Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

7 вкуснейших десертов, которые невозможно не попробовать!

16.04.2016 в 10:25

1. творожно - банановый мусс.

Ингредиенты:

* творог нежирный - 200 г (в брикете).
* банан - 2 шт.
* какао - порошок - 1 ст. л.
* ванилин - 1 пакетик.

Приготовление:

Для шоколадного слоя: взбить в блендере 1/2 пачки творога, какао и 1 банан.
Для белого слоя: взбить в блендере 1/2 пачки творога, 1 банан и ванилин. Этот слой должен получиться гуще.
В креманку ложкой аккуратно мы выкладываем слоями светлый и темный мусс.

Поставить в холодильник на 30 минут.

2. диетический творожный десерт за 5 минут!

Ингредиенты:

* мягкий творог обезжиренный - 200 г.
* йогурт натуральный - 100 г.
* банан - 1 шт.
* подсластитель - по вкусу (у нас мед 1 ст. л. ).

Приготовление:

Банан очистить, поломать на куски и отправить в блендер вместе с йогуртом и творогом. Взбить на средней скорости.
Добавить ложку меда, продолжая взбивать еще несколько минут. Должен получится воздушный, густой крем. Готовый десерт разложить в креманки и украсить кусочками бананов.

Приятного аппетита!

3. морковные прянички с начинкой из сухофруктов.

Ингредиенты:

* морковь - 2 шт.
* апельсин - 1 шт.
* яйцо - 2 шт.
* курага - 10 г.
* изюм - 10 г.
* финики - 10 г.
* отруби - 4 ст. л.
* сода - 2 г.

Приготовление:

Морковь с апельсинами в блендере яйца отруби измельчить. Сформировать шарик, внутрь положить сухофрукты. На лист пергамента или силиконовый коврик, и в духовку на мин 20. Смалываем "Начинку" в измельчителе и добавляем в тесто. Можно и без сухофруктов, тоже сладко и вкусно!

4. банановые роллы.

Фитнес - перекус зарядит вас энергией!

Ингредиенты:

* банан - 1 шт.
* курага - 70 г.
* овсяные хлопья - 5 ст. л.
* лимонный сок - 1 ч. л.
* грецкий орех - 70 г.

Приготовление:

Курагу промыть. Выложить на бумажное полотенце и хорошо обсушить.
Орехи на сковороде прокалить.
В чашу блендера выложить орехи, овсяные хлопья, курагу. Добавить лимонный сок и все пробить до однородной массы.
Массу раскатать ровным пластом через пищевую пленку.
На край пласта выложить банан.
С помощью пищевой пленки скатать ролл, уплотняя его руками.
Готовый ролл завернуть в фольгу и отправить в морозильную камеру на 3 часа.
Перед подачей ролл на ровные кусочки разрезать.

5. ПП- эклеры с творожной начинкой.

Прекрасный воздушный десерт, настоящая Находка для тех кто правильно питается и любит сладкое!

Ингредиенты:

* творог нежирный - 100 г.
* банан - 1 шт.
* кунжут молотый в муку - 2 ст. л.
* кукурузная мука - 3 ст. л.
* яйцо - 1 шт.
* яичный белок - 1 шт.
* подсластитель - по вкусу.

Глазурь.

Какао - 2 ст. л.
Вода - 25 мл.
Подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

Яйцо взбить, затем отдельно сбить белок в пену, соединить добавить муку, подсластитель и перемешать. Вплотную на силиконовом коврике сделать по 2 полосочки. Отправить выпекаться при 180 градусах. Выпекать 20-25 минут. Достаем разрезаем вдоль. Делаем крем из творога и банана и выкладываем в наш эклер.
Сверху можно добавить глазурь.

Приятного аппетита!

6. печенье из кукурузной каши.

* кукурузная каша готовая - 240 г.
* яйцо - 1 шт.
* творог обезжиренный - 50 г.
* перетертые ягоды - 30 г (у нас клюква).
* ванилин - по вкусу.
* подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

Все ингредиенты смешать. Ложкой выложить на силиконовый коврик.
Выпекать 30 мин при 180 градусах.

7. запеченные яблоки с орехами и сухофруктами.

Ингредиенты:

* яблоки - 650 г.
* апельсин - 1 шт.
* грецкие орехи - 30 г.
* изюм - 30 г.
* курага - 40 г.
* корица - 1/4 ч. л.
* оливковое масло - 1 ч. л.
* подсластитель - по вкусу (у нас мёд - 10 г).

Приготовление:

Разогреваем духовку до 180 с градусов.
Далее, необходимо хорошо промыть изюм и курагу. Грецкие орехи с курагой нарезаем мелко. (Если сухофрукты твердые, то их стоит на 20-30 минут замочить в теплой воде, для того, чтобы они стали мягкими. Изюм, курагу и орехи перемешиваем. Добавляем корицу и опять перемешиваем.
Яблоки моем, разрезаем на половинки и удаляем косточки, вырезаем серединку яблока.
Обязательно, перед тем как готовить яблоки, измерьте, влезут ли все половинки в форму. Посуду смазываем оливковым маслом и выкладываем яблоки.
Наполняем половинки яблок начинкой. Начинку каждой половинки медом поливаем. Накрываем фольгой (или крышкой) и ставим запекаться в разогретую духовку до 180 с градусов на 30-35 минут. После этого, достаем наши яблоки и поливаем их свежевыжатым соком апельсина. Ставим опять в духовку, но только уже без фольги и выпекаем еще 10-15 минут, либо до готовности. Готовность можно определить проткнув яблоко зубочисткой, либо по цвету кожуры - она должна стать желтой. Время приготовления зависит от сорта яблок, поэтому контролируйте этот процесс. Приятного аппетита!

Ещё читайте информацию о правилах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/pravila-z...