Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

5 рецептов правильных кексов: забирай себе и наслаждайся?

12.05.2017 в 23:29

1. мраморные ПП- кексы со смородиной.
Красиво, вкусно и полезно. Мы думаем, вы уже знаете, чем порадуете себя в ближайшее время?

Ингредиенты:
200 г овсяной муки (молотых хлопьев).
320 мл обезжиренного кефира.
1 яйцо.
100-150 Г смородины.
5-6 г разрыхлителя, стевия.
Приготовление:
Муку и разрыхлитель смешать.
Все "Мокрые" ингредиенты смешать. В 2-3 подхода просеять муку к "Мокрым" и замешать слегка жидкое тесто.

Разделить тесто на две части и в одну добавить какао и подлить еще 10-20 мл кефира.
Добавить смородину и аккуратно перемешать.
Форму заполнить наполовину "Шоколадным" тестом, сверху заполнить "обычным" и перемешать зубочисткой (последовательность сами выбирайте, хоть слоями.
Отправить на 40 минут в духовку при 180 градусах.


2. овсяные кексы без сахара, масла и муки.
Ингредиенты:
* 1 стакан цельных овсяных хлопьев.
* 1 стакан хлопьев измельченных.
* 1 стакан обезжиренного кефира.
* 2/3 стакана изюма (замочить на 15 минут).
* 1/2 стакана орехов (подсушенных и измельченных).
* 2 яйца.
* 1, 2 ч. ложки соды.
* корица, мускатный орех, соль и ванилин по вкусу.
Приготовление:
Цельные хлопья залить кефиром, оставить на 10 минут. Потом добавить к ним яйца, соль, соду пряности. Хорошо перемешать. Помешивая добавить измельченные хлопья, изюм и орехи.
Тесто должно быть не жидким и не густым, чтоб текло, но не как на блины.
Вливаем в формы и в духовку при 170 градусах пока не приготовятся. Проверить зубочисткой.


3. шоколадно - кофейные кексы.
Ингредиенты:
* творог обезжиренный - 200 г.
* овсяные отруби - 100 г.
* белки - 3.
* растворимый кофе - 1 ч. л.
* какао - 3 ч. л.
* сода - 1/4 ч. л.
* подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Включить духовку разогреваться на 180 градусов. Смешать отруби с содой, кофе и подсластителем. Взбить яйцо с творогом. Соединить жидкое и сухое, разложить по формам. Выпекать 15 минут.
Приятного аппетита!


4. яблочные кексы: ваша талия скажет спасибо?
Ингредиенты:
* овсяная мука - 1/2 ст.
* яблоко - 1 шт.
* яйцо - 1 шт.
* мёд - 1 ст. л.
* разрыхлитель - 2 г.
* корица - по вкусу.
* ванилин - по вкусу.
Приготовление:
Порезать яблоко мелкими кубиками. Яйцо целиком взбить. Все ингредиенты смешать. Тесто выложить в силиконовую форму для кексов и запечь. Температура духовки - 180 градусов. Потребуется примерно 25 минут.
Приятного аппетита!


5. цельнозерновые кексы с бананом.
Ингредиенты:
* кефир 1% - 200 г.
* мука цельнозерновая - 250 г.
* банан - 2 шт.
* изюм - 2 ст. л.
* разрыхлитель - 5 г.
Приготовление: бананы размять вилкой. Кефир и изюм добавить. Смешать муку с разрыхлителем. Перемешать все ингредиенты, замесить тесто (немного гуще, чем на оладьи. Выложить тесто в формочки для кексов. Выпекать при температуре 180-200 градусов около 40 минут. Приятного аппетита!

Далее читайте новости о правильных питаниях по ссылке http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/pravilnoe...