Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Не торопитесь, когда кушаете!

02.08.2015 в 00:42

Правильное пережевывание пищи не только помогает измельчить пищу механически, но и помогает выделению большего количества пищеварительных ферментов. Внимание! Только в том случае, если вы не жуете пищу достаточно долго, это может привести к неполному перевариванию. Это означает, что меньше питательных веществ, таких как аминокислоты, попадут в мышцы, и это может ограничить рост мышц.


Согласно исследованиям из Японии, скорость, с которой вы едите пищу, может влиять на процент жира в вашем теле.
Исследователи из национального института здоровья и питания в Токио оценили скорость и количество потребляемой пищи у почти 1700 представительниц женского пола вместе с индексом массы тела (имт является способом определения ожирения на основе веса и роста. Результаты были опубликованы в 2003 году в International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders. Ученые пришли к выводу, что чем быстрее испытуемые ели пищу, тем выше был индекс массы тела и, следовательно, процент жира в организме.

Существуют и другие исследования ученых из университета Нагоя высшей школы медицины, которые оценили скорость потребления и количество съеденной пищи примерно 2700 мужчин и почти 800 женщин, а также их имт и уровень глюкозы и инсулина в крови. Они сообщили, что те, кто ест быстрее, имеют не только более высокий процент жира, но и более высокий уровень глюкозы и инсулина в крови, чем те, кто ел медленнее.

Итак, какой же полезный для бодибилдинга вывод можно сделать из вышесказанного? Более медленное потребление пищи может помочь вам построить больше мышечной массы и держать процент жира более низким. Не спешите, получайте наслаждение от еды, пережевывайте тщательно. Это поможет вам сохранять стабильный уровень инсулина.

Ещё читайте информацию о школах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/shkola-zd...