Большинство из нас сегодня потребляют в несколько раз меньше клетчатки, чем наши предки.

А ведь она является ключевым элементом для поддержания здоровья и эффективного похудения.

Во-первых, она замедляет опустошение желудка, в результате чего мы можем выдерживать 3-4-х часовые перерывы между приемами пищи и не "Кусочничать".

Во-вторых, она нормализует уровень сахара в крови, снижая тем самым уровень инсулина, что делает возможным процесс сжигания лишнего жира.

Существуют два вида клетчатки - растворимая и нерастворимая. Растворимая клетчатка успокаивает и укрепляет кишечник. Ее много в яблоках, ягодах и семенах льна.

Нерастворимая клетчатка, которой богаты овощи и злаки, особенно полезна для толстого кишечника - она способствует скорейшему выведению переваренной пищи и токсинов из организма. Также она рост полезных бактерий кишечника провоцирует.

Советы, как правильно повысить количество клетчатки в своем рационе:
- Увеличивайте потребление клетчатки постепенно (не более 5 г в день), чтобы организм смог приспособиться.
- Пейте много жидкости - воды и травяных чаев, кофе и сладкие напитки не в счет.
- Если появилась тяжесть в животе, временно перестаньте увеличивать количество клетчатки в рационе, пока неприятные симптомы не исчезнут.