Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Правильная пицца? Ингредиенты:

26.04.2017 в 13:26

Для теста:
* мука цельнозерновая - 160 г.
* творог обезжиренный - 120 г.
* яйцо - 1 шт.
* масло оливковое - 1 ст. л.
* соль - по вкусу.

Для начинки:
* куриное Филе - 350 г.
* шампиньоны - 100 г.
* помидоры - 2 шт.
* томатная паста - 1 ст. л.
* натуральный йогурт - 1 ст. л.
* чеснок - 6 г.
* сыр - 150 г (у нас российский).
* разрыхлитель - 1 ч. л.
* специи - по вкусу.
* соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Приготовление:


Тесто:
В муку добавляем яйцо, творог, начинаем замешивать. Добавляем оливковое масло, соль, разрыхлитель, продолжая вымешивать и добавляя муку до того момента, пока тесто не станет эластичным и не перестанет липнуть к рукам. Формируем из теста шар, накрываем полотенцем и оставляем его так "Отдохнуть" на минут 15-20.
Начинка:
Режем шампиньоны, обжариваем в небольшом количестве оливкового масла, пока из грибов не испарится вся жидкость, немного солим.
Режем куриное Филе на небольшие кусочки, обжариваем на другой сковороде. Добавляем к курице выдавленные 2 зубчика чеснока, специи, немного солим, перчим. Помидоры нарезаем. На крупной терке трем сыр. Раскатываем тонкое (примерно 0, 5-0, 7 мм) тесто. Тесто смазываем томатной пастой и йогуртом. Посыпаем "Итальянскими Травами". Выкладываем шампиньоны, куриное Филе, помидоры, посыпаем сверху тертым сыром и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут. Приятного аппетита!

Далее читайте новости о правильных питаниях здесь http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/pravilnoe...