Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Сегодня исполняется ровно год с того дня, как я перешла на живое питание.

12.04.2016 в 11:25

Переход был незапланированный, по наитию, так сказать. Раньше я читала литературу по сыроедению, головой понимала, что это здорово и полезно, но никак не могла применить "на Себя" в психологическом плане.

Однако решение перейти на новый уровень питания, принятое и воплощенное в реальность сразу в середине дня, мой организм принял с благодарностью. Сразу скажу, что резким переход не назовешь, т. к. на тот момент мой стаж веганства был чуть больше 8 лет.


Честно признаться, боялась, что не буду наедаться. Даже думала иногда добавлять каши, но в итоге ни разу этого не сделала. Первый месяц было совершенно непривычно ощущение отсутствия тяжести в желудке даже при его наполненности. После же к этому настолько привыкаешь, что даже чувство "Переедания" не приносит столько дискомфорта, как на приготовленной еде. Переход, кстати, прошел у меня весьма ровно, без всевозможных чисток организма и вывода токсинов, о которых так часто пишут на сыроедных форумах.

Моя пища за последний год - это фрукты, овощи, зелень, изредка ферментированные продукты (квашеная капуста), орехи и семена, мед, натуральные специи. Не употребляю продуктов животного происхождения, соли, сахара, продукты, содержащие глютен, не проращиваю злаки. Стараюсь максимально приблизить свою картину питания к системе 80-10-10, но иногда меня тянет на орехи, в чем себе не отказываю. Я вообще ни в чем себе в этот год не отказываю: ни в количестве еды, ни в ее вариациях. По калоражу в день у меня набирается примерно 2000-2500 ккал., большинство из которых состоят из углеводов.

Перейду к приятному, к тем прекрасным изменениям, которые принесло мне сыроедение:

1. наверно самое ценное - я практически полностью излечилась от гастрита. В последний год веганства мое питание было строго правильным и более чем аскетичным. При этом проблемы только усугублялись. Теперь я спокойно ем яблоки, апельсины, киви, заправляю салаты лимонным соком и чувствую при этом комфорт в желудке, легкость и никаких болей.

2. бесследно прошло отложение солей. Дело в том, что лет этак с 20 я, любительница высоких каблуков, просто физически не могла на них ходить. Вообще. Даже на 5-7 см. Мне было больно передвигаться. И больше четырех лет, смирившись со своей участью, я проходила на плоской подошве. Спустя всего полтора месяца сыроедения боли полностью исчезли. Сейчас я с легкостью могу 10-12 часов проходить на шпильке в 12 см. Без последующих страданий. Это ли не чудо!

3. я перестала болеть простудными заболеваниями. В прошлую перед сыроедением зиму я болела (простудой, орви и чем-то там еще) пять раз за зиму. Пять! невыносимо, скажу я вам. В этом году это был один сезонный грипп, который я с легкостью пережила на ногах без таблеток за 4-5 дней. Проще говоря, мой иммунитет окреп, ему больше не страшны переохлаждения, промокшие под дождем ботинки и даже частично вирусные заболевания.

4. на 80-90% сократились мигрени, вызванные вегето - сосудистой дистонией. С последней вообще стало на порядок легче жить.

5. нормализовался общий гормональный фон. Женский цикл стал ровнее, исчезли боли.

6. улучшился сон. Слышала, что у многих сыроедов потребность во сне уменьшается до 4-5 часов в сутки. У меня такого не произошло, чтобы выспаться по-прежнему нужно часов 9, но качество сна заметно изменилось. Он стал глубже и спокойнее, утро я встречаю с радостью.

7. появилась легкость физическая и ментальная. На подобном питании сознание чище, яснее, да и энергетические вибрации совершенно иные, даже по сравнению с веганством. Духовные практики выполняются с большей радостью, осознанием и принятием себя во вселенной.

8. что касается веса (вопрос скорее для девушек актуальный), я никогда не была худышкой, при росте 168 см. Весила где-то 60 кг., при жестких диетах - 57. Но как же я тогда голодала и ненавидела весь мир! При переходе за первые три месяца я скинула 6 кг., после организм адаптировался и где-то килограмм - полтора вернулись. Сейчас мой стабильный вес примерно 55-56 кг. И это совершенно здоровый вес. Я не взвешиваюсь неделями, ем сколько хочется, радуюсь еде и строю с ней здоровые гармоничные отношения.

Я безмерно люблю тот образ жизни, которым я сейчас живу! Я люблю живую еду и она любит меня в ответ! Подпитывает витаминами, нутриентами в том количестве, которое идет на благо моему организму, чтобы я постоянно чувствовала себя живой и полной энергии.

Однако в своем подходе я совершенно не фанатична. Понимаю, что подобное питание подойдет далеко не всем. И это совершенно естественно, мы все разные, и потребности наши тоже различаются. Но если вас хоть на секунду посетила мысль, что живое питание может вам в чем-то помочь, попробуйте! Введите одно или два свежих блюда в свой ежедневный рацион и проследите реакцию организма. Я уверена, что он отблагодарит вас своим хорошим самочувствием и приливом энергии!

Любите себя каждый дарованный судьбой день. Примите то, где вы и кто вы. Благодарите себя за те позитивные изменения, которые вы вносите в свою жизнь. Радуйтесь! И дышите глубже.

Ещё читайте новости о питаниях на неделю http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/pitanie-n...