Гид по спортивному питанию для новичков.

Действительно ли так необходимы добавки в питании спортсмена, и не слишком ли преувеличено их значение? На сегодняшний день существует огромное количество фирм - производителей спортивного питания, популярность которого постоянно растёт, и новичку часто бывает сложно разобраться во всём этом многообразии.

На самом деле настоящее спортивное питание - это здоровое питание. При наличии правильных тренировок все необходимые организму вещества можно получать из обычной пищи, содержащей повышенное количество белков и углеводов.

Лишь в том случае, если же под спортивным питанием подразумевать так часто рекламируемые добавки, то они применяются лишь в качестве дополнения к основному рациону, и употребление их вовсе не обязательно.

Разберём основные виды спортивных добавок:

1. протеин - добавка, сделанная на основе белковых смесей. По сути, это обыкновенный белок. Основу мышечной массы составляют именно протеины, поэтому рост мышц возможен только при достаточном их количестве. В бодибилдинге используется в разных целях: как при сушке тела, так и для стимуляции роста мышц при наборе массы. После тренировки и перед сном принимают.

2. аминокислоты - конечный продукт распада белка. Существует миф, что жидкие аминокислоты незаменимы в бодибилдинге. На самом же деле они содержатся и в порошковом протеине, и в мясе, и в рыбе, и во многих других продуктах. Это всего лишь составные части любого белка. Наиболее часто используемые аминокислоты: глютамин, бцаа. Преимущество свободных аминокислот в быстрой скорости их усвоения. Вот только скорость попадания нутриента в кровь важна , внимание, только в двух случаях: после пробуждения и в течение двух часов после тренировки (так называемое "Анаболическое Окно". Однако в этих случаях организму больше требуются углеводы, чтобы восстановить энергию, а не белки. Применение аминокислот оправдано лишь в случае, когда вы сушитесь к соревнованиям, чтобы сохранить мышцы при низкокалорийной диете.

3. гейнер - пищевая добавка, используемая при наборе массы, содержащая большое количество углеводов и немного белка. Как правило, состоит из порошкового протеина и мальтодекстрина (крахмальных соединений. В 2-3 раза калорийнее протеина. Лучше всего принимать его утром, перед тренировкой и после неё, чтобы закрыть белково - углеводное окно. Приём гейнера рекомендован лишь эктоморфам. Эндоморфам и мезоморфам, которые легко набирают массу он, в общем - то, и не нужен, и вполне может быть заменён простой пищей, содержащей сложные углеводы.

4. креатин - азотсодержащая карбоновая кислота, участвующая в энергетическом обмене в мышечных и нервных клетках. Пожалуй, одна из немногих действительно работающих добавок. Принимается обычно до и после тренировки. Креатин оказывает влияние на стимуляцию роста мышц при тренировках с большими весами и обеспечивает поступление нутриентов к клеткам. Креатин лучше всего пить после еды, так как инсулин, который вырабатывается в ответ на прием пищи, является его транспортёром.

5. витамины и минералы также необходимы для строительства красивых мышц. Однако есть множество исследований, доказывающих, что витамины усваиваются только из натуральной пищи, а комплексы, продающиеся в аптеках и спортивных магазинах практически бесполезны.

Таким образом, добавки имеют ряд преимуществ по сравнению с обыкновенной пищей: позволяют экономить время, просты в приготовлении, удобны в хранении и дозировке. Однако, если вы только начали заниматься, то лучше начать с обычной пищи, приучая себя потреблять достаточное количество калорий и питаться не менее 5 раз в день. А это не так легко, как может показаться на первый взгляд.

Подробнее читайте новости о продуктах здорового питания тут http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/produkty-zdorovogo-pitaniya

Источник: https://zdorovaya-eda.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/korotko-o-sportivnom-pitanii-osnovy