Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Лекарство у забора - трава.

22.04.2016 в 10:25

Усталые люди, стоящие в длинных аптечных очередях, и не подозревают, что самое эффективное, и к тому же бесплатное лекарство, растёт на пороге их дома, или на обочине дороги, по которой они несколько раз в день проезжают. Это лекарство не рекламирует себя. Мы его косим, топчем, а оно вновь и вновь терпеливо поднимается и ждёт - когда же мы, наконец, догадаемся, что к чему.


Огромное множество зелёных растений, которые мы несколько пренебрежительно называем травой, несёт в себе великий потенциал здоровья. Эти растения содержат в себе не только питательные вещества, но и те сложнейшие, насыщенные информацией химические соединения и биологические катализаторы, которые выполняют системно - организующую роль.

300-400 Граммов любой травы содержат дневную норму аминокислот, причём в пропорции, точно соответствующей потребностям человеческого организма. В траве содержатся все необходимые аминокислоты, в том числе незаменимые, которые человеческий организм вырабатывать не умеет (лучше сказать, не все люди ещё научились это делать.
Даже хищники, в том числе кошки и собаки, время от времени должны наесться травы, иначе они просто погибнут. Съеденная зелень выправляет перекосы в их метаболизме, лечит их и восстанавливает.

Кто есть кто в мире трав.

Большинство болезней нынешнего века происходит от стресса. В зависимости от генетической предрасположенности и группы крови у одних стресс вызывает повышение кислотности желудочного сока (у тех, кто имеет первую группу крови), а у других - понижение (например, у людей со второй группой крови. Соответственно начинают реализовываться разные схемы желудочно-кишечных и последующих патологий.

При повышенной кислотности организму не хватает метионина - важной аминокислоты. Поэтому в этом случае очень хорошо пить сильно разбавленные (как минимум в десять раз) соки крестоцветных - свербиги, дикой редьки. Годятся также капустный или картофельный сок.

При пониженной кислотности надо подружиться с подорожником. Он восстанавливает нормальную кислотность и регенерирует слизистую кишечника и желудка. Перед едой хорошо съесть кашу из десятка листьев подорожника или выпить 20-30 граммов зелёного сока.

При вялой печени, любом виде желтухи, камнях в желчном пузыре нашим спасителем становится одуванчик. Он способен расширить печёночные протоки и вызвать выделение большого количества желчи. Начните с нескольких листочков перед едой, и наращивайте дозу в течение недели. Таким образом, если переусердствовать, то печень может выбросить такое количество токсичной желчи, что можно обжечь двенадцатиперстную кишку и поджелудочную железу. И получить симптомы дуоденита или панкреатита.

В одуванчике съедобно и полезно всё: цветы и семена, листья и корни. Но выкапывая корни, мы убиваем растение. А вот срывая листья, мы только стимулируем его к дальнейшему росту. Одуванчик полностью восстанавливается за три недели, при условии хорошего полива. И за лето можно снять 6-7 урожаев. Его листья можно сушить и хранить впрок - ведь зима в России длинная!

Трава, известная как пырей ползучий - прекрасный печёночный тоник. Из него хорошо выжимать сок.

Обычная тимофеевка - нейтральная трава, и поэтому её можно съедать в больших количествах. Она равномерно все системы организма тонизирует.

И, конечно, зелёные ростки пшеницы и овса (фото в начале статьи) - это травяные короли, своего рода знать. Пшеница омолаживает весь организм, а овёс делает акцент на очищение печени. Их с успехом можно выращивать зимой - дома на подоконнике.

Сныть, которую так любил Серафим саровский, так же хорошо защищает печень от токсинов и тонизирует, очищает её. Более того, сныть содержит большое количество витаминов с и Е, а также позитивно воздействует на кровеносные сосуды и центральную нервную систему. Сныть - это обязательная трава для тех, кто занимается духовными практиками, она усиливает погружение в молитву или медитацию. Особенно хороша сныть весной, когда она выпускает мощные сочные побеги. Именно в это время её хорошо заготавливать впрок. Хотя сныть можно собирать с мая по октябрь. Это последняя трава, которая с наступлением холодов сохраняет зелёный цвет. Сныть следует собирать на одном и том же месте - тогда она будет выпускать всё новые побеги "Весеннего" качества, которые порадуют вас даже глубокой осенью.

Спорыш, или птичий горец - обязательный компонент для любого сбора, предназначенного для очищения мочеполовой системы. Спорыш, особенно в свежем виде, способен растворять многие виды камней в почках и желчном пузыре. Молодые побеги спорыша приятны на вкус, и их, правильным образом измельчив, можно есть перед едой. Эту траву очень любят клевать воробьи, особенно осенью, когда созревают семена.

Аптечная ромашка - незаменимое средство при любых инфекциях. Настоящая ромашка практически не имеет лепестков, зато у неё очень сильный приятный запах. Не перепутайте - то, что мы привыкли называть ромашкой, то есть растение с множеством белых цветков, для медицинских целей практически бесполезно. Медицинская ромашка - натуральный антисептик. Употреблённая в свежем виде, она на порядки эффективнее любых настоев и чаёв. Пригоршню её цветков можно добавлять в любой салат - она его только украсит, так как у неё очень приятный вкус. А вот питаться исключительно ромашкой не стоит - она может повредить кишечную микрофлору.

А вот кипрей, или иван-чай. Это растение - просто спасение для мужчин, имеющих проблемы с простатой. Как только почувствуете начало воспаления, в течение одного дня пейте чай из кипрея, или съедайте одну свежую цветочную метёлку перед едой - и всё как рукой снимет. Но не увлекайтесь чаем из кипрея. Его следует пить курсами, не дольше недели. Кипрей восстанавливает "низ", оголяя "верх". Иначе говоря, во время стресса или интенсивной интеллектуальной работы вы рискуете заработать спазм сосудов головного мозга.

В случае если у вас проблемы с сердцем, ешьте листья мяты. И не забудьте, что проблемы с сердцем у большинства людей вторичны - сначала, как правило, приходит в беспорядок печень. Поэтому займитесь также ею.

Листья лесного ореха (лещины) - просто незаменимы для тех, у кого повышено артериальное давление. Лишь в том случае, если в течение дня пить чай из лещины, то давление понижается на несколько десятков единиц. Это позволяет исключить сильнодействующие токсические (и притом дорогие) лекарства. Однако будьте осторожны и держите при себе аппарат для измерения давления - не допустите излишнего падения!

Лещина "Заодно" нормализует венозную систему, оздоравливает вены в брюшной полости и на ногах. А также помогает тем, кто мучится хроническим геморроем.

Наконец, не забудем о яснотке, которую часто относят к разряду лесных овощей. Ею можно просто питаться, у неё приятный вкус и она содержит множество полезных веществ. Заодно она является женским тоником, поддерживая гормональную систему у женщин.

Читайте далее о полезных продуктах http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/poleznye-produkty