Неизвестные факты о Леонардо.
На волне недавнего поста захотелось еще немного рассказать о Леонардо да Винчи. Тем более, что легенд и мифов вокруг него существует великое множество. Еще бы, такой все-таки глыба - человечище, столько всего потрясающего придумал и изобрел. Расскажу о тех фактах из его жизни, о которых наверняка знают не многие.
Леонардо ди сер Пьеро да Винчи - так звучит полное имя этого грандиозного человека.
* одно из наименее известных увлечений Леонардо да Винчи - кулинария. В течение 13-ти лет он был распорядителем придворных пиров у миланского герцога и изобрёл множество механизмов, полезных и удобных для применения в гастрономии 15-16 века: машину для ощипывания уток, механизм, отпугивающий лягушек от ёмкостей с питьевой водой, машину для нарезания свиньи на кубики, ветряную машину для нарезки яиц, автоматический гриль, снабжённый лопастями, которые крутятся с помощью тепла, поднимающегося от горящего пламени. С другой стороны, он же автор таких привычных для каждой хозяйки пресса для чеснока и … салфеток!
* существует даже легенда, согласно которой Леонарда успел поработать и шеф-поваром, и ресторатором (якобы на пару с Сандро ботичелли была даже открыта таверна "Три Лягушки". Однако этот опыт закончился не очень удачно: Леонардо был вегетарианцем. А его личные пристрастия в мире тяжелой и жирной пищи, принятой в Италии эпохи ренессанса, увы, никто не разделял.
* многие ученые считают, что основной талант Леонарда заключался в любопытстве и умении делать правильные выводы. Так, наблюдая однажды за строительством каналов в окрестностях Милана, он обратил внимание на наличие в слоях породы окаменелых морских раковин. Это привело к созданию принципа определения возраста геологических слоёв, который используется учеными и сегодня. Следующее сделанное им логическое заключение послужило поводом для очередного скандала: Леонардо определили возраст земли, как намного более старший по сравнению с указанным в библии. О чем и не преминул сообщить прилюдно (и дальше только вмешательство покровителей "Сверху" уберегло его от суда и тюрьмы.
Больше информационного материала о полезных продуктах http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/poleznye-produkty