Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Бесслизистая диета: в чем суть?

19.01.2016 в 09:25

Бесслизистая диета: в чем суть?

Бесслизистая диета - это рацион питания, придуманный в начале XX века немецким профессором Арнольдом эретом и описанный в книге "Целебная Система Бесслизистой Диеты". В издании он популярно объяснил, откуда берутся все болезни и доказал, что человек по своей природе не мясоед, а фруктоед. Благодаря системе питания эрета можно изменить состав крови, обновить клетки, очистить организм, сбросить лишний вес, а также взять бесслизистую диету за основу питания.

Бесслизистая диета: в чем суть?
Автор хвалит голодание и осуждает сыроедов, которые питаются как попало, включая в рацион орехи, зерна, овощи и фрукты. Эрет советует переходить на бесслизистую диету постепенно, начиная с малослизистой и постепенно переходя на рекомендуемый им рацион питания. Малослизистой он называет употребление сухарей вместо хлеба, сухофрукты, запеченные и консервированные овощи и фрукты. Бесслизистая диета позволяет вывести лишнюю слизь из организма, поэтому человек должен питаться только свежими фруктами и зеленолистовыми овощами, причем какими-то одними, и питьевой воды, пишет.

Три основных постулата бесслизистой диеты: есть, когда действительно хочется, в рацион включить исключительно овощи и фрукты и один раз в неделю голодать.

Выдержки из книги Арнольда эрета:

"Любая болезнь - это чужеродные вещества, мусор. Я сказал это двадцать лет назад и повторяю снова и снова, что большинство этих чужеродных веществ - клейстер, произведенный из неправильных продуктов. Когда они после процесса разложения покидают тело, то заметны как слизь. Мясо при распаде гной образует".

"Когда человек поголодает три или четыре дня, его дыхание, все тело и испражнения примут отвратительный отталкивающий запах. Именно он подтверждает, что его система заполнена разлагающимися, неустраненными веществами, полученными не иначе, как через еду".

"Я вам скажу основную причину, почему многие методы исцеления (голодание, фруктовая диета и т. д. ) терпят неудачу. Непрофессионал всегда вплотную к смерти приближается. Другими словами, он удаляет "O" (препятствие, чужеродные вещества, токсины, слизь, короче говоря - все внутренние нечистоты, которые затрудняют кровообращение) слишком быстро, слишком много сразу, и чувствует себя "прекрасно" некоторое время. Но процесс распада идет дальше и "O" увеличивается - он чувствует себя слабым, возвращается к неправильной диете, а она останавливает устранение большего количества отходов. Человек снова чувствует себя хорошо, в своей слабости винит неправильную пищу, теряет веру и говорит со всей искренностью: "Я Попробовал это, но это Неправильно". Он обвиняет систему, в которой полностью не осведомлен, в то время, когда виноват он один. Вот камень преткновения для других диетологов и натуропатов, экспериментирующих в диетологии".

"Человеческое тело не удаляет, не сжигает и не расходует ни одной живой и здоровой клетки! Чем тело чище, свободнее от препятствий и мусора, тем легче и дольше вы можете голодать на одной только воде и воздухе! В идеально чистом теле предел, когда начинается реальное истощение, до сих пор неизвестен! Католическая церковь заявляет о святых людях, которые постились в течение десятилетий. Но медицинская ошибка метаболизма увеличивается, утверждая, что нужно заменить клетки (которые не расходуются и не исчезают) высокобелковой пищей, поедая труп - частично разложившееся мясо, которое прошло через самый разрушительный процесс высокотемпературной готовки! Факт в том, что вы накапливаете большее или меньшее количество отходов в своей трубчатой системе в форме слизи и ее ядов, как медленно растущий фонд вашей болезни и окончательную причину смерти. Человеческого воображения очевидно недостаточно, чтобы понять огромную глупость этой доктрины и ее последствий, не принимая во внимание, что это учение фактически убивает отдельно взятого человека и, в конце концов, убьет все человечество! "Медик и Обычный Человек, Конечно же, Полагают, что вы Наращиваете Плоть и Улучшаете Здоровье, Если Ежедневно Увеличиваете Свой вес"хорошей едой". В случае если кишечник так называемого "Здорового" полного человека почистить от накопленных им фекалий (даже при условии, что у него регулярный стул), то он сразу потеряет от 5 до 10 фунтов веса (прим. От 2, 5 до 5 кг), названного "Здоровьем". Вес фекалий понимается докторами как здоровье! Вы можете вообразить что-нибудь более ошибочное, более неправильное, более глупое, и, в то же время, более опасное для вашего здоровья и жизни? Это - медицинская "Наука" метаболизма".

"Я Нашел, Пережил на Собственном Опыте и Продемонстрировал до Настоящего Времени Неизвестный и Невероятный Факт, что в Чистом Теле без яда и без Слизи Продукты, Самые Бедные Белком - Фрукты - Развивают Самую Высокую Энергию и Невероятную Выносливость".

"Авторы, Заложившие Основы Физиологической Науки, Рассуждали Следующим Образом:"мускулы, ткани, жизненно важные субстанции всего тела - это белок. Поэтому это вещество должно быть введено в кровь, чтобы строить и выращивать тело". Другими словами: вы должны есть мускулы, чтобы построить мускулы, вы должны есть белок, чтобы построить белок, вы должны есть жир, чтобы построить жир. И в случае кормящей матери - она должна пить молоко, чтобы производить молоко! Поскольку они верили (и все еще верят) в метаболизм и потребность каждодневной замены использованных клеток, эти принципы соблюдаются в диете обычного человека, потребляющего смешанную пищу. Брать неорганическое железо, известь, и т. д., пытаясь заменить то же самое вещество в человеческом теле, является подобной ошибкой. Корова имеет плоть, ткани, кости, шерсть, молоко, получает энергию от одной единственной травы. Поить корову молоком, чтобы увеличить производство молока, было бы классифицировано как высочайшее безумие. И все же человек делает то же самое с собой! 'Главное стандартное вещество для крови человека - наиболее высокоразвитая форма углеродистого гидрата, химически названная "Сахарный Материал", "винный" или "фруктовый" сахар (глюкоза), которая в большей или меньшей степени содержится во всех зрелых фруктах, и, в несколько низшей форме - в овощах. "Сырые фрукты и при желании сырые зеленолистые овощи формируют идеальную пищу человека. Это - бесслизистая диета".

"Худшая и, безусловно, самая нездоровая привычка - плотный завтрак. Рано утром вообще нельзя есть никакую густую пищу, если вы хотите добиться лучших результатов. Это настолько важно, что многие легкие болезни могут быть вылечены одной только установкой "без Плотного Завтрака".

"Никогда не Пейте во Время еды".

"Основным правилом является простота с абсолютным отсутствием каких-либо смесей вообще. Я должен снова напомнить, что рогатый скот, например, когда живет в дикой местности, не ест абсолютно ничего, кроме травы на протяжении всей своей жизни. Никакое животное при еде не объединяет различные продукты и не пьет во время приема пищи. Возможное исключение составляют одомашненные животные, превращенные в смешанных едоков цивилизованным человеком. Идеальный и, в то же время, самый естественный метод еды для человека - один вид свежих фруктов по сезону. Вы станете более удовлетворенными человеком и будете насыщаться одним видом фруктов, чем всеми видами научных смесей или приготовленных продуктов. Перед этим ваше тело очиститься должно полностью".

"Единственное время, когда человек не ест в течение 10-12 часов - это ночь. Как только его желудок свободен от пищи, тело начинает процесс элиминации - выведения чужеродных веществ из организма. Поэтому полные люди, пробуждаясь утром, чувствуют себя несчастными и обычно имеют тяжело обложенный язык. У них вообще нет никакого аппетита, но все же они требуют пищу, едят ее, и чувствуют себя лучше - почему? Еще одна тайна раскрыта. Это - одна из величайших проблем, которые я решил; она сильно озадачивает всех "Экспертов". Как только вы наполняете желудок пищей, элиминация останавливается, и вы чувствуете себя лучше! Я должен сказать, что эта открытая мной аксиома, несомненно, является объяснением того, почему еда стала привычкой и больше не выполняет функции, заложенные природой - а именно удовлетворение, компенсацию естественной потребности в пище. Эта привычка к еде затрагивает все цивилизованное человечество и теперь, физиологически объясненная, доказывает давно сделанное мною высказывание: "Жизнь - Трагедия Пищи". Чем больше мусора накапливает в себе человек, тем больше он должен есть, чтобы остановить элиминацию. У меня были пациенты, которые должны были есть несколько раз в течение ночи, чтобы быть в состоянии спать. Другими словами, они должны были поместить в желудок пищу, чтобы избежать усваивания и введения в циркуляцию накопленных там слизи и ядов! "Любой вид мяса находится в той или иной стадии разложения, производя в теле трупные яды, мочевую кислоту и слизь; жиры - еще хуже. Даже сливочное масло для человеческого тела непригодно. Яйца еще хуже чем мясо, потому что не только содержат слишком много белка, но и имеют липкие качества - намного хуже, чем у мяса, и поэтому вызывают еще больший запор, чем мясо. Яйца, сваренные вкрутую, менее вредны, потому что липкие качества разрушены; сырой яичный белок - прекрасный клей. Молоко в живописи как хороший клей используется. Коровье молоко слишком насыщенно для взрослых и для младенцев, и явно разрушительно. Желудок ребенка не может переварить то, что может теленок. Все жиры - кислотоформирующие, даже растительного происхождения, и не используются телом. То, что доктора называют "Тепловыми Калориями", вызвано жирами в трении, преграждающими кровообращение. Жиры кровеносные сосуды забивают.

Хлебные злаки и все продукты из муки формируют слизь и кислоту. Худшая из всех - белая мука, потому что из нее делают лучшую пасту. Отрубной, грубого помола, из цельной пшеницы или ржаной хлеб менее вредны, потому что они потеряли свои липкие свойства. Когда из них сделать сухие тосты или хорошо запечь, они будут менее вредны. Сырые хлебные злаки, если прожаренные, являются, до некоторой степени, "Метлой Слизи". Но они содержат стимуляторы, которые неправильно принимают за "Питательную Ценность". Когда злаки едят с конфетами и кислыми продуктами, они производят слизь и газы, точно так же, как и печенье.

Чечевица, высушенные бобы, арахис и высушенный горох слишком богаты белком, как мясо и яйца.

Рис - один из самых слизеобразующих продуктов и из него делают превосходную пасту. Я полагаю, исходя из своего опыта лечения пациентов с серьезными болезнями (ужасные фурункулы и т. д. ), распространенными среди односторонних едоков риса, что рис - основополагающая причина проказы, этого ужасного мора.

Все орехи слишком богаты белком и жиром, и должны употребляться только зимой, и то умеренно. Орехи никогда не следует жевать вместе с сочными фруктами - вода и жир не смешиваются".

"Если женское тело совершенно чисто благодаря этой диете, менструация исчезает. В священном писании это называется существенным словом Purification ( "Очистка"), которая ею, фактически, и является - тело больше не загрязнено ежемесячным потоком нечистой крови и других отходов. Это - идеальное состояние внутренней чистоты, способной к непорочному зачатию. Таким образом, если этот вопрос рассматривать с такой точки зрения, то вся "Тайна Мадонны" легко раскрывается".

"Головные Боли, Зубная Боль, Рвота, и все Другие так Называемые"болезни беременности" исчезают, и безболезненное деторождение, достаточное количество очень сладкого молока, младенцы, которые никогда не кричат, младенцы, которые чисты, по сравнению с другими - замечательные факты, которые я получил от каждой женщины, которая становится матерью и живет по этой диете".

"Тысячи матерей подсознательно через переедание наполовину убивают своих детей до их рождения. Тогда эти диета и знания - единственный и правильный способ бороться с детской смертностью. Нет никакой более высокой моральной обязанности, чем произвести на свет прекрасное существо".

Особенности диеты

Результаты диеты впечатлили многих приверженцев бесслизистого питания. Немалая часть из них рассматривают такой рацион, как единственно правильный и соблюдают его всю жизнь. Сам ученый подавал пример и питался по представленному меню до конца жизни. Выход из этой диеты, по мнению профессора, необязателен. Современные диетологи полностью не согласны с таким утверждением и призывают к сбалансированному рациону. Терн приводил в пример корову: мы не даем ей молоко, чтобы увеличить надой, не кормим ее мясом, чтобы она росла. Так же и с человеком, доктор утверждал, что нам абсолютно не нужны дополнительные белки, жиры и углеводы, чтобы нормально развиваться. Особенности диеты Современная медицина полностью опровергает это утверждение: без нормального количества питательных веществ организм истощается. Бесслизистый рацион рекомендуется использовать в качестве дополнительной меры, если нет противопоказаний. Чтобы правильно выйти из диеты, нужно пройти тот же путь, что и для перехода на бесслизистый рацион. Сначала нужно вернуть молочную продукцию, затем каши, после них яйца и мясо. Каждый продукт должен добавляться постепенно, с интервалами в 1-2 недели.

История возникновения 

Создателем методики является врач-натуропат Арнольд Эрет , которого многие современные приверженцы здорового питания считают отцом натуропатии. Родился специалист в Германии в семье ветеринаров.

История возникновения 

В возрасте 31 года Эрету поставили неизлечимый диагноз — нефрит. 24 специалиста из разных стран Европы развели руками и признали, что воспаление почек не поддается лечению. В 1899 году в попытке вылечить недуг, Арнольд отправился в Берлин. В столице Германской республики он посетил более 20 ресторанов вегетарианской кухни. Также побывал во фруктовой колонии, которая находилась в пригороде Ораниенбурга.

Первые эксперименты над собой Арнольд проводил, сочетая питание фруктами с молочными продуктами. Не получив должных результатов профессор вернулся на родину. Практически потеряв надежду, Эрет принимает решение полностью отказаться от пищи, за исключением свежих плодов. По наблюдениям специалиста, его самочувствие не просто улучшилось, появилась необыкновенная энергия. Как он говорил после своего исцеления:

“Все, что не объясняется простыми словами – чушь.  Насколько бы научно это ни звучало.” Продолжая развивать свою идею, специалист начал обучаться основам натуропатии, психологии, физической культуры. Как поговаривали его коллеги, Эрет со своим близким товарищем успел объехать пол материка, побывав в Индии, Турции, Египте, Палестине, Австрии, Румынии. Исследуя свои методы, профессор прибегал к голоданию. В 90-х годах его труды стали основой обучения студентов в медицинских училищах США.

История возникновения 


Меню бесслизистой диеты

Бесслизистая диета состоит из трех этапов – подготовка, непосредственно диета, выход из диеты. 

Недельная подготовка к бесслизистой диеты подразумевает малослизистую систему питания. Запрещенные продукты постепенно заменяются овощами и фруктами, белый хлеб - подсушенным ржаным хлебом с отрубями, ржаными сухариками, традиционные первые блюда - овощными бульонами. Диета не ограничивает выбор способа приготовления овощей или фруктов. Например, их можно тушить, отваривать, делать пюре, фреши. 

Спустя неделю проведите три дня на чисто бесслизистой диете. Первый день – вегетарианский, второй день – только вода (голодание), третий день – вегетарианский. 

Бесслизистой диете обязательно требуется подготовка! Иначе за два дня вегетарианства и одного полностью голодного дня можно получить огромнейший стресс. 

"Два этапа бесслизистой диеты – это минус 5 и более килограммов лишнего веса. "

Последующие девять дней станут выходом из диеты. К вегетарианскому рациону можно добавлять отварные рыбку и яйцо. 

Любая система питания, отличающаяся от Вашего привычного рациона, способна дать побочные эффекты. Если Вы знаете о наличии хронических заболеваний или имели ранее негативный опыт похудения – обратитесь к врачу за консультацией. Не лишним будет пройти обследование до начала диеты.

Бесслизистая диета: польза или вред?

Бесслизистая диета: польза или вред?Согласно теоретику безслизистой диеты Арнольду Эрету все болезни тела не могут существовать вне его. И возникновение всех болезней объясняется образованием в организме слизи, из-за продуктов , которыми мы все питаемся. Болезни — это естественное стремление организма избавиться от токсинов. Бесслизистая диета призвана помочь исправить ситуацию. Если свести суть диеты к простым формам, то, по сути, это сыроедение. И самым опасным на пути ее адептов является кризис, ситуация когда на пике диеты у организма появляется сила для освобождения от накопленных токсинов. Это проявляется в виде слабости и головной боли. Но не стоит пугаться при появлении таких признаков, они лишь свидетельствуют о том, что начался процесс по очищению организма. Кроме того Эрет развеивает мифы о необходимости белка и калорий нашим органам. Он считает, что высокобелковые продукты способны давать энергию только на очень короткий период времени, а между тем, они распадаются в организме человека на различные яды. Любой вид веществ животного происхождения становиться ядовитым. Согласно теории бесслизистой диеты, в рацион необходимо включить фрукты, сырые или приготовленные, орехи, зеленые овощи, свободные от слизи. Все остальные продукты являются слизе- и кислотообразующими и они вредны. Обращаться Эрет советует к таблице Бергера, которая соответствует о его концепции о продуктах питания . Бесслизистая диета: польза или вред?В некоторых случаях диета может вызвать сбои менструального цикла у женщин или осложнения при беременности. Однако Эрет говорит об этом как об естественном оздоравливающем процессе. Однако не все так плохо. Существуют исследования, которые доказывают полезность подобной диеты для организма. Только выдержать ее могут далеко не все. Есть диетологи, которые придерживаются половинчатого режима. Стоит посидеть на такой диете пару недель, а потом возвращаться к простым принципам правильного питания. Это позволит очистить организм и существенно снизить вес. Бесслизистая диета была особенно популярна несколько лет назад. Сейчас она теряет своих поклонников, так как все больше людей склоняются к обычным принципам здорового питания.

Видео. Бесслизистая диета Арнольда Эрета.