Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Как приготовить имбирный чай вкусно.

21.02.2016 в 12:29

? 1. Рецепт имбирного чая с острова бали.

Нам нужно 2 корня имбиря каждый размером с ладонь. Имбирный корень такого размера - не молодой, а старый корень. Нам такой и нужен, чтобы получить крепость и шарм. Единственное, нам нужен старый корень, а не испорченный. Как купить хороший имбирь? Есть чудесные советы в конце статьи.


Корень имбиря нужно очистить от кожицы и натереть на треке. Терка должна быть не крупной, а лучше самой мелкой. Теперь выжимаем с помощью ситечка из натертого имбиря сок.
Дальше 200 мл имбирного сока смешиваем с водой в количестве 600 мл. Внимание! Только в том случае, если у вас получилось меньше сока, добавляйте воду в пропорции 1 часть сока и 3 части воды.
Все это ставим на огонь и доводим до кипения.
Затем добавляем 1 столовую ложку меда (в оригинальном рецепте коричневый сахар. Перемешиваем и выключаем.

Чай получается очень вкусный и очень острый (как на европейского жителя. Но именно такой чай поможет вам испытать все полезные свойства имбиря:
Избавит от простуды;.
Снимет проблемы с пищиварением и т. д.

2. противовоспалительный бразильский имбирный чай.

Этот рецепт чая очень хорошо помогает при болях, особенно связанных с пищеварительной системой. Это микс знаменитого золотого молока из куркумы и имбирного чая. Действует очень мягко!

1 чайная ложка мелко натертого имбиря (предварительно очищенного).
1 чайная ложка куркумы.
1 чайная ложка сливочного масла (настоящего, а не спреда).

В мягкое сливочное масло комнатной температуры добавляем куркуму и имбирь и растираем до состояния пасты.
Нагреваем 1 чашку молока и добавляем в него 1/2 чайной ложки приготовленной пасты. Для вкуса добавляем меда (чтобы вам было сладко.

3. оригинальный имбирный чай от простуды.

Нам нужно:
Вода - 4 стакана.
Имбирь (очищенный и натертый) - 1/4 стакана.
Лимонный сок - 1/2 столовой ложки.
Петрушка мелко нарезанная - 2 стебля.
Чеснок - 1 зубчик.

Итак это очень экстравагантный чай, но очень эффективный в период эпидемии гриппа или просто при простуде.
Все ингредиенты нужно высыпать в воду и поставить кипятиться.
Довести до кипения, сделать маленький огонь и варить около 5 минут.
Снять с огня, добавить лимонный сок, мед и размешать до полного растворения.
Чай обязательно нужно процедить через сито и только потом перелить в чайник.

4. рецепт имбирного чая от головной боли.
Сочетание имбиря и кардамона хорошо действует при головной боли.

Ингредиенты:
Вода - 4 стакана.
Имбирь - 4-5 см.
Чай черный пакетированный - 3 пакетика.
Кардамон - 3-4 шт.
Молоко - 1/4 стакана.
Сахар по вкусу.

Воду нужно довести до кипения и добавить:
Мелко натертый с кожурой имбирь;.
Перетертый в ступке с кожурой кардамон.

Кипятить нужно 5-7 минут. Имбирь выпуская свои соки будет постепенно менять цветы боды до мягко желтого.
Добавляем сахар и кипятим еще 1-2 минуты. Кипятим на самом минимальном огне, так чтобы еле еле было заметно кипение.
Молоко и еще 1-2 минуты добавляйте.

Разливаем прямо сразу в чашки.

Но у этого рецепта есть один изумительный секрет. В оригинале добавляется миндальное молоко. Только в том случае, если вы приготовите этот чай с миндальным молоком, вы просто не сможете не попробовать этот напиток еще и еще раз. Миндальное молоко добавляется в чай без кипячения, чайник выключается и вливается миндальное молоко.

Как правильно выбрать качественный имбирь?
Коротко:
Без морщин;.
При отламывании резкий треск:
С самого молодого легко снимается корочка ….

Противопоказания для применения имбиря.

* Если вы препараты разжижающие кровь принимаете. Имбирь существенно увеличит действие и вам может угрожать кровотечение. Здесь же и геморрой в "Активной Фазе".
* Если у вас высокое давление или в постинсультном периоде (3-4 месяца после инсульта. Имбирь расширяет сосуды и это может привести к еще большему повышению давления.
* Во время беременности употреблять имбирь можно (рекомендовано), но только на первых сроках. Имбирь хорошо снимает утренний токсикоз, но если у вас уже более поздние сроки - принимайте в маленьких дозах. В момент кормления ребенка грудью необходимо прекратить его прием в пищу. * Имбирь увеличивает производство желчи и не должен использоваться людьми с камнями в желчных путях, без контроля врача.