Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

5 творожных десертов, которые вам понравятся.

18.12.2015 в 22:50

Творог - это не только большое количество белка и других важных микроэлементов, но еще и очень вкусный продукт, если к его приготовлению подойти с душой. И знанием дела?

? 1. Тыквенно - творожный пирог.

Всего 58 калорий!

Ингредиенты:

* тыква 1, 5 кг.
* творог обезжиренный 500 г.
* мёд 1 ст. л.
* цельнозерновая мука (либо молотые овсяные хлопья) 4 ст. л.
* яйцо 2 шт.

Приготовление:

1. тыкву отварить. Превратить её в пюре в блендере.

2. желтки отделить от белков. Желтки с творогом взбить.
3. смешать тыкву и творог. Добавить муку. Все хорошо перемешать.
4. переложить в круглую форму. А верх взбитыми белками с медом полить.
5. отправить в духовку на 30 минут.


Приятного аппетита!


2. безумно вкусные яблоки с творогом.


Маленький творожный праздник на скорую руку! И конечно же низкокалорийный?


Ингредиенты:

* 5 шт. яблок.
* 200 г творога обезжиренного.
* 100 г натурального йогурта.
* 1 лайм или половинка лимона.
* 1 яйцо.

Приготовление:

Очистить и нарезать яблоки (нарезать можно любыми вариантами) и сбрызнуть соком лайма.
Смешать творог, йогурт,, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить яблоки в форму и залить полученной смесью. Поместить в нагретую до 180 * с духовку и выпекать 20-30 минут.

3. шоколадно - творожный диетический мусс: воздушное наслаждение с мощным белковым зарядом!

Ингредиенты:

* йогурт натуральный 100 г.
* творог обезжиренный 300 г.
* какао 1, 5 ст. л.
* желатин 15 г.
* стевия.

Приготовление:

1. йогурт, творог, стевию и какао взбить в блендере до однородного состояния.
2. желатин замочить в холодной воде на 10-15 минут.
3. поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
4. добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.
5. миксером взбивать крем 1-2 минуты.
6. налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.
По желанию можно добавить орехи.

4. низкокалорийный десерт: яблочная запеканка.

Такая запеканка лучше любого пирога или торта из магазина, ведь здесь нет ни одной лишней калории! Только полезные ингредиенты и вкус, который заставит вас влюбиться в этот десерт с первого съеденного кусочка?

Ингредиенты:

* творог обезжиренный 800 г.
* яблоки 500 г.
* яйцо куриное 4 шт.
* изюм 80 г.
* крупа манная 90 г.
* разрыхлитель 1 ч. л.
* лимон 1 шт.
* ванилин 1/2 ч. л.
* соль, стевия.

Приготовление:

1. с лимона счищаем цедру, мы выдавливаем в нее сок этого же лимона. В миску с цедрой выкладываем ломтики очищенных яблок, нарезанных произвольно.
2. добавляем промытый изюм, перемешиваем и оставляем мариноваться примерно на час, периодически помешивая.
3. творог разминаем вилкой, выкладываем 4 желтка, растираем, добавляем ванилин и манку. Перемешиваем и пока отставляем в сторону.
4. белки взбиваем вместе с щепоткой соли в пышную, но не плотную пену. Добавляем стевию и взбиваем еще немного. Выкладываем полученную пену в творожную массу. Добавляем разрыхлитель, перемешиваем и выкладываем яблоки с изюмом. Снова перемешиваем выкладываем в форму, смазанную оливковым маслом и присыпанную манкой. Сверху выкладываем ломтики яблок.
5. выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 60-80 минут и оставляем в духовке до полного остывания.

5. творожные маффины с бананом.

Ингредиенты:

* творог обезжиренный 200 г.
* яйцо 1 шт.
* банан 1 шт.
* клетчатка 2 ст. л. (или овсяные отруби).
* стевия.
* щепотка соли.
* 1/4 ч. л. корицы.

Приготовление:

Яйцо взбить со стевией, добавить творог и клетчатку, все тщательно перемешать. Добавить нарезанный банан, соду и корицу, еще раз все перемешать и оставить массу на 10 мин. Затем заполнить силиконовые формы, не смазывать и выпекать 40 мин в разогретой духовке при t = 200 гр. Маффины сочные получаются! Подавать с йогуртом. POW_творог POW_ппдесерт POW_творожноенаслаждение.

Ещё читайте о полезных продуктах http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/poleznye-produkty