Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Воздушная правильная шарлотка?

04.07.2017 в 12:25

Ингредиенты:
* яблоки - 2 шт.
* мед - по вкусу.
* мука рисовая - 100 г.
* мука овсяная - 50 г.

* яйца - 4 шт.
* корица - 1 ч. л.
* лимон - 1/3 шт (сбрызнуть яблоки).
* соль - по вкусу.
Приготовление:

Взбить в глубокой миске яйца в пышную пену, продолжить взбивание примерно 10 минут. Аккуратно внести мед или другой подсластитель и размешать лопаточкой. Добавить в полученную массу муку, соль. Делать это нужно постепенно, понемногу, аккуратно перемешивая лопаточкой. Однородное тесто вымешать. Яблоки помыть, удалить серединки и порезать на тонкие пластинки (дольки. Смешать с выжатым лимонным соком. Форму хорошо смазать маслом, затем на дно формы для выпекания вылить половину теста, выложить яблоки, присыпать корицей и вылить сверху вторую половину теста. Выпекать шарлотку нужно в разогретой до 180 с духовке 35-40 минут. Проверить как всегда зубочисткой, готовность. Приятного аппетита!

Смотрите ещё о правильных питаниях http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/pravilnoe...