Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Легкий и вкусный ужин: 5 рецептов с рыбкой?

19.06.2017 в 19:52

1. рыба по-французски на ужин.
Ингредиенты:
* рыба - 600 г (у нас судак).
* сыр - 100 г (у нас российский).

* помидор - 1 шт.
* йогурт натуральный - 2 ст. л.
* соль, перец - по вкусу.
Приготовление:

Продукты. Вымойте рыбку, выпотрошите ее. Сыр натрите на крупной терке, помидор порежьте колечками. Рыбу разделайте на Филе, снимите кожу, удалите хребет. Филе Филе порежьте на небольшие кусочки. форму для запекания, смажьте ее маслом. Уложите квадратики рыбного Филе уложите. , поперчите. Оставьте оставьте на 10-15 минут рыбку просолиться. на рыбу помидоры уложите. щедро смажьте йогуртом. распределите тертый сыр. рыбу в духовку на 20 минут, температура - 200 градусов. Рыба рыба готова по-французски на ужин! приятного аппетита! . скумбрия, запеченная в фольге.
Ингредиенты:
* скумбрия - 2 шт.
* петрушка - 15 г.
* чеснок - 7 г.
* лимон - 6 ломтиков.
* сок лимона - 2 ст. л.л. соль, перец - по вкусу.
* оливковое масло - 2 ст. л.л.:
Скумбрию заранее размораживаем, затем срезаем головы и плавники. С помощью ножа разрезаем брюшко, удаляем внутренности и все черные пленки. Промыв и обмакнув салфеткой, натираем подготовленные тушки солью и черным перцем не только снаружи, но и внутри. На на поверхности скумбрии ножом делаем несколько неглубоких надрезов. в образовавшиеся "Карманы" помещаем лимонные ломтики. подготовим начинку. петрушки измельчаем ножом, чеснок рубим очень мелко. Вливаем масло с нейтральным запахом и сок лимона, перемешиваем компоненты. По желанию добавляем соль/перец. Полученной полученной заправкой начиняем каждую рыбу. скумбрию на противень, застланный фольгой. Сверху сверху укрываем рыбные тушки вторым листом фольги. 25-30 минут при температуре 180 градусов. Далее убираем верхний слой фольги и позволяем рыбе слегка подрумяниться в течение 5-10 минут. Подавать скумбрию можно как теплой, так и остывшей - эта рыбка прекрасна в любом виде! Разрезаем готовую рыбу на порционные кусочки, дополняем блюдо зеленью, овощами и любым гарниром.
Приятного приятного аппетита! . запеченная форель: супер - питательный ужин!
Ингредиенты:
* Филе форели - 300 г.
* лук 10 г (мелко нарезать).
* чеснок - 5 г.
* укроп - 1-2 ст. л (измельченный).
* сок лимона - 1 шт.
* цедра лимона - 1 ч. л.
* оливковое масло - 4 ст. л.л. соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Духовку нагрейте до 230 градусов. Противень противень застелите фольгой или бумагой для выпечки. в сковороде на масле обжарьте лук до мягкого состояния. затем добавьте цедру и выдавленный чеснок. через минуту влейте половину сока лимона. рыбу выложите на противень. посолите и поперчите. выложите обжаренную смесь, присыпьте половиной укропа. Отправьте отправьте выпекаться на 12-17 минут. рыбу сбрызните остальным соком лимона, присыпьте укропом и подавайте.
Приятного приятного аппетита! . треска, запеченная по-гречески: легко и вкусно.
По этом греческому рецепту любая рыба готовится чрезвычайно быстро и просто, и превосходно сочетается с любым гарниром. Мы мы готовыли треску. :
Филе трески 2 шт.
Семена кориандра 2 ст. Ложки.ложки. щепотка сушеной паприки. 1 чайная ложка.
Винный винный уксус или лимон 1/2 ст. .ложки. зелень по вкусу.:
В хорошо разогретую сковороду засыпьте семена кориандра и слегка обжарьте в течение 5 минут при постоянном помешивании. Обжаренные семена остудите, а затем измельчите в ступке с солью. Разогрейте духовку до 190 градусов. Натрите рыбное Филе смесью измельченного кориандра, паприки, зелени и соли. Выпекайте в течение 25 минут. Подавайте в горячем виде, полив винным уксусом или соком лимона. Треску треску с кориандром также можно приготовить на пару. . белая рыба с соусом и овощами: низкокалорийно и вкусно.
Не знаете, что лучше приготовить на ужин? - Рыбка по этому рецепту это отличный вариант?
Ингредиенты:
* 1 красный перец.
* 1 томат средний.
* 1 лайм.
* 500 г Филе трески (или другой белой рыбки).
* * 1/2 белого лука. 2 зубчика чеснока.
* базилика, петрушка, розмарин.
* молотый черный перец, куркума.
* * оливковое масло.:
Бланшируем бланшируем помидор! пугаемся - звучит устрашающе, конечно, но все просто. Делаем на томате надрез крестообразный, опускаем в кипяток на пару минут.
Снимаем кожицу, удаляем семена. Мелко режем перец, томат, шинкуем лук, чеснок, базилик и петрушку. Припускаем лук и чеснок в сковородке с 3 ст. л.л. воды. перцы, тушим минут. Добавляем томат, базилик, петрушку, куркуму и молотый черный перец. Выжимаем выжимаем сок лайма в смесь. тушим еще минут 5-6. готов! Разогреваем разогреваем духовку до 180\xB0. Филе, укладываем в форму для запекания. Выкладываем соус прямо на рыбку, сверху украшаем розмарином (по желанию. Готовим 20 минут.