Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Берёзы! 6. Целебных рецептов.

19.09.2015 в 10:30

Березовый сок - волшебный напиток.
Березовый сок нормализует обмен веществ, очищает почки, помогает победить усталость. Выпивайте по 1 ст. Березового сока 3 раза в день за 20 мин. До еды в течение двух недель.

Березовый сок с ароматом сосны.

Рецепт вкусного и полезного весеннего напитка. 2 ст. л. свежей промытой хвои сосны измельчают и растирают в кашицу, заливаю 1 ст. Березового сока. Настаивают в темном прохладном месте 2-3 часа, процеживаю через многослойную марлю, добавляют мед по вкусу и сразу же выпиваю. Напиток очень хорошо бодрит, самочувствие заметно улучшается.

Напиток "Березовица".
На Урале и в Сибири из березового сока делают шипучий напиток "Березовицу". В литровую бутылку с березовым соком добавляют 2 ч. л. сахарного песка и 3-4 изюминки. Хорошо закупоривают и на две недели убирают в холодное место. Кроме сахара и изюма можно 4-5 долек яблок зимних сортов добавить.

Волшебная чага вместо чая.
Моя бабушка всю жизнь свое здоровье березовым грибом чага поддерживала. Просто кладет кусочки чаги в самовар и заваривает вместо чая. Она болеет очень редко.

Весенняя "Шипучка".
Из березового сока делаю домашнюю "Шипучку".
Собираю в лесу 10 л березового сока. Процеживаю через марлю в большую кастрюлю, добавляю.
1 стакан сахара и увариваю, снимая пену, до тех пор, пока жидкости не останется около 8 литров. Снимаю с огня, добавляю 2 ломтика лимона ( можно с кожурой), предварительно удалив косточки. Аккуратно перемешиваю и вливаю.
2 бутылки белого столового виноградного вина.
Как только смесь охладится, добавляю 0, 5 ст. л. дрожжей и ставлю в темное место на четыре дня. Разливаю по бутылкам, закупориваю и убираю в прохладное место. Через месяц мы получаем отличное шипучее березовое вино. Оно великолепно утоляет жажду и очень полезно для организма.

"Парилка".
Свежие листья березы в самом деле целебны при хроническом ревматизме с опухолями и болями в суставах. Ими набивают кадушки, корыта, ванны или же сшитые в форме двойных штанов мешки - здесь важно, чтобы толстый слой листьев облегал больные места. Ревматик сидит в ароматном зеленом ворохе полтора два часа, при возможности хотя бы разок заменяя листья, потому что они быстро намокают от обилия выступающего пота. Иногда полдюжины подобных процедур хватает для исцеления, особенно при подключении мази из березовых же почек. Лучшее время для таких сухих ванн май и июнь, самый поздний срок - начало сенокоса и поспевания ягод лесной земляники, так как во второй половине лета листья на березе грубеют, меняется их химический состав.

И от радикулита.
Старинный дедовский рецепт. Нужно разложить на пояснице тонким слоем только-только набухшие березовые почки. Сверху накрыть пищевой пленкой, края заклеить лейкопластырем так, чтобы почки не высыпались. Накрыть чем-то теплым. Закрепить на теле и носить два дня не снимая. Смола питает нервные окончания и идет оздоровление. Таких компрессов хорошо бы сделать штук шесть, и лет на пять поясничные боли вас оставят. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачём!

Смотрите ещё информацию о днях здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/den-zd...