Здоровое пищеварение - здоровое тело!
В соответствии с аюрведой, традиционной медициной Индии, проблемы с пищеварительной системой - корень большинства физических болезней. Другими словами, первые признаки развивающейся болезни часто обнаруживаются в проблемах с пищеварением. Метеоризм, запоры, диарея, несварение и вздутие живота считаются предупреждающими знаками возможных более серьёзных заболеваний
. Лишь в том случае, если правильно следить за пищеварением, многие болезни могут быть предотвращены, а те болезни, которые есть в настоящее время, могут излечиться быстрее. Аюрведа большое внимание заботе о пищеварительном тракте уделяет. При этом она затрагивает не только вопросы индивидуального подбора подходящих продуктов, но также вопросы, как лучше питаться и как правильно сочетать продукты.
Таким образом, если подходящие продукты приготовлены правильно, большинство проблем с пищеварением исчезает. Для тех, у кого сложности остались, аюрведа использует травы, нормализующие функции пищеварительного тракта.
Как узнать, есть ли у вас проблемы с пищеварением, которые могут стать причиной будущих сложностей? Большинство признаков налицо. В случае если у вас бывают газы, вздутие живота, запоры или диарея, то вы имеете умеренные, но значимые признаки дисбаланса. В том случае, если у вас были диагностированы синдром раздражённого кишечника, язва, язвенный колит, диверкулит, желудочно-кишечный рефлюкс, ваши сложности - более серьёзные, но и в этой ситуации можно помочь. Знания аюрведы могут исправить все пищеварительные нарушения.
Правильное пищеварение начинается не с того, чем вы питаетесь, а с того, как вы питаетесь. Вот пять простых рекомендаций, чтобы убедиться, что у вас всё хорошо с пищеварением.
1. начинайте кушать, когда вы расслаблены или находитесь в благостном настроении. Когда тело расслаблено и настроено на еду, выделение желудочного сока максимально.
2. ешьте в спокойной атмосфере. Когда ум погружён в переживания, пищеварение нарушается. Выключите телевизор, постарайтесь не разговаривать на оживлённые темы за обеденным столом, избегайте есть во время вождения машины.
3. хорошо пережёвывайте пищу. Переваривание пищи начинается во время жевания. При тщательном пережёвывании в слюну выделяются пищеварительные ферменты, которые запускают процесс пищеварения. Еда должна быть пережёвана до однородной консистенции.
4. ешьте до тех пор, пока не почувствуете сытость, а не до тех пор, пока не заполните желудок. В западных странах переедание - одна из важных причин расстройства пищеварения и следующих за этим расстройств. Для большинства людей самый верный способ продлить жизнь - это есть меньше. Важно понять разницу между подлинным чувством голода и желанием получить удовольствие от еды.
5. отдохните после еды. Из-за отсутствия такого отдыха организм переключается с процесса переваривания на мышечную активность. Это приводит к плохому усвоению пищи. Лучше всего подождать как минимум двадцать минут перед тем, как приступить к другой деятельности.
Всего лишь питаясь правильно, можно устранить множество хронических проблем с пищеварением, а также предотвратить более серьёзные отклонения. Когда правильное питание сочетается с правильной диетой, эффект ещё более силён, и почти все сложности с пищеварением могут пройти.
Аюрведа учит, что лучшая диета должна соответствовать типу вашей конституции, уникальному балансу энергий тела. Людям, у которых преобладает конституция по типу вата, а также тем, кто страдает от запоров и газов, лучше употреблять больше приготовленной еды, приправленной небольшим количеством масла и специй, включая соль. Может показаться удивительным, но салаты из свежих овощей могут стать причиной излишнего газообразования.
Те, у кого преобладает питта - конституция, или те, кто страдает от изжоги и жидкого стула, должны есть больше свежих продуктов и употреблять меньше специй и масла. Сильно обжаренная пища - наихудшая еда для людей с конституцией по типу питта.
Те, кто имеют капха - конституцию, или те, кто чувствуют тяжесть или тошноту после еды, нуждаются в сухой, легкой пище и специях. Людям с капха - конституцией идеально подходит вегетарианство.
Чем нужно питаться? Аюрведа учит, что каждый человек - индивидуален. Нет ничего, что было бы правильным для всех, но всё правильно для каждого в отдельности. Аюрведа - это способ понять, что является правильным именно для вас. Рубрика "Аюрведа": Aurveda@Shri_Prakash_ji.