Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Тема: 10 продуктов для снижения уровня холестерина в крови.

30.04.2017 в 19:50

Категория: полезное@Healblog.
Аудитория: здоровые артерии.

Высокий уровень холестерина увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе инфаркта и инсульта. А между тем, небольшое изменение образа жизни, например, повышение физической активности и снижение веса, может значительно снизить уровень холестерина. И, конечно же, важен правильный рацион.


Шерин леман, сертифицированный врач, член американского общества по питанию и академии питания и диетологии, рекомендует:
- Начните свой день с еды из цельного зерна, и на протяжении всего дня добавляйте в рацион свежие фрукты и овощи, орехи, семена и бобовые. Красное мясо ешьте реже и избегайте добавленного сахара и чрезмерно обработанных пищевых продуктов. Это будет отличный старт.
Помните, что эти продукты не заменяют специальную холестеринопонижающую терапию, которую должен назначить лечащий врач. Обратитесь к нему, чтобы он провел обследования и прописал соответствующие лекарства.

Овес.
Диета, богатая цельными зернами, связана с правильной концентрацией "Хорошего" холестерина в крови. В первую очередь за счет того, что овес содержит растворимые волокна под названием бета - глюкан.
Лосось или тунец.
Океанические рыбы с высоким содержанием омега - 3 жирных кислот, такие, как лосось и тунец, помогут снизить уровень холестерина в крови, особенно если вы едите рыбу вместо красного мяса. Сельдь, форель и сардины также знамениты высоким содержанием омега - 3.
Грецкие орехи.
Грецкие орехи богаты жирными кислотами (мононенасыщенными и омега - 3. употребление этих орехов может уменьшить уровень холестерина примерно на 15 процентов, а также может улучшить функцию кровеносных сосудов и уменьшить воспаления. Грецкие орехи также являются отличным источником витамина Е и минералов.
Бобы.
Сухие бобы, такие, как фасоль, морские бобы и черные бобы, богаты высоким содержанием клетчатки и растительных белков. Добавление бобов в блюда может снизить уровень холестерина в крови, без значительно увеличения количества калорий. Адептам фитнеса на заметку: фасоль содержит целый комплекс витаминов группы в и минералов.
Миндаль.
Этот орех известен высоким содержанием мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров, минералов, комплексом витаминов в и группы Е. исследования показывают, что регулярное потребление миндаля может уменьшить повышенный уровень холестерина почти на 20 процентов.
Авокадо.
Авокадо является отличным источником мононенасыщенных жирных кислот и растительных стеринов. Исследования показывают, что авокадо эффективно борется с избытками холестерина в крови. Авокадо также богато белком, клетчаткой, витаминным комплексом и минералами.
Оливковое масло.
Является, пожалуй, самым известным источником мононенасыщенных жирных кислот, которые снижают уровень холестерина и помогают избавиться от воспалений.
Чечевица.
Известна высоким содержанием клетчатки. При этом такая добавка в пищу не сильно скажется на общем количестве калорий, поступаемых в организм.
Соевые продукты.
Белок из сои оказывает благоприятное влияние на концентрацию холестерина а крови. Две порции тофу, соевое молоко или соевые бобы могут значительно снизить уровень холестерина в крови. Также соевые продукты являются отличным источником жирных кислот омега - 3.
Апельсиновый сок.
Одно из исследований показало, что пить апельсиновый сок каждый день полезно тем, кто задумался о снижении уровня холестерина в крови.

Смотрите ещё новости о рационах здорового питания тут http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/racion-zdorovogo-pitaniya