Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

5 рецептов идеальных блинчиков к завтраку?

17.02.2018 в 08:25

Прекрасное начало дня начинается с правильного завтрака?

1. сырные блинчики: идеальный завтрак!
Ингредиенты:
* молоко 1% - 400 мл.
* мука рисовая - 200 г.
* сыр - 200 г (у нас российский).
* яйца - 2 шт.
* петрушка - по вкусу.
* соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Зелень мелко рубим, сыр натираем на некрупной терке. Все ингредиенты смешиваем. Тесто должно получиться как на блины, но немного гуще. Как традиционные блины жарим.
Приятного аппетита!

5 рецептов идеальных блинчиков к завтраку?
2. овсяные блинчики к завтраку.
Ингредиенты:
* творог мягкий - 8 ст. л.
* яйца - 4 шт.
* овсяные отруби - 8 ст. л.
* пшеничные отруби - 4 ст. л.
* подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Белки от желтков отделите. В небольшой миске смешайте все ингредиенты, кроме белков, до получения однородной массы. Взбейте белки в густую пену и соедините обе массы. Для первого блинчика налейте четверть полученной смеси на раскаленную сковороду и обжаривайте около 5 минут на среднем огне. Переверните блинчик и продолжайте жарить еще 5 минут. Так и выпекайте остальные.
Приятного аппетита!

5 рецептов идеальных блинчиков к завтраку? 01
3. кефирные ПП- блинчики.
Ингредиенты:
4 ст. л. цельнозерновой муки.
1 стакан обезжиренного кефира.
1 яйцо.
Сода.
Приготовление:
Взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом добавляем щепотку соли. Берем соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем это в тесто.
Можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием.
Можно обмазать их медом, или сделать фруктовую начинку.

5 рецептов идеальных блинчиков к завтраку? 02
4. овсяно - банановые блинчики: талия скажет спасибо!
Ингредиенты:
* овсяные хлопья - 3 ст. л.
* яйцо - 1 шт.
* банан - 1 шт.
* разрыхлитель - 1/2 ч. л.
* корица - по вкусу.
* ванилин - по вкусу.
* подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Измельчите в блендере овсяные хлопья до состояния муки. Добавьте к муке разрыхлитель и корицу. Взбейте ещё раз. Разомните вилкой банан или взбейте его до состояния пюре в блендере. Затем тщательно смешайте с яйцом, ванилином и подсластителем. Перелейте банановую массу к овсяной и хорошо перемешайте до однородной текстуры.
Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. Выложите тесто на сковороду. Блин 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета обжарьте.
Приятного аппетита!

5 рецептов идеальных блинчиков к завтраку? 03
5. нежные блинчики к завтраку?
Ингредиенты:
* овсяные отруби - 50 г.
* пшеничные отруби - 30 г.
* вода - 245 мл (теплая).
* яйца - 2 шт.
* оливковое масло - 15 мл.
* подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Воспользовавшись блендером, превратить отруби в порошок (если мелкие, можно этого не делать), растереть с яйцами. Добавить остальные ингредиенты, предварительно растворив подсластитель в теплой воде. Оставить массу набухнуть на полчаса при комнатной температуре, несколько раз за это время перемешать Лопаткой. Печь тонкие блины, набирая немного теста половником и распределяя по всей поверхности антипригарной сковородки. Приятного аппетита!

5 рецептов идеальных блинчиков к завтраку? 04