Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Десять вредных продуктов питания.

08.07.2015 в 09:26

1. мучные продукты и сладости.
Шоколад, сахар, торты, конфеты, чипсы, печенье, мороженое и пирожное вызывают проявление различных аллергических реакций, прыщей и диатеза. Сюда же и относят соки с высоким составом сахарозы. Категорически отказаться от этих продуктов, конечно же, не реально, но можно искать компромиссы, и заменять вредные напитки негазированной минеральной водой и лечебными чаями, а сахар - медом и сухофруктами.
2. жиры.

Нет в организме человека такого органа, который не страдает от жаренных и жирных продуктов. По возможности замените животные жиры растительными маслами.
3. молочные продукты питания.
Ограничивать себя в приеме в пищу кефира, творога и молока не нужно, а вот сократить количество мороженого или сыра можно. Молочные продукты сами по себе содержат стероид и прогестероны, которые увеличивают деятельность сальных желез. Заменить их можно живыми йогуртами, содержащими полезные бактерии, благодаря которым улучшается процесс пищеварения в организме.
4. чипсы и газировка.
В составе чипсов содержится ряд канцерогенов, а так же веществ, которые провоцируют возникновение рака. Так же, в их составе присутствуют гидрогенизированные жиры, способствующие увеличению уровня холестерина, что повышает риск инсультов и инфарктов.
Что касается газированной воды, в ней очень много сахара. Исследования показали, что многие люди не принимают жидкость как источник питательных элементов, они полагают, что пить можно сколько душе угодно. Но избыточное употребление сладкой газированной воды нарушает процесс пищеварения в организме. Кроме того, наличие красителей в ней может вызвать сильную аллергию, а углекислый газ поднимает кислотность желудка и провоцирует гастриты.
5. фастфуд.
Самой вредной является быстрая еда, такая как картошка фри, беляши, шаурма, чебуреки, одним словом все жаренное. Так как жарят все эти вкусности в пережаренном масле, в результате чего образуются вредные соединения и канцерогены.
6. маргарин, злаковые и кремовые пирожные.
Маргарин сам по себе является сплошным трансгенным жиром, который считается самым вредным видом жира. Соответственно, все продукты с его содержанием тоже очень небезопасны. К ним относятся кремовые торты, пирожные, а так же изделия из слоёного теста. Чрезмерное употребление этих, насыщенных сахаром и жиром продуктов гарантирует острое нарушение пищеварения и излишний вес.
Злаковые же такие, как белый хлеб, попали в этот список из-за того, что не редко вызывают непереносимость их организмом. Такая болезнь имеет название целиакия и имеет место у оного процента населения. Симптомы варьируются от проблем с кишечными заболеваниями до бесплодия и сахарного диабета.
7. всевозможные орехи.
Сырые, жареные, хрустящие всевозможные орешки, такие как миндаль, арахис, грецкие орехи и фисташки провоцируют проявление аллергических реакций. Эти проявления свидетельствует об их переедании. Но употребление полезно всех вышеупомянутых орехов в нормальных количествах довольно.
8. колбаса, майонез и копчености.
Колбаса содержит большое количество красителей, эмульгаторов и ароматизаторов, намного больше, чем состав в ней мяса. Основными ингредиентами недорогой колбасы являются синтетические материалы, безопасность которых не доказана для нашего здоровья.
Копчёные рыба и мясо хоть вызывают немного сомнений в своём природном происхождении, оказались в этом списке из-за высокого содержания канцерогенов. Майонез же полон вредных жиров, которые вызывают повышение холестерина в крови.
9. натуральный кофе.
Много статей опубликовано на тему пользы кофе и его вреда. Мы включили его в список этих продуктов, так как он может вызывать аллергические реакции. Очень небезопасны приемы сладкого кофе на голодный желудок, что приводит к гастритам. Какой ваш максимум употребляемого кофе неизвестно. Может быть, две чашки в день, а может и десять.
10. фрукты и овощи с консервантами.
Самые натуральные продукты питания становятся очень небезопасными, если их обработать промышленными выбросов и удобрениями.
Что касается консервантов, то многие из них содержат глютамин натрия, приводящий к отравлению организма, что выражаться спазмами сосудов, головными болями, и нарушением пищеварения в организме человека. Поев огурцов, которые выросли возле трассы или завода, вы получите огромную долю веществ вызывающих рак клеток.
Помните, что многое зависит от верного приготовления пищи, так как в некоторых фруктах и овощах в процессе роста накапливаются вредные нитраты. Лучше всего покупать продукты среднего размера. В морковке нитраты накапливаются в стержне, особенно если она крупная. А вот свежую или вареную свеклу необходимо очень тщательно чистить, снимая шкуру толстым слоем. Не жалейте и верхушку, срезать ее необходимо на одну пятую от размера самого корнеплода.
Никогда не замачивайте заранее овощи в воде. Чистите их непосредственно перед употреблением в пищу. Считается, что овощи лучше варить в кожуре, так как в таком виде лучше сберегаются все витамины. Варить корнеплоды необходимо целиком, а не кусками. Иначе потеря витаминов увеличивается на двадцать процентов. Солить воду при варке овощей нужно как можно позже, так как она вытягивает из овощей некоторые витамины.

Читайте далее новости об основах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/osnovy...