Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Рыбные тефтели. Простой, вкусный и полезный рецепт приготовления рыбы для детей от 1 года.

10.11.2015 в 09:56

Ингредиенты:
- 300 г. рыбного Филе (у меня 2 кусочка Филе трески);.
- 5 - 6 ст. л. вареного риса;.
- 1 яйцо;.
- 1 луковица;.
- 2 столовые ложки муки.

Мы готовим:
1. отвариваем рис до готовности.
2. очищаем рыбу от костей.
3. мелко крошим луковицу и пропускаем вместе с очищенной от костей рыбой через мясорубку.
4. к полученной смеси (рыба лук) добавляем сваренный ранее рис, муку и яйцо. Все тщательно перемешиваем.

5. из получившейся массы формируем небольшие тефтели, которые можно приготовить:
- На пару (в пароварке) в течение 20-25 минут.
- Запечь в духовке? Для деток по - старше при температуре 180 градусов в течение минут 20 (до готовности. Наши рыбные тефтели готовы! Приятного аппетита!