Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Какие продукты понижают гемоглобин в крови. Какие продукты гемоглобин в КРОВИ повышают?

14.09.2015 в 11:55

Какие продукты понижают гемоглобин в крови. Какие продукты гемоглобин в КРОВИ повышают?

Признаками низкого гемоглобина являются быстрая утомляемость, головная боль, слабость, шум в ушах, нарушение сна и плохой аппетит. Все эти признаки известны многим потому, что по статистике анемией страдает 20% населения, и основная масса из них женщины. Причин этому немало: беременность, кормление грудью, менструация, весенние авитаминозы.

При анемии рекомендуется есть много животных продуктов: мясо, печень, сливочное масло, сливки.

Какие продукты понижают гемоглобин в крови. Какие продукты гемоглобин в КРОВИ повышают?Пальму первенства удерживает говядина. Именно говядина, а не телятина. Из нее усваивается 22% железа. Немного меньше 15-20% у телятины, говяжьей печени, свинины. Печень полезна любая куриная, свиная. Она сама кроветворный орган, а значит, содержит много железа.

Большое содержание железа имеют продукты: орехи, земляника, виноград, малина, чеснок, пшеничная крупа, гранат, бананы. Их можно включить в свой ежедневный рацион.

Продукт повышающий гемоглобин это свекла. Потребление свеклы должно быть длительным, нужно регулярно есть свеклу в течение четырех месяцев. Дневная норма 100-150 г вареной свеклы. Можно включать ее в таком количестве в состав салатов, либо заменить тридцатью граммами свекольного сока.

Гемоглобин арбузы и дыни повышают. В сезон ешьте их сами и кормите семью. Но только умело выбирайте дыни и арбузы, поскольку очень часто их созревание ускоряют при помощи нитратов.

Яблоки тоже являются источником железа. Ежедневно нужно потреблять яблоки любому человеку, а страдающим анемией нужно съедать полкилограмма. Яблоки лучше не запивать чаем на протяжении одного - двух часов. Чай замедляет усвоение железа.

Очень полезна при анемии рябина. Благодаря высокому содержанию витамина с, она способствует усвоению железа из продуктов. Сок из ягод рябины принимают по одной столовой ложке четыре раза в день.

Настой шиповника. Настой приготавливают в термосе и оставляют настаиваться на ночь. Из расчета две столовые ложки сушеных ягод шиповника на один стакан кипятка. Пьют по 0, 5-1 стакан в день. Утром вместе с лечебными препаратами и продуктами выпивайте настой шиповника.

Продукт повышающий гемоглобин это морковь, но употреблять его нужно вместе со сметаной. Этот салат любят и взрослые и дети. Но большего эффекта можно добиться от морковного сока. В день нужно выпивать 100-150 мл. До еды.

Можно повысить гемоглобин при помощи крапивы. Можно готовить салаты из молодой крапивы. Столовую ложку измельченной сушеной крапивы заливают и настаивают тридцать минут. Пьют три раза в день по столовой ложке.

Еще несколько рецептов народной медицины. Возьмите три столовых ложки измельченных сушеных листьев крапивы двудомной, одну столовую ложку цветочной пыльцы, и две столовые ложки меда. Пропорция 3: 1: 2. принимайте три раза в день по чайной ложке перед едой, запивать водой.

Продуктом, повышающим гемоглобин, являются грецкие орехи. Для получения хорошего эффекта нужно съедать 100 г измельченных грецких орехов, смешанных с медом. Это дневная норма, ее нужно разделить на 3-4 приема.

Для полноценного усвоения железа организму человека витамины нужны. Кроме того витамины обмен веществ ускоряют. Усвоению железа из мясных продуктов способствует витамин с. поэтому потребление мяса необходимо сочетать с овощами. А после обеда хорошо выпить стакан апельсинового сока, либо закусить клубникой или непосредственно представителем цитрусовых. Способствует хорошему усвоению железа и мед, особенно темные сорта.

Препятствует усвоению железа кальций и танин, поэтому продукты, повышающие гемоглобин нельзя сочетать с молоком, чаем или кофе. Чай сокращает усвоение железа на 40% из животных продуктов, и на 70-100% из растительных, из этих соображений чай рекомендуют пить через 30-40 минут после еды. Будьте здоровы!

Какие фрукты понижают гемоглобин. Продукты, понижающие гемоглобин у женщин

Нормальной концентрацией гемоглобина у женщин считается 120-140 грамм на литр крови. Высокий его уровень — это превышение нормы на 20 единиц. Если обследование не выявило веских причин, приводящих к повышению белка и требующих лечения болезни, можно направить усилия на подбор продуктов, снижающих гемоглобин, и исключение из меню тех, что его поднимают. Что же нужно есть женщинам? Во-первых, нужно пить много жидкости, обезвоживание организма приводит к излишней концентрации гемоглобина.

Многие женщины часто принимают поливитаминные комплексы. Фолиевая и аскорбиновая кислота, витамины В2, В6, В12 также способствуют увеличению содержания белка в крови.

Кальций, как известно, препятствует всасыванию железа, поэтому продукты, содержащие этот микроэлемент также помогут снизить гемоглобин. К таким относятся кисломолочные изделия, молоко, творог, нежирные сыры, отдельные виды морепродуктов, крупы, кроме гречневой, овощи, фрукты и ягоды, за исключением красных. Так, 200гр. сыра пармезан содержит кальция в 3 раза больше суточной потребности, сыр чеддер — в 1,8, брынза — в 1,3, сыр плавленый — 75%, творог — 38%, козье молоко — 36%, кефир — 30%, отварные креветки — 27%, куриные яйца — 14% и т.д. Из первых блюд наваристые супы следует заменить лёгкими овощными, в летний период — холодными: окрошкой, гаспаччо, свекольником.

Многие женщины любят лакомиться сладкими кондитерскими изделиями, а вот их стоит ограничить в употреблении. Мысль о том, что эта мера поможет не только стабилизировать гемоглобин, но и снизить вес, должна помочь справиться с ущемлением гастрономических желаний.

Какие продукты повышают гемоглобин

Кровь человека содержит красные кровяные клетки - эритроциты, пигмент которых, гемоглобин, переносит кислород ко всем клеткам организма. Низкий уровень гемоглобина способен спровоцировать кислородное голодание, от которого в первую очередь страдают почки и мозг.

Какие продукты повышают гемоглобин

Чтобы знать уровень гемоглобина, необходимо периодически сдавать кровь на анализ. Норма для женщин от 120 до 150 г/л, для мужчин от 130 до 160 г/л, у детей не менее 100-110 г/л.  Если количество эритроцитов значительно меньше нормы, то развивается анемия. Это заболевание сопровождается следующими симптомами: бледный цвет кожи, головокружение, постоянная усталость. Если показатель гемоглобина не сильно отличается от нормального, то поднять его уровень можно с помощью продуктов, содержащих железо. При низком гемоглобине в рацион необходимо включать:

- Продукты животного происхождения. Это могут быть печень, красное мясо, молоко и молочные продукты, сливочное масло.

Какие продукты повышают гемоглобин

- Яблоки.  Необходимо ежедневно съедать 2-3 крупных фрукта. Воду после приема яблок пить не рекомендуется, это препятствует усвоению железа.

Какие продукты повышают гемоглобин

- Отличный союзник в борьбе с анемией - свекла . Ее можно употреблять вареной, запеченной, добавлять в салаты или пить свекольный сок, но не более 30 г в сутки. Свекольную терапию необходимо проводить длительно, не менее 3-4 месяцев.

Какие продукты повышают гемоглобин

- Помогут в борьбе с анемией и  грецкие орехи. Употреблять их необходимо до 100 г ежедневно, разделяя порцию на несколько приемов.

Какие продукты повышают гемоглобин

- Сезонные фрукты и ягоды . Помогут поднять уровень гемоглобина арбуз и дыня, малина, крыжовник, черешня, земляника, гранат. Неплохо справляются с проблемой и бананы, но предпочтение стоит отдавать все-таки продуктам красного цвета.

Какие продукты повышают гемоглобин

Если показатели эритроцитов и гемоглобина в целом сильно отличаются от нормы, то это повод обратиться к врачу за назначением препаратов, содержащих железо.

Какие продукты понижают гемоглобин в крови у детей 7 лет. Диета при повышенном гемоглобине у детей

Диета при повышенном гемоглобине у детей – это отличный способ приучить ребенка к основам здорового питания и нормализовать показатели гемоглобина в крови малыша. Повышенный гемоглобин у ребенка может возникнуть на фоне заболеваний крови, онкологических заболеваний, сердечно-сосудистой или легочной недостаточности, пороков сердца и других патологий. Основные симптомы повышенного гемоглобина у ребенка – сонливость, бледная кожа или ее резкое покраснение, утомляемость.

Лечить повышенный гемоглобин нужно с помощью диеты. Так как высокие показатели кровяных телец это причина образования тромбов и закупорки сосудов. Детям запрещены препараты, которые разжижают кровь, поэтому все внимание во время лечения должно быть приковано к питанию ребенка. Обеспечьте должный питьевой режим. Необходимо пить много воды, так как это позволит разбавить кровь и гемоглобин. Запрещено употреблять продукты с высоким содержанием железа, так как они будут провоцировать рост гемоглобина. Нужно отказаться от красных ягод, круп, печени, красного мяса. Основой диеты должны стать такие продукты, как – куриное мясо, рыба, растительная пища, соя и бобовые.

Какие продукты понижают гемоглобин в крови у взрослых. Какие продукты понижают гемоглобин в крови

Гемоглобин — это показатель, отвечающий за транспортировку кислорода в крови. Если его уровень превышает норму, это чревато возросшей вязкостью крови. Ухудшается кровообращение в целом, возрастает опасность возникновения бляшек в сосудах и инфарктов. Для приведения этого важного показателя в норму медики назначают особую диету, состоящую из продуктов, снижающих гемоглобин в крови. Какие продукты понижают гемоглобин в крови у взрослых. Какие продукты понижают гемоглобин в крови Повышенным медики считают уровень гемоглобина в крови, превышающий значение в 170 г/л для мужчин и 150 г/л для женщин. Причин для подобного повышения может быть несколько, важно выявить их и скорректировать показатели для исключения негативного влияния на работу всего организма. Симптомы повышенного гемоглобина Признаками увеличенного показателя гемоглобина являются: Бледность кожи; Повышенная утомляемость; Нарушение работы мочеполовой системы; Резкое снижение зрения; Уменьшение или потеря аппетита; Непроходящая сонливость.

Какие продукты понижают гемоглобин в крови у взрослых. Какие продукты понижают гемоглобин в кровиПодобная симптоматика очень размыта и не указывает явно на вызвавшую ее причину. У многих других болезней очень схожие или пересекающиеся симптомы. Но подобное состояние является веским поводом позаботиться о своем здоровье и сделать анализ крови. Если врач обнаружит отклонения, необходимо немедленно начать коррекцию и лечение.

Причины повышенного гемоглобина Наиболее часто встречаемые причины: Избыток глюкозы и сахара в крови, вызванный, как правило, диабетом; Эритроцитоз; Гемоглобинемия; Онкологические заболевания; Сбой в состоянии здоровья сердечно-сосудистой системы; Загустение крови; Заболевания кишечника, влияющие на его проходимость; Избыток витаминов группы B9,12; Легочная недостаточность. Повышенный гемоглобин опасен для здоровья Увеличенный уровень гемоглобина приводит к значительному возрастанию количества эритроцитов в крови. При этом кровообращение затрудняется, кровь становится более вязкой. Важно: это состояние может привести к опасным последствиям:
  • Повышенный риск образования в сосудах тромбов; Кровотечения; Опасность закупорки сосудов тромбом.
  • Все эти ситуации считаются в медицине опасными для жизни и требуют немедленной коррекции. В качестве таковой принимают лекарства, способствующие разжижению крови, а также придерживаются специальной диеты. Рацион при повышенном содержании гемоглобина Важно: одним лишь изменением рациона нельзя достичь правильных значений анализа крови. Необходимо лечение того заболевания, которое стало катализатором процесса и поиск причины повышения уровня гемоглобина. Тем не менее, врачи рекомендуют уделять повышенное внимание диете. Очень важно при этом состоянии пить достаточно воды – не менее 2 литров в день. Учитывается вся жидкость, поступающая в организм и с питьем, и с пищей. Два раза в неделю рекомендовано устраивать себе разгрузочные дни, в которые желательно пить только жидкость (допускаются кисели и компоты). Какие продукты понижают гемоглобин в крови у взрослых. Какие продукты понижают гемоглобин в кровиОт газированных напитков и привычки пить сладкий чай придется отказаться – эти напитки склонны усиливать жажду. Пить следует напитки комнатной температуры – так жидкость легче усваивается. Хорошее воздействие оказывают компоты без сахара и травяные чаи. Обязательно употребляйте цитрусовые (лимоны, апельсины) с содержанием витамина С. Постарайтесь отказаться от соли или снизить ее потребление, поскольку она ведет к отекам тканей. На содержание гемоглобина имеет влияние железо, поступающее в организм с питанием. Различают две его разновидности: Гемовое или двухвалентное. Содержится в кровяных эритроцитах, основным источником его являются мясные продукты. Негемовое (трехвалентное). Его источником выступает растительная пища.

    Какие продукты понижают гемоглобин в крови у взрослых. Какие продукты понижают гемоглобин в кровиПри составлении рациона необходимо учитывать, что железо из растений усваивается значительно сложнее, чем из мяса. Тепловая обработка при высоких температурах (тушение, варка) также тормозят всасывание в пищеварительном тракте этого элемента. Связано это с тем, что под воздействием больших температур железо окисляется и оказывается связано в химические соединения с другими элементами, которые мешают проникновению в кровообращение. Чем дольше вы тушите или варите овощи, тем хуже будет усваиваться железо из них. От того, какие продукты понижают гемоглобин в крови, напрямую зависит подбор рациона. К таким продуктам относят: Все нежирные молочные продукты, в особенности коровье молоко, поскольку они содержат кальций, мешающий всасыванию железа в кишечнике; Кисломолочные продукты – йогурты, кефир; Все виды нежирных сыров; Морепродукты, особенно мидии, креветки и рапаны; Сливочное масло, сметана; Хлеб из пшеницы; Паста и макаронные изделия; Куриные яйца (белки); Грибы; Бобовые культуры.

    Какие продукты понижают гемоглобин в крови у взрослых. Какие продукты понижают гемоглобин в крови

    От чего стоит отказаться при повышенном гемоглобине Особенности диеты при повышенном гемоглобине состоят в том, что от некоторых продуктов придется решительно отказаться: От яблок и всех остальных фруктов красного цвета; От печени; От красных сортов мяса (говядина, индейка); От выпечки и сладостей; От спиртного; От жирной пищи, способствующей повышению уровня холестерина. Этот элемент также повышает степень вязкости крови и риск образования на фоне избытка гемоглобина увеличивается многократно; От свежих соков и смузи. Замените их на морсы или компоты; От мясных супов и бульонов. Допускаются овощные супы или сваренные на вторичном бульоне.

    Важно: не стоит ожидать быстрых результатов, нормализация показателей при смене питания происходит постепенно. В последнее время врачи отмечают увеличение случаев, когда количество гемоглобина в крови повышается у детей. Медики связывают эту тенденцию с пристрастием малышей к нездоровой пище и призывают вводить правильные пищевые привычки с самого детства: Полный отказ от фаст-фуда и газированных напитков; Питание нежирным куриным мясом, кашами. Предпочтение отдается фруктам и овощам, особенно в качестве десертов.

    Рациональное и здоровое питание, а также регулярный осмотр у специалистов и сдача анализов крови помогут предупредить и вовремя выявить болезнь. Диета для женщин, снижающая гемоглобин Женщины страдают повышенным уровнем железа очень редко, значительно реже мужчин. Как правило, изменение показателей в высокую сторону происходит в период беременности. Правильное питание при высоком гемоглобине для беременной женщины должно быть подобрано медиком, чтобы не навредить не только будущей маме, но и ребенку. Какие продукты понижают гемоглобин в крови у взрослых. Какие продукты понижают гемоглобин в кровиРацион очень похож на питание при ЗОЖ и знаком каждой женщине: Исключается жирная пища и мучные продукты; Предпочтительны растительные продукты, рыба; Мясо и крупы не исключаются из рациона полностью, но используются умеренно.

    Диета для мужчин, снижающая гемоглобин

    Важно: в случае, если норма гемоглобина в крови превышена у мужчины, лечение следует начать немедленно. Обнаружение причины такого состояния и его корректировка в сочетании с изменением питания должна начаться срочно. Связано это с повышенным риском инфарктов, тромбозов и инсультов, которым мужчины подвержены больше, чем женщины. Помимо общих рекомендаций, мужская диета при высоком гемоглобине полностью исключает пряную и острую пищу. Если больной курит, желательно отказаться от этой привычки. Полностью исключены газированные напитки и алкоголь. Основная масса продуктов в диете должна иметь растительное происхождение. Медикаментозное снижение гемоглобина Если врач сочтет необходимым использовать медикаменты при лечении, он пропишет таблетки, способствующие разжижению крови: Курантил, Кардиомагнил или Трентал. Помимо медикаментозного лечения, может быть прописан эритрофорез, при котором из кровотока исключаются избыточные эритроциты, и концентрация гемоглобина снижается.

    Какие продукты понижают гемоглобин в крови у взрослых. Какие продукты понижают гемоглобин в кровиЛечение повышенного гемоглобина народными средствами также широко практикуется и может привести к хорошим результатам. Использование пиявок не только разжижают кровь и удаляют ее избыток, но и помогают очистить кровоток и уменьшить уровень гемоглобина. Народная медицина рекомендует прикладывать пиявок регулярно и таким образом запустить режим обновления и очищения крови. Иногда врачи даже советуют стать постоянным донором для этих целей.

    Какие продукты понижают гемоглобин в крови у мужчин. Чем опасно повышение гемоглобина

    Для того чтобы понизить содержание гемоглобина, мужчина должен обратиться к врачу, который поможет определить причину повышения и исходя из этого подберёт адекватный курс лечения. Данный показатель зависит от самых разных факторов, например, в связи с наличием у пациента сахарного диабета может наблюдаться переизбыток глюкозы. Кроме этого, привести к повышению гемоглобина может гемоглобинемия, эритроцитоз, а также чрезмерное загустение крови. На уровень гемоглобина влияют онкозаболевания, нарушения в работе кишечника и лёгочная недостаточность.

    Снизить уровень гемоглобина при помощи питания и народной медицины возможно только тогда, когда у человека отсутствуют различные побочные заболевания.

    Если анализы показали повышенное содержание гемоглобина, необходимо пройти рекомендованный врачом курс лечения, в противном случае могут появиться проблемы со здоровьем и развиться различные серьезные заболевания. Для снижения концентрации этого показателя, как правило, рекомендуется специальная диета и медикаментозное лечение, которое предполагает прием курантила, трентала, кардиомагнила и других препаратов.

    Какие продукты понижают гемоглобин в крови при беременности. Признаки пониженного уровня

    Дефицит гемоглобина у беременной или кормящей матери может проявляться очень широким списком симптомов, причем, у каждой женщины их комбинация может кардинально различаться.

    Какие продукты понижают гемоглобин в крови при беременности. Признаки пониженного уровня Самые распространенные признаки следующие:

    1. общая слабость и хроническая усталость ;
    2. появление проблем с кожей, ногтями, волосами;
    3. бледность кожи;
    4. ускоренное сердцебиение (возникает при значительном дефиците гемоглобина, когда организм испытывает кислородное голодание);
    5. появление пристрастия к определенным запахам (чаще всего – запах малярной краски, бензина, ацетона, растворителей разных типов, синтетических клеев, моторного масла, выхлопных газов и так далее);
    6. склонность к токсикозу (особенно хорошо заметно на ранних сроках беременности);
    7. признаки иммунодефицита (склонность к инфекционным заболеваниям, проявление молочницы, кожных заболеваний и так далее);
    8. снижение вкусовой чувствительности (также чаще развивается на фоне токсикоза).

    Но стоит учитывать, что нередко дефицит гемоглобина вообще не сопровождается никакими симптомами. Однако врачи все равно назначают сдачу анализа крови (практически каждый месяц) для контроля уровня гемоглобина в крови беременной женщины.