Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Невероятно высокий урожай помидоров.

04.05.2016 в 22:59

Любой из дачников хочет, чтобы в этом году урожай был непременно лучше, чем во все предыдущие.
А можно ли этому поспособствовать? Конечно! Особенно если знать несколько помидорных секретов. Самыми важными мы сегодня с вами поделимся.

Секрет 1: полезное опрыскивание.

Чтобы повысить урожайность помидорных кустов, во время цветения второй и третьей цветочных кистей очень хорошо опрыскать растения слабым раствором борной кислоты. Бор "Поможет" прорастанию пыльцы, завязыванию и росту плодов. Наряду с этим, он ещё и простимулирует образование новых точек роста, и поспособствует увеличению сахара в плодах. Только представьте: воспользовавшись этим советом, вы сможете повысить урожайность своих томатов на 20%!
Рецепт: 10 граммов порошка борной кислоты развести в 10 л воды. Вполне достаточно опрыскать 1-2 раза.

Секрет 2: небольшая встряска.
Помидоры - растения самоопыляющиеся, и в естественных условиях они без особых осложнений опыляются ветром и насекомыми. А вот томатам, которые выращивают в теплицах, повезло меньше: естественные факторы - ветер и летающие помощники - отсутствуют, и помочь опылению кустов, "Живущих под Крышей", будет не лишним. Тем более, процесс этот совсем несложен. Достаточно раз в несколько дней немного встряхивать цветочные кисти. Опытные дачники советуют сразу после встряхивания всех кустов опрыскать цветы или полить почву, а через 1, 5-2 часа проветрить теплицу.

Секрет 3: хитрая география.
В случае если помидоры вы выращиваете в теплице, то идеальным вариантом будет расположить посадки "по Широте" - с Востока на Запад. Такая ориентация обеспечит более равномерное солнечное освещение всех кустов; они будут хорошо прогреваться солнышком по утрам и минимально затеняться соседними рядами в полдень. Как результат - увеличение длины светового дня и повышение урожайности.

Секрет 4: сильные корни.
Никто даже спорить не будет: чем крепче и сильнее корень, тем больше плодов он может обеспечить питанием, и тем крупнее эти плоды могут быть. А что мы можем сделать, чтобы "Усилить" корневую систему помидорного куста?

Окучивать.
У окучивания, оказывается, тоже есть свои секреты. Окучивать надо в момент роста корней … но корни у помидоров растут не беспрерывно, а периодами. Это происходит примерно так: сначала усиленно растут корни, потом они замедляют свой рост, и начинает активно нарастать вегетативная масса. Затем рост корней снова активизируется - до того момента, когда начинается цветение и завязывание плодов. Как только этот процесс пошёл, корни снова замедляют свой рост.
Время, когда пора окучивать, подскажут сами растения. Следите за стеблем: если у самой земли на нём появились небольшие выпуклости, похожие на пупырышки, - значит, можно в первый раз окучить (обязательно влажной землёй, не сухой. А когда стебель у самой земли поменял цвет с зелёного на синеватый - он вам подсказывает, что пришло время второго окучивания. В том случае, если за этим следить, и все сделать своевременно, помидор сможет максимально нарастить корневую систему, обеспечив тем самым больше сил для урожая!

Секрет 5: "Своя Земля".
Некоторые опытные дачники заметили, что помидоры очень любят расти … на своей ботве! В том случае, если осенью всю здоровую ботву собрать, размельчить и заделать в почву, то следующей весной это будет лучшим местом для молодой помидорной рассады. А если вы ещё под корни рассады по совету наших дачников рискнёте положить по одной маленькой свежей рыбёшке - урожай на 50% уже обеспечен.

Секрет 6: пасынкование.
Пасынкование - это удаление лишних побегов. (Всё по сказочному сюжету: падчерицу - в лес, чтобы дочке больше добра досталось. В помидорном деле это как раз и срабатывает: растение перестаёт расходовать силы и питательные вещества на лишнюю зелень и концентрируется только на "Полезной Деятельности" - выполнении плана по урожаю.
В пасынковании тоже есть свои секреты: не весь пасынок до стебля удаляют, не в любое время это делают и не все кусты одинаково пасынкуют:
- Чтобы пасынки не отрастали заново, их не удаляют полностью, до стебля, а оставляют "Пенёк" величиной 0, 5-1 см.
- Пасынкование помидоров в открытом грунте можно провести один раз за весь сезон, а можно делать это регулярно - по мере появления пасынков.

Секрет 7: удаление листьев.
Кроме пасынкования, у кустов помидоров в период плодоношения обрывают листья. Это делается для того, чтобы все силы растение отдавало цвету и плодам. Кроме того, нижние листья, соприкасаясь с землёй, могут стать проводником инфекции.
Опытные дачники советуют отрезать с середины (конца) июня по 1-3 нижних листочка каждую неделю вплоть до первого соцветия. Тогда и помидоры будут "Проветриваться", и лишняя нагрузка с кустов снимается. Сколько листьев снимать с куста - каждый дачник решает сам. Существует одно правило, которое поможет сориентироваться: пока в кисти не завязались все плоды, сверху (над кистью) все листья должны быть "в Наличии". Удалять листья рекомендуется в сухую тёплую погоду, в утренние часы, чтобы ранка успела затянуться и не стала воротами для инфекции.
Следующее видео познакомит нас с системой обрезки листьев томатов, выращиваемых в теплице. Урок подрезки проводит Валерий Медведев (непосредственно о подрезке листьев - с 3, 41).

Секрет 8: внекорневые подкормки.
Таким образом, если вы считаете внекорневые подкормки не особо важной процедурой - зря. Простое опрыскивание зелёной части помидоров растворами микроэлементов поможет вам получить более ранний урожай, а растению - "Дополнительный Питательный Паёк" и защиту от болезней! Лучше всего внекорневые подкормки проводить раз в 7-9 дней в безветренную погоду по вечерам.

Что использовать для внекорневых подкормок.
Мочевину (на 10 л - 1 ч. ложку).
Калиевую селитру или монофосфат калия (на 10 л - 1 ч. ложку).
Кальциевую селитру (на 10 л - 1 ч. ложку).
1 л сыворотки 20 капель йода на 10 л воды.
Внекорневая подкормка доставляет питательные вещества в организм растения гораздо быстрее, чем корневая. Чередуя предлагаемые составы, или остановившись на 1-2 по выбору, вы внесёте свою лепту в повышение урожая.

Секрет 9: десерт для плодов.
Некоторые неопытные дачники в период плодоношения начинают усиленно подкармливать помидорные кусты органикой и всевозможными удобрениями - "чтобы сил хватило! Как раз этого делать и не надо. Усиленная подкормка нужна была для активной вегетации, а вот в период, когда растения вступают в пору плодоношения, можно порекомендовать такое питание:
Рецепт 1: зола.
По влажной почве рассыпать под кусты помидоров сухую золу из расчёта 3-4 столовых ложки на 1 кв. м. такая подкормка ещё и придаст плодам томатов сладость. Золой можно "Потчевать" помидоры вплоть до окончания плодоношения с периодичностью в 2 недели.
Рецепт 2: минеральный коктейль.
2 литровые банки золы залить 5 литрами кипятка, после остывания довести объём до 10 литров 10 г порошка борной кислоты 10 мл йода (флакончик. Настоять раствор 1 сутки. Получившийся настой разбавить в 10 раз. Норма подкормки - 1 литр под каждый куст.
Рецепт 3: дрожжи.
В стеклянную 3-х литровую банку положить 100 г живых дрожжей 0. 5 стакана сахара. Добавить почти доверху отстоянной тёплой водой, поставить в тёплое место для брожения. До окончания брожения изредка взбалтывать. Полученную "Бражку" использовать для подкормки из расчёта 1 стакан на 10 литров воды. Подкормить таким удобрением однократно из расчёта 1 литр под куст.

Полив и подкормка томатов.
Ежегодно в разгар сезона самыми злободневными вопросами вновь становятся "как часто поливать? "и"как лучше всего подкормить? ", Чтобы урожай был всем на диво. Вот и нелишне всё вспомнить и разложить по полочкам.
Полив томатов.
Как часто я вижу дачников, усердно поливающих водой из шланга все культуры подряд, чтобы как можно больше "Выжать" из ограниченного временем вечернего полива "через 2 дня на третий". И всё время сердце сжимается. Ну неправильно же так! А как правильно? Правильно знать, что "Любит" помидор, что ему нужно, и в какой среде комфортно.

Что мы должны знать.
Томаты не любят ни засухи, ни избытка воды. Самое благоприятное для них сочетание - влажность почвы под кустом 85-90%, а влажность воздуха - около 50%. То есть тепло, сухо, но на достаточно увлажнённой почве. В народе говорят: "Помидоры Любят Сухую Голову, но Мокрые Ноги" если влаги недостаточно (по растению сразу видно), листья обвисают, скручиваются, бутоны и завязи могут осыпаться. Таким образом, если же влаги в избытке, томаты начинают болеть, а недозрелые плоды лопаются и чернеют.
Важен правильный режим полива. После высадки в грунт рассаду хорошо поливают и оставляют в покое на 2-3 дня (можно и дольше), затем полив производят 1-2 раза в неделю обильно, но с учётом сорта, размеров и погоды. На низкорослые молодые кусты достаточно будет по 2-3 литра, тогда как на полив взрослых гигантов потребуется не меньше 10 л. многие дачники вообще рекомендуют поливать раз в 5-7 дней даже в жаркое время. Но тут, как и везде, должен действовать принцип целесообразности: если видим, что листочки повисли - берём и поливаем!

Поливать помидоры лучше всего ранним утром. Под корень. После впитывания воды почву необходимо неглубоко рыхлить.
Воду для полива лучше всего отстоять и подогреть. Замечательно, если на участке есть бак, который можно покрасить чёрной краской, чтобы вода на солнце лучше нагревалась. Поливать кусты томатов сверху, на листья, да ещё и холодной водой из шланга - это как минимум наполовину загубить урожай.
Идеальный вариант - капельный полив. Таким образом, если у вас есть возможность его организовать, томат только скажет вам спасибо: почва будет всё время увлажнена, и никакая жара не страшна.

Больше информационного материала о принципах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/princi...