Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Домашний майонез: всего 4 ингредиента.

12.07.2015 в 22:25

Когда люди переходят на здоровое питание, первое от чего они отказываются - это обычно покупной майонез. И это вполне оправданно, поскольку в таком майонезе содержится множество вредных консервантов и добавок, и даже по вкусу он очень далек от настоящего майонеза. Вместо него попробуйте приготовить домашний майонез. Вы удивитесь, но он содержит всего 4 ингредиента и готовится за несколько минут. А по вкусу он во много раз вредный аналог превосходит.

Ингредиенты:

1 яйцо.

Сок 1/2 лимона (2-3 ст. л. ).
1/4 Ч. л. соли.
1 стакан оливкового масла.

Приготовление:

1. поместите все ингредиенты в стеклянную банку. Подождите несколько секунд, пока яйцо не осядет на дне банки.
2. поместите погружной блендер в банку, чтобы он касался дна.
3. начните взбивать, не двигая блендер в течение 20 секунд. Масло начнет превращаться в кремовый соус.
4. через 20 секунд, когда соус почти полностью напоминает по виду майонез, начните двигать блендер вверх и вниз, чтобы тщательно взбить оставшееся масло.
5. такой майонез может храниться в холодильнике в герметичном контейнере до 2-х недель. POW_соус POW_оливковоемасло POW_яйца.

Подробнее читайте статьи о питаниях на неделю http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/pitanie-n...