Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Как узнать настоящий творог ли мы едим?

03.09.2015 в 08:57

Статья актуальна для все культуристов, да и просто людей занимающихся спортом, так как творог является самым полезным и не дорогим источником животного белка (казеинового протеина) и многих полезных веществ.

Недавно я узнал, что некоторые производители творога "Халявят" на производстве и продают нам чуть ли не один крахмал, пользы от которого, мягко говоря, мало, да и в таких количествах, каких едим его мы, культуристы, думая, что это творог, он будет только вреден.


Как же разобраться, что мы едем? Настоящий, полезный продукт или "Химикаты"?


Все очень просто, порывшись в интернете, я узнал, что при смешивании крахмала и йода, в следствие химической реакции, крахмал приобретает синий цвет. По - этому не сложно догадаться, что нужно в творог просто капнуть каплю йода и нам откроется истина.


Собственно так я и сделал, я купил 3 пачки творога, 2-е из них обезжиренного, ведь именно его мы предпочитаем это были такие производители:
Творог "Вкуснотеево" 0, 5% 350 гр = 63 руб.
Творог "Славянские Традиции" 9% 350 гр = 74 руб.
Творог "Молочное Царство" 0% 200 гр = 34 руб.
Из них настоящим творогом оказались лишь первые два, а раньше я предпочитал покупать последний, т. е. ел крахмал (.

Вы можете сами проверить какой творог вы едите, для это нужно лишь взять небольшой кусочек творога и капнуть каплю йода, реакция происходит за несколько секунд, если это не творог а крахмал, то он станет синим, если же это творог то он так и будет белым, конечно за исключением желтых пятен от йода.
Кидаю вам фотки для примера.

В следующий раз расскажу как проверить настоящее ли мы пьем молоко.

Больше информационного материала о полезных продуктах http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/poleznye-produkty