Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

В своем составе чернослив имеет большое количество витаминов и микроэлементов.

04.01.2016 в 14:31

В природе мало найдется таких фруктов, у которых в свежем и сушеном виде витамины и микроэлементы сохраняются в одинаковом количестве. Обычно при сушке фрукты теряют часть полезных веществ, но это совсем не относится к черносливу. Он все свои полезные вещества сохраняет. Многие из нас знают, что банан - это источник калия. А про чернослив мало кто знает, хотя калия в нем еще больше, чем в банане, и он далеко опережает этот заморский фрукт
. Поэтому при анемиях и других заболеваниях ваш спаситель - это чернослив.

В том случае, если в черносливе так много полезных микроэлементов и витаминов, отпадает необходимость в покупках витаминных комплексов и прочих биологических добавках. Это опять же экономия для семейного бюджета.

Еще чернослив является лакомством, но опять же в нем совсем не присутствует сахар, а это значит, что он намного полезней различных сладостей. В его составе в большом количестве находится глюкоза и фруктоза, которые не вредят нашему организму.

Чернослив очень питательный и высококалорийный. Съев примерно десяток плодов, вы обеспечите свой организм всем необходимым, чувство голода покинет вас на долгое время. А все потому, что 100 грамм этого продукта содержит 250 килокалорий и пять грамм белка.

Полезные свойства.

Таким образом, если кого-то из нас спросить о том, чем полезен чернослив, все сразу скажут, что это прекрасное средство для борьбы с запорами. Особенно это касается грудных детей.

Теперь ответьте на такой вопрос - какие свойства, кроме слабительных имеет чернослив? Наверное, другие полезные свойства, мало кому известны.

1. первое свойство чернослива - это действительно слабительное средство, так как он содержит большое количество клетчатки. Он помогает наладить работу желудочно-кишечного тракта.

Самый простой способ лечения запоров - нужно залить чернослив вечером кипятком. Утром выпить настой и съесть ягоды, и ваши проблемы будут решены!

2. чернослив помогает похудеть. Для этих целей нужно в день употреблять всего лишь 5 сухих ягод. Вы заметите, что внешний вид вашей кожи заметно улучшится, и лишние килограммы будут постепенно уходить.

3. народная медицина считает, что если в нем много витамина а, значит он способен улучшить и зрение. Всем известно, что витамин а отвечает за зрение. Поэтому, кто имеет проблемы со зрением, возьмите это на заметку.

4. считается, что он полезен при профилактике онкологических заболеваний.

5. помогает работе сердца и гипертоникам.

6. обладает омолаживающими свойствами и укрепляет иммунитет.

7. при помощи чернослива можно избавиться от мозолей.

А какова польза чернослива с точки зрения официальной медицины?

Официальная медицина при помощи этой ягоды рекомендует лечить заболевания желудочно-кишечного тракта, печени, почек, сердца.

Несмотря на то, что это очень полезный сухофрукт, у него имеются тоже противопоказания.

В первую очередь, в больших количествах сухофрукт противопоказан людям, страдающим ожирением и диабетом. Не стоит употреблять его и кормящим матерям, так как у младенцев могут быть расстройства желудка и колики.

Как покупать и выбирать чернослив?

Я часто бываю на рынках, покупаю там сухофрукты. Много раз наблюдала за тем, какой красивый и даже блестящий чернослив лежит на прилавках. Его так и хочется сразу купить.

Хочу сказать вам о том, что не стоит покупать такой чернослив. Его обрабатывают различными химическими соединениями. Все это делается для того, чтобы придать черносливу такой красивый товарный вид. Поищите и купите лучше чернослив нормальной окраски, который имеет естественный вид. Пользы точно будет больше!

В случае если же вы купили такой глянцевый сухофрукт, обязательно тщательно его промойте, чтобы удалить налет глицерина.

Ягоды черного цвета покупайте. Часто можно встретить и кофейный оттенок чернослива. Лучше такой чернослив стараться не покупать, он обработан кипятком, а значит полезных веществ в нем практически не осталось. Такие ягоды будут иметь горьковатый вкус.

Хороший чернослив сладкий, но в нем должна быть небольшая кислинка. В такой ягоде больше всего витаминов и полезных веществ.

Покупая фасованный чернослив, внимательно читайте состав, который написан на упаковке. Старайтесь не покупать чернослив, если на упаковке обозначены консерванты. Пользы и здоровья такой чернослив вам не принесет.

Как сохранить чернослив в домашних условиях?

Важно правильно хранить чернослив. После того, как вы принесли чернослив домой, переложите его в бумажные пакетики и храните в сухом и темном месте. Этот сухофрукт можно хранить и в стеклянной таре с закрытой крышкой, но вы должны быть уверены в том, что чернослив хорошо высушен. Лишь в том случае, если же сливы будут влажные, они быстро заплесневеют, и вам придется их просто выбросить.

В заключение хочу напомнить вам, что чернослив нужно употреблять в пищу в разумных количествах. Только тогда полезные свойства чернослива подарят вам хорошее настроение, крепкое здоровье и долголетие! Здороваярусь ЗР _189 ЗР _че народныерецепты.

Подробнее читайте о продуктах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/produkty-zdorovogo-pitaniya