Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

? 5. Простых рецептов для правильного ужина.

03.03.2016 в 06:50

1. лёгкий куриный салат с кефирной заправкой.

Всего 65 калорий для салата с курицей - это так мало, что просто хочется плакать от счастья! И скорее бежать готовить его себе на ужин?

Ингредиенты:

* куриное Филе 300 г.
* огурцы 150 г.
* консервированный горошек 150 г (1/2 банки).
* кефир обезжиренный 150 г.
* укроп пучек.
* соль по вкусу.

Приготовление:

1. куриное Филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.

2. огурцы порезать средними кубиками.
3. укроп мелко порезать.
4. куриное Филе порезать средними кубиками.
5. сложить в салатник Филе, огурцы, укроп, горошек.
6. добавить кефир, посолить, перемешать.


2. фитнес - запеканка: лёгкий, но сытный ужин.


Ингредиенты:


* 200 г творога обезжиренного.
* 100 г сыра маложирного.
* 400 г куриного Филе.
* 2 моркови.
* 1 луковица.
* 5 зубчиков чеснока.
* 1 стебель сельдерея.
* 2 болгарских перца.
* пряности по вкусу.


Приготовление:

Филе курицы, морковь, лук и чеснок мы рубим на мясорубке с насадкой с самыми мелкими отверстиями.
Добавляем пряности, перец. Тщательно перемешиваем куриный фарш.
Вмешиваем в куриный фарш творог и натертый сыр.
Мелкими кубиками нарезаем болгарский перец и стебель сельдерея и добавляем в творожно - куриный фарш.
Выкладываем фарш в форму. Ставим запеканку из курицы в духовку.
Готовим куриную запеканку в духовке при t 180 * C около 50 минут.

3. быстрые куриные котлетки - идеальны как на завтрак, так и на ужин!

Ингредиенты:

* куриная грудка 1 шт.
* яйцо 1 шт.
* мука цельнозерновая (либо молотые овсяные хлопья) 2 ст. л.
* натуральный йогурт 2 ст. л.
* соль, черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:

1. куриную грудку мелко нарубите, добавьте яйцо, муку, приправьте и хорошенько перемешайте.
2. выложите небольшими порциями на раскаленную сковороду и обжарьте до готовности и румяной корочки.

4. печёная курогрудка: лучший ужин для худеющих!

Ингредиенты:

* лимон 2 шт.
* куриное Филе 4 шт. (800 г).
* жидкий мед 2 ст. л.
* оливковое масло.
* соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:

Смешайте мед, каплю оливкового масла, соль, перец, сок одного и тертую цедру двух лимонов. Выложите куриное Филе в форму для запекания, сверху полейте лимнно - медовой смесью и равномерно распределите ее по курятине. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте, периодически поливая сверху маринадом, пока Филе не станет золотисто - коричневым, а соус не выпарится практически полностью. Выньте готовое блюдо из духовки и остудите. Нарежьте и подавайте с дольками лимона. Рецепт на 4-6 порций рассчитан.

5. салат с тунцом и фасолью: ужин для идеальной фигуры.

Ингредиенты:

* тунец консервированный в собственном соку 50 г.
* белая фасоль 50 г (в сухом виде).
* помидор 1 шт.
* лук репчатый 30-50 г.
* натуральный йогурт 2-3 ч. л.
* кабачок/цуккини 100 г.
* 2-3 ч. л. сока от тунца.
* перец черный по вкусу.

Приготовление:

Фасоль предварительно отварить.
Лук порезать, замариновать в слабом растворе уксуса минут на 20-30. Кабачок/цуккини порезать кружочками, чуть обжарить на сковороде без масла, остудить, нарезать на кубики. Помидоры порезать. Смешать все ингредиенты, заправить йогуртом, перцем и соком от тунца. POW_ппужин.

Больше информационных новостей о правилах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/pravila-z...