Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Кольраби? Кольраби является одной из самых полезных капуст, по содержанию витамина с превосходит лимон.

26.09.2015 в 16:51

Употребление кольраби в пищу благотворно влияет на обмен веществ, работу пищеварительной системы, особенно печени, желчного пузыря, желудочно-кишечного тракта. Высокое содержание калия способствует выведению жидкости из организма, а наличие клетчатки препятствует отложению холестерина и играет большую роль в профилактике и лечении атеросклероза.

Сыроедческий салат с кольраби.

В равных пропорциях:
- Кольраби - на тёрку для корейской моркови.

- Стеблевой сельдерей - порезать тонкими ломтиками.
- Листовой салат - любой, крепкий и сочный, порезать или порвать руками.
* Можно добавить горсть любых молотых орехов или кунжута.

Заправка:
- Зернистая горчица - 1 ст. л.
- Мёд - желательно тёмный и жидкий - 1 ст. л.
- Оливковое масло холодного отжима - 2-3 ст. л.

Компоненты заправки смешать до однородной консистенции, при желании - посолить. Заправить салат и подавать сразу.

Больше информационных новостей о полезных продуктах http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/poleznye-produkty