Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Низкокалорийный малиновый пирог: правильная выпечка!

05.10.2015 в 10:51

Ингредиенты:

* 120 г цельнозерновой муки.
* 1 яйцо.
* 1. 5 стакана малины или вишни, можно замороженной.
* крахмал, оливковое масло, вода - по 1 ст. л.
* 1 ч. л. разрыхлителя.
* стевия.

Приготовление:


Взбить яйцо со стевией, а разрыхлитель размешать с мукой. Все соединить. Добавить масло, воду и замесить тесто. В идеале тесто должно мягким быть. Мы ставим тесто в холодильник на полчаса. Тем временем высыпаем в кастрюлю малину, добавляем 100 г воды и варим на среднем огне 10 минут. Крахмал хорошо смешиваем со столовой ложкой холодной воды и струйкой вливаем в малину, постоянно помешивая. Добавляем стевию и варим еще несколько минут до загустения массы. Тесто вынимаем из холодильника, одну третью часть отрезаем для сетки, а другую раскатываем и выкладываем в форму, формируя бортики. Заливаем начинку и делаем сетку. Сверху смазываем яйцом. В духовку на 180 градусов примерно на 40-45 минут. POW_цельнозерноваямука POW_малина.

Больше информации о правильных питаниях http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/pravilnoe...