Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Творожно - ягодный десерт: правильная вкуснятина?

13.07.2017 в 02:26

Ингредиенты:
Творожный слой:

* творог обезжиренный - 600 г.
* кефир 1% - 200 мл.
* молоко 1% - 200 мл.
* клубника - 10 ягод.
* желатин - 2 ст. л (пойдет и на творожный и на ягодный слой).
* подсластитель - по вкусу.
Ягодный слой:
* клубника - 100 г.
* подсластитель - по вкусу.
Приготовление:


Мы готовим творожный слой. Желатин в молоке на 40-60 мин замочить. Он разбухнет, затем нагреть постоянно помешивая до полного его растворения (если у вас быстрорастворимый то разведите его в горячем молоке до растворения) творог взбить с кефиром и подсластителем, и добавить 2/3 желатиновой массы и хорошо еще раз взбить блендером. В силиконовую форму на дно выкладываем 10 клубничек и заливаем творожной массой (масса не слишком жидкая. Убираем в холодильник.
Ягодный слой.
Клубнику с подсластителем взбить блендером. Добавть 1/3 оставшейся желатиновой массы и опять взбить блендером. Вылить клубничную массу на творожную и убрать в холодильник на ночь. Приятного аппетита!

Смотрите ещё статьи о правилах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/pravila-z...