Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

5 потрясающе вкусных идей к ужину: худей с удовольствием?

02.09.2017 в 11:53

1. нежные куриные палочки: ужин стройных!
Ингредиенты:
* куриное Филе - 400 г.
* яйцо - 1 шт.
* соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Куриное Филе порезать небольшими длинными палочками. Яйцо слегка взбить со щепоткой соли и добавить к нему Филе. Перемешать, накрыть пленкой и поставить в холодильник минимум на 20 минут. Куриное Филе становится очень мягким и сочным
5 потрясающе вкусных идей к ужину: худей с удовольствием?. Перед тем как начать жарить, добавить соль и перец, перемешать и жарить на хорошо разогретой сковороде, смазанной каплей масла. Подавать с салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!

5 потрясающе вкусных идей к ужину: худей с удовольствием? 01
2. запеченное Филе судака: диетический ужин?
Ингредиенты:
* Филе судака - 200 г.
* шампиньоны - 50 г.
* оливки - 50 г.
* натуральный йогурт - 1 ст. л.
* горчица - 1/2 ст. л (у нас дижонская).
* цедра лимона - 1 ч. л.
* специи - по вкусу.
* оливковое масло - 1/2 ч. л.
* чеснок - 3 г.
* соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Шампиньоны порезать пластинками и обжарить на масле 2-3 минутки. Переложить шампиньоны в дуршлаг и отдать стечь маслу. Переложить грибы в миску. Добавить йогурт. Добавить горчицу. Добавить нарезанные маслины. Добавить натертый на большой терке сыр, измельченный чеснок, соль, перец. Аккуратно перемешать. Разогреть духовку до 200 градусов. На противень положить Филе судака и умеренно по его поверхности распределить йогуртно - грибную массу. Сверху выложить тимьян и розмарин. Отправить в духовку на 8 минут. Готовое блюдо переложить на тарелку, украсить укропом и лимонной цедрой.
Приятного аппетита!

5 потрясающе вкусных идей к ужину: худей с удовольствием? 02
3. шницели с яйцом: фитнес - ужин!
Ингредиенты:
* куриное Филе - 700 г.
* лук - 1 шт.
* яйца - 9 шт (1 в фарш 8 яйца).
* сыр - 150 г (у нас российский).
* специи - по вкусу.
* соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Фарш готовим так же, как и на котлеты. Готовим фарш, прокручиваем мясо, лук через мясорубку, посыпаем солью, перцем, хмели - сунели и все тщательно перемешиваем. Добавляем яйцо, снова все перемешиваем.
Набираем полную ладонь фарша, лепим котлетку в виде лодочки и кладем на противень, смазанный маслом. В "Лодочке" с помощью ложки делаем большое углубление и отправляем противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут. Слегка запеченные шницели засыпаем сыром, натертым на терке. Сыр кладем только в углубления. В каждую "Ямку" разбиваем яйцо. Сделать это нужно аккуратно, чтобы белок не перелился через край. Вокруг желтка снова посыпаем сыром. Запекаем еще 20 минут. В идеале желток должен остаться не совсем запеченным, но тут многое зависит от духовки.
Приятного аппетита!

5 потрясающе вкусных идей к ужину: худей с удовольствием? 03
4. тушеная капуста с курицей: сбалансированный ужин?
Вы правильно питаетесь, но все равно хотите съесть что-нибудь сытное и плотное, однако боитесь лишних калорий? В таком случае капуста тушеная с курицей станет для вас настоящей Находкой. Простое в приготовлении, очень сытное и содержащее минимум калорий, то что нужно чтобы оставаться стройной?
Ингредиенты:
* куриное Филе - 500 г.
* белокочанная капуста - 800 г.
* морковь - 1 шт.
* лук - 2 шт.
* томатная паста - 1 ст. л.
* соль, зелень - по вкусу.
Приготовление:
Куриное Филе промойте, нарежьте на небольшие куски. Лук и морковь почистите. Лук порежьте мелкими кубиками, а морковь натрите на крупной тёрке. Капусту мелко нашинкуйте. Выберите на мультиварке режим "Тушение". Заложите мясо, посолите и готовьте 15 минут.
Добавьте к мясу нашинкованную капусту и снова запустите тушение. Курица с капустой должны тушиться ещё 15 минут. Теперь заложите к курице с капустой морковь, лук и томатную пасту. Поставьте мультиварку на 30 минут.
Приятного аппетита!

5 потрясающе вкусных идей к ужину: худей с удовольствием? 04
5. лосось в соусе: фитнес - ужин!
Ингредиенты:
* стейк лосося - 700 г.
* лимон - 1 шт.
* укроп - 1 пучок.
* натуральный йогурт - 5 ст. л.
* эстрагон сушеный молотый - 1 ст. л.
* соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Стейк лосося тщательно промыть, натереть солью. Подготовить форму для запекания, выложить стейк на фольгу, смазанную маслом. Рыбу полить свежо выжатым лимонным соком. Сверху кусочек Филе лосося сушеным молотым эстрагоном посыпать. Завернуть лосося в фольгу и поставить в заранее разогретый духовой шкаф до 180 градусов. Выпекать рыбу в течение 20-25 минут. В небольшую емкость выкладываем йогурт и мелко нарезанную зелень укропа. Перемешиваем соус до однородного состояния. Готовый стейк лосося достаем из духового шкафа. Аккуратно раскрываем фольгу. Филе на порционные кусочки разрезаем. Выкладываем рыбу на тарелку. Сверху поливаем блюдо приготовленным соусом. По желанию можно украсить блюдо ягодами клюквы или дольками лимона. Подавать к столу горячим. Приятного аппетита!

Ещё читайте новости о здоровых питаниях на каждый день по ссылке http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/zdorov...