Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

5 невероятно вкусных рецептов тирамису: все лучшее для вашей талии?

29.08.2017 в 13:26

1. диетический тирамису: просто и вкусно?
Ингредиенты:
* творог обезжиренный - 100 г.
* отруби - 15 г.
* белки - 2 шт.
* кофе растворимый - 2 ч. л.
* подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
5 невероятно вкусных рецептов тирамису: все лучшее для вашей талии?
Для крема: смешать творог, подсластитель и заваренный кофе (оставить немного для пропитки. Для бисквита: смешать белки с отрубями и отправить в микроволновку на 2-3 минуты. Готовый бисквит аккуратно разрезать вдоль, смочить в оставшемся кофе и промазать каждый слой уже готовым кремом. Украсить во вкусу. Оставить десерт на 4-5 часов в холодильнике.
Приятного аппетита!

5 невероятно вкусных рецептов тирамису: все лучшее для вашей талии? 01
2. правильно и вкусно: диетический тирамису?
Ингредиенты:
* творог мягкий - 200 г.
* натуральный йогурт - 150 г.
* мука - 4 ст. л (у нас рисовая).
* яйцо - 1 шт.
* белок - 1 шт.
* кофе для пропитки (по желанию).
* подсластитель - по вкусу.
* какао - 30 г (для обсыпки).
Приготовление:
Сначала готовим печенье. Взбиваем два белка до крепких пиков. Желток и рисовую муку тщательно перемешиваем и добавляем подсластитель по вкусу. Аккуратно вводим белки в муку. С помощью столовой ложки выкладываем печенье на противень (предварительно застелив его пергаментом. Размер подстраивайте под свою форму - это может быть контейнер, стеклянная форма для выпечки или удобная глубокая миска.
Выпекаем 10-15 мин при 180 с. пока выпекаются печенья приготовим творожный слой.
С помощью миксера или блендера смешиваем творог, йогурт и подсластитель. Завариваем кофе ( в турке или растворимый. Как только наше печенье готово, собираем тирамису. Сначала пропитаем печенье кофе (просто окунуть), после выкладываем в форму и сверху творожный слой. Повторить процедуру, пока не закончатся печенье. Последний слой - творожный. Убираем в холодильник на ночь. Утром посыпаем верхушку какао.
Приятного аппетита

Хочу предупредить, что от оригинала конечно десерт далёк, но зато все ингредиенты полезны, а творожный вкус желе со вкусом кофе добавит разнообразия в наши пп-шные дни. https://zdorovaya-eda.com/recepty/dieticheskiy-tiramisu-ingredienty

5 невероятно вкусных рецептов тирамису: все лучшее для вашей талии? 02
3. диетический клубничный тирамису?
Ингредиенты:
Для печенья савоярди:
* белки - 3 шт.
* желтки - 2 шт.
* мука цельнозерновая - 55 г.
* мука кукурузная - 35 г.
* подсластитель - по вкусу.
Для клубничного крема:
* клубника - 200 г.
* подсластитель - по вкусу.
Для творожного крема:
* творог мягкий - 200 г.
* яйца - 2 шт.
* подсластитель - по вкусу.
Для украшения:
* клубника - 5-6 ягод.
* фисташки - по вкусу.
Приготовление:
Сначала испечем печенье савоярди. Муку можно взять только цельнозерновую пшеничную. Желтки взбить с подсластителем, белки взбить отдельно до нежной пены. Смешать желтки и белки, добавить муку, перемешать - получается очень густое тесто. Ложкой выложить на силиконовый коврик небольшими полосками - в виде печений. Должно получиться 16 штук. Форма не важна. Выпекать при 180 градусах в течение 15 минут. Печенья остудить. Теперь делаем клубничный слой: клубнику взбить в блендере с подсластителем.
Для творожного крема: желтки отделить от белков. Белки взбить отдельно до крепких пиков с подсластителем. Желтки тоже взбить в подсластитель, добавить творог и все перемешать. В эту массу ввести белки и осторожно перемешать - так, чтобы масса оставалась воздушной.
Теперь формируем наш десерт: на дно прозрачной формы кладем половину печений, сверху поливаем половиной клубничного соуса, затем половину творожного крема, сверху снова печенья, затем клубнику и творожный крем. Убираем минимум на 4 часа в холодильник, а лучше на всю ночь. Перед подачей украсить клубникой и посыпать фисташками.
Приятного аппетита!

5 невероятно вкусных рецептов тирамису: все лучшее для вашей талии? 03
4. легкий ягодно - банановый тирамису.
Ингредиенты:
* творог обезжиренный - 500 гр.
* ягоды - 200 г (у нас клубника).
* молоко 1% - 100 г.
* банан - 2 шт.
* горький шоколад - 50 г.
* кофе вареный - 2 ст. л.
* подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Клубнику и бананы нарежьте. В чаше для миксера взбейте творог до консистенции крема. Влейте 2 столовых ложки кофе. Выложите 1/3 бананов на дно большой салатницы с плоским дном. Закройте первым слоем 1/3 клубники, тертого шоколада и смеси творога. Таким образом выложите и остальные 2 слоя, последним должен быть творог и тертый шоколад. Украсьте оставшейся клубникой. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
Приятного аппетита!

5 невероятно вкусных рецептов тирамису: все лучшее для вашей талии? 04
5. правильный тирамису?
Ингредиенты:
* яйца - 4 шт.
* творог обезжиренный - 200 г.
* кукурузный крахмал - 25 г.
* какао - 1 ч. л.
* вода - 200 мл.
* кофе - 1 ч. л.
* разрыхлитель - 1/2 ч. л.
* подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Смешать желтки, крахмал, подсластитель. Взбить белки и вмешать их в желтковую массу. Выпекать 10 минут при 180 с. разрезать корж на квадратики. Смешать кофе, воду и подсластитель. Каждый кусочек в кофе окунуть. В творог добавить подсластитель. Собрать десерт: выложить творог, бисквит, творог и т. д. сверху присыпать какао и в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!

Далее читайте новости о здоровых питаниях на каждый день http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/zdorovoe-pitanie-na-kazhdyy-den