Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Что съесть на завтрак?

06.06.2016 в 06:52

С чего начать утро? Тренировка, душ, кофе, просмотр почты …. Главное - завтрак. В том случае, если вы поели не позднее чем через час - полтора после подъема, вас ждет множество приятных последствий.

Омлет с овощами и фруктами. "2 Яичных белка, 1 желток, шпинат, томаты плюс полчашки ягод, - перечисляет звездный диетолог доктор Мехмет оз. - в этом завтраке большой запас белка, что позволяет долго чувстовать себя сытой в течение дня. А овощи и ягоды - потрясающие антиоксиданты".

Смузи. "Это Идеальное"топливо", - считает Ким снайдер, диетолог Дрю берримор и ченинга татума, автор книги The Beauty Detox Solution. - смузи снабжает ваш организм необходимыми витаминами, минералами, энзимами, антиоксидантами и клетчаткой. При этом энергии на переваривание почти не требует". Лучшее сочетание: 70% овощей и 30% фруктов.

Чашечка кофе с утра, и кажется, что больше есть ничего не хочется, а энергии прибавилось. Как мы любим себя обманывать! Ведь спустя час организм взбунтуется и будет целый день требовать все больше и больше тяжелой высококалорийной пищи и сладостей. А всего-то и надо было что позавтракать. Последние исследования ученых из Harvard University окончательно доказывают, что игнорирование завтраков несовместимо с полноценной жизнью. Но для тех, кто продолжает упрямиться, ссылаясь на "Некогда" и "не хочется", мы собрали аргументы для того, чтобы ваше утро начиналось максимально полезно для здоровья и настроения.

Зачем нужен завтрак.
Меньше съела! Таким образом, если вы позавтракали с утра, вы меньше хотите есть в течение дня. Внимание! Только в том случае, если завтрак состоит из насыщенной белками пищи, в мозгу уменьшается количество сигналов, отвечающих за желание поесть, - показывают исследования, проведенные под руководством профессора - нутрициолога Хизер лейди из University of Missouri.
Управляешь инсулином! Завтрак помогает нормализовать и удержать в норме уровень сахара в крови, стабилизировать выработку инсулина. А вот пропуск завтраков повышает инсулинозависимость (у женщин в первую очередь) и ведет к развитию диабета 2-го типа - риск возрастает на 20%.
Вес! Завтраки снижают набор веса (на 5 кг и более) и риск повышения индекса массы тела. В случае если не поесть с утра, вы будете упорно выбирать высококалорийные, "Тяжелые" блюда в течение дня.
Защитила защитила сердце! , вы на 27% снижаете риск того, что у вас заболит сердце или сосуды начнут с трудом перекачивать кровь в нужном.
Направлении.направлении. и наоборот. завтраки, вы повышаете риск ожирения, избытка холестерола, возникновения диабета и инфаркта.
Стала стала лучше соображать! регулярные завтраки значительно улучшают ваши когнитивные способности. аргументы в пользу цельнозерновых. паста из цельнозерновых обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами (клетчаткой, кальцием, цинком, калием, магнием, селеном, витаминами к и Е), более 80% антиоксидантов, противостоящих воспалительным процессам, найдены именно в зародышах и отрубях. В цельнозерновых содержится столько же и даже больше антиоксидантов, чем во фруктах и овощах; кальция и селена - в 2 раза больше, чем в обработанных зернах; клетчатки, калия и цинка - в 4 раза; магния и витамина к - в 6 раз, а витамина Е - в 14 раз! Употребление цельнозерновых вместо обработанных зерен поможет уменьшить объем талии и избавиться от лишнего веса.
Кого кого хочешь - выбирай! - более качественный источник клетчатки, чем хлеб. Ведь ведь в кашу мы не добавляем насыщенные жиры". орехи, изюм, фрукты, которые часто едят с кашей, содержат клетчатку и калий, полезные для снижения давления. Кашу кашу очень легко включить в свой рацион. вкусной каши люди получают удовольствие, и это приятнее и дешевле, чем лекарства от повышенного давления.
Паста паста на завтрак - это новая мода. ее миксуют с традиционными добавками для классики жанра - каши - то есть, добавляют яйца, лосось, сыр, йогурт, овощи, орехи.

Овсяные овсяные оладьи с малиновым соусом. 5 порций (15 оладий) // время приготовления: 15 минут.
* 1 3/4 чашки обезжиренного молока.
* 1 ст. л.л. сахара. 1 1/2 чашки овсяных хлопьев.
* 1 чашка цельнозерновой муки.
* 2 ч. л. пищевой соды.
* * 1/4 чашки оливкового масла. для жарки. 4 яичных белка.
* * 2/3 чашки измельченных орехов.пекан, грецкие, фундук).
Для соуса (1 чашка на 7 оладий:
* 340 г размороженной малины.
* * 1/4 чашки сахара или по вкусу. 1 ч. л. лимонного сока.

1. в маленькой миске смешайте молоко с сахаром. Добавьте добавьте Овсянку и хорошенько смешайте. . в другой миске смешайте муку и соду, затем влейте туда овсяную смесь. Перемешайте, добавьте яйца и 3 ст. л.л. масла. снова хорошенько все смешайте и добавьте орехи. . в большой сковороде на среднем огне разогрейте масло. Выкладывайте выкладывайте на нее смесь для оладий порциями по 1/4 чашки. поверхность начнет чуть пузыриться, переверните оладьи и через полминуты снимайте с огня. Подавайте подавайте горячими. . смешайте в блендере ягоды, сахар и лимонный сок. Переложите переложите малиновый соус в соусницу и подайте к оладьям. :
* Клетчатка из овсяных хлопьев снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний;.
* Орехи содержат магний и калий, снижающие давление;.
* Антиоксиданты в свежей (или размороженной) малине защищают от старения.
Нюанс: это блюдо уже полезное и здоровое, но вы можете усилить эффект, если добавите к нему протеинов, например йогурт или стакан молока.

Пищевая ценность (2 оладушка: 290 ккал, 14 г жира, 32 г углеводов, 5 г клетчатки, 5 г белков, 190 мг натрия, 240 мг кальция, 190 мг калия, 18 мг магния. Соус: 50 ккал, 13 г углеводов, 1, 5 г клетчатки, 0, 5 г белков, 0 г жира.

Читайте далее информацию о рационах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/racion-zdorovogo-pitaniya