? 6. Рецептов правильного печенья, которое станет отличным перекусом!
Идеальное печенье для вашей талии - с разными вкусами, но одинаково полезное?
1. банановое печенье: 15 минут и готово!
Ингредиенты:
* бананы - 2 шт.
* овсяные хлопья - 1 ст.
* корица - по вкусу.
* орехи, изюм - по вкусу.
Приготовление:
Размять бананы с Овсянкой, перемешать. Добавить орехи, изюм, корица.
Готовить при 180 градусах в духовке на пергаментной бумаге 15 минут.
Приятного аппетита!
2. творожно - овсяное печенье?
Ингредиенты:
* творог обезжиренный - 250 г.
* овсяные хлопья - 110 г.
* яйца - 2 шт.
* изюм - 30 г.
* яблоко - 1 шт.
* подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Порезать яблоко кубиком, замочить в кипятке минут на 15 изюм. Смешать творог, овсяные хлопья, яйца, изюм, яблоко и подсластитель. Все хорошо перемешать и ложкой или руками выкладывать на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой до 180\xB0с духовке минут 15-20.
P. S.: можете добавлять абсолютно любые сухофрукты или сушеные ягоды!
Приятного аппетита!
3. фитнес - печенье без муки.
Ингредиенты:
* банан - 2 шт.
* кокосовая стружка - 4 ст. л.
* белок - 1 шт.
* подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Бананы порезать кусочками и измельчить вилкой или в блендере.
Добавлять понемногу кокосовую стружку, замешивая тесто до средней консистенции, чтобы держало форму, но не было слишком густым.
Взбить в крепкую пену 1 яичный белок, аккуратно перемешать с тестом, добиваясь однородной структуры. В белок можно капнуть несколько капель лимонного сока, а также несколько крупинок соли.
Поместить тесто в кондитерский мешочек и высадить на противень, покрытый пекарской бумагой (или выложить печенюшки с помощью ложки. Поместить в нагретую до 140-150 градусов духовку на 25-30 минут. Следить, чтобы не пригорело.
Приятного аппетита!
4. овсяно - арахисовое печенье с шоколадом?
Ингредиенты:
* арахис - 100 г.
* овсяная мука - 150 г.
* банан 150 г.
* шоколад горький - 15 г.
* ваниль - по вкусу.
* соль - по вкусу.
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 с. арахис взбить в блендере до состояния пасты, добавить банан и продолжить взбивать до однородной массы. Добавить овсяную муку и взбить пару секунд. Соль, ваниль и шоколад всыпать в массу. Хорошо перемешать, сформировать печенье и выложить на противень застеленный бумагой. Отправить в духовку на 15-17 минут.
5. овсяное печенье на кефире?
Ингредиенты:
* кефир 1% - 110 мл.
* овсяные хлопья - 110 г.
* мед - 1 ст. л.
* корица - 1/2 ч. л.
* изюм - по вкусу.
Приготовление:
Для начала необходимо залить овсяные хлопья кефиром. В другую чашку высыпать изюм и залить его кипятком. Настаивать около получаса.
Соединить обе смеси. Туда же отправить мед и корицу. Все тщательно перемешать. Из готовой массы сформировать печенье. Противень пергаментной бумагой выстелить. Сверху выложить сформированные печенья. Отправить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Приятного аппетита!
6. шоколадное печенье с творожной начинкой?
Ингредиенты:
* творог обезжиренный - 120 г.
* овсяные хлопья - 75 г.
* молоко 1% - 80 мл.
* яйцо - 2 шт.
* мед - 15 г.
* какао - 8 г.
* разрыхлитель - 3 г.
Приготовление:
В глубокую тарелку высыпать овсяные хлопья и смолоть блендером в муку. Добавить молоко, яйца, какао - порошок и разрыхлитель. Хорошо смешать блендером до однородной массы. Вылить получившуюся овсяную смесь в силиконовую форму и хорошо разровнять ложкой. Поставить форму в предварительно разогретую на 180\xB0с духовку или же в микроволновку. На 3-5 минут. Корж должен подняться, но не передержите, иначе он начнёт трескаться. Достать форму и немного остудить. Взять формочку для печенья, или просто стакан, и "Вырезать" кружки. У нас получилось 6 штук диаметром 7 см. В небольшой тарелке хорошо перемешать творог с мёдом. Аккуратно выложить творог на половину получившегося печенья плотным ровным слоем и накрыть сверху оставшимся печеньем. Получится вкуснее, если немного подержать в холодильнике. Приятного аппетита!
