Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

10 причин, почему японки не толстеют.

10.09.2015 в 21:57

По статистике, японцы имеют большую продолжительность жизни по сравнению с жителями других стран. Средний показатель жизни японцев составляет почти 87 лет. Кроме того, японки признаны самыми стройными женщинами в мире.
Почему японские женщины редко толстыми бывают? На это есть 10 причин.

Причина номер 1.

Первой и основной причиной является питание. В приготовлении блюд японки используют рыбу, морские водоросли, сою, рис, фрукты и зеленый чай. В их рационе практически отсутствует высококалорийная и вредная пища.

Причина номер 2.
Традиционно рацион японцев составляет жареная рыба, миска риса, вареные овощи, мисо - суп и зеленый чай в больших количествах. В качестве десерта полагаются нарезанные фрукты.

Ежедневное потребление рыбы насыщает организм омега - 3 жирными кислотами, полезными для здоровья и молодости кожи.

Наряду с морепродуктами японцы активно употребляют в пищу большое количество брокколи, кочанной капусты, капусты кале, цветной и брюссельской капусты.

Причина номер 3.
Японцы в пищу только свежие продукты потребляют. Некоторые продукты имеют срок годности не в днях, а в часах.

Причина номер 4.
Японская культура потребление еды небольшими порциями предполагает. Прием пищи - это некий "Сакральный Ритуал", во время которого необходимо не торопясь тщательно пережевывать каждый кусочек пищи.

Посуда для трапезы имеет очень маленький размер и напоминает десертные тарелки.

Кроме того у японцев существуют свои требования к подаче блюд:

- Блюда должны быть свежими.
- Еда украшается лишь слегка.
- Блюда готовятся так, чтобы подчеркнуть их природную красоту.
- Еда не должна смешиваться в тарелке, на каждое блюдо должна быть своя посуда.
- Блюда никогда не подаются большими порциями.
- Тарелка не должна быть полностью наполнена пищей.

Причина номер 5.
Практически все блюда в Японии легкоусвояемыми благодаря методу приготовления являются. Японцы готовят еду на гриле, на пару, в сотейнике или жарят резкими движениями на специальной сковородке с выпуклым дном.

Для приготовления блюд повара используют полезные растительные масла и легкие бульоны из сезонных овощей. Никакого дискомфорта и тяжести в желудке после приема таких блюд не бывает. А главное - никакого переедания!

Причина номер 6.
Рис у японцев - это "Хлеб", который подается с каждым приемом пищи. В пищу используется рис, сваренный по специальной технологии. Это преимущество японцев, которое позволяет им не набирать вес.

В западных странах дела обстоят наоборот - ежедневное потребление мучных продуктов (хлеб, булочки и т. д. ) провоцируют ожирение.

Причина номер 7.
Японцы считают завтрак священным ритуалом и никогда его не пропускают. По объему пищи завтрак в Японии самым обильным является.

Завтрак предусматривает потребление яичного омлета, куска рыбы, вареного риса, мисо - супа, тофу с зеленым луком, водоросли с зеленым луком, зеленый чай и другие блюда.

Причина номер 8.
Сладости в Японии на десерт практически не подаются. Это бывает в редких случаях и очень маленькими порциями.

Причина номер 9.
По сравнению с европейцами, которые изнуряют себя диетами, японцы стремятся разнообразить свои блюда. Но в последнее время из-за появления Фаст - фуда японская молодежь тоже страдает ожирением.

Причина номер 10.
Все японцы стремятся вести здоровый образ жизни. Обязательным ритуалом является ежедневная гимнастика для мышц. В последнее время в Японии многие отказываются от машин и пересаживаются на велосипед.

Ознакомившись с основными принципами питания и отношением к еде в Японии можно понять, почему японки не толстеют и сохраняют свою фигуру на долгие года.

Ещё читайте об основах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/osnovy...