Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

12 фактов о пищеварении от гастроэнтеролога, а также ценные советы.

20.10.2015 в 21:26

"Живот" не зря был синонимом слова "жизнь" у наших предков: многие важнейшие для здоровья процессы происходят именно в животе!

1. как понять, что у тебя есть проблемы с желудком? Никак. Сходи на профилактический смотр и дай осмотреть себя специалистам. Государство вас за ручку, увы, не поведёт - у него, как известно, сегодня другие приоритеты.
2. здоровое питание - защита от болезней? Скорее - всё-таки помощник в длительном процессе выздоровления.

3. здоровым людям на ночь лучше не есть: "Всё, что Человек ест После 20 Часов, Уходит в Тело" (т. е. прибавляется лишний вес.
Сколько приёмов пищи быть должно? Здоровому человеку достаточно 3-4 раз в день.
4. вредно ли не завтракать по утрам? Рапопорт напоминает, что люди делятся по своим хронотипам: существуют "Совы", "жаворонки" и "голуби" (смешанный тип. "Сове", которая встаёт в 11 часов дня, не нужно себя мучить - не хочется, так не ешьте, всё равно потом всё доберете. Да - да, в 10 часов вечера) но это ваш стиль, говорит доктор. Не ломайте себя!
5. стоит подстроить всю жизнь под свой хронотип, говорит врач - ведь та же "Сова" всё равно будет справляться с нагрузками - как физическими, так и эмоциональными - хуже, чем "жаворонок". И не пытайтесь перестроиться на другой хронотип - всё равно не получится!
6. у людей, которые работают в ночную смену и резко меняют ритм жизни, злокачественные опухоли появляются в 3 раза чаще, чем у обычных людей! Пожалуйста, не играйте с биоритмами - их не пересилить!
7. наука подтверждает "Сезонность" некоторых заболеваний. Осенью и весной - переходный период - слабеют адаптационные возможности организма к явлениям внешней среды, и обостряются болезни - например, та же язвенная.
8. как доктор относится к вегетарианству? "Дело Вкуса" - питаясь по-вегетариански, человек получает с пищей всё необходимое. Да, растительный белок тяжелее усваивается, чем животный - но ведь и мясо мясу рознь, не правда ли? Единственное - к вегетарианству не стоит приучать детей, ведь пища ребенка должна быть разнообразной, а животный белок даёт очень много, если вы хотите получить здорового и высокого ростом наследника.
9. идеальное мясо по Рапопорту - говядина. В ней есть "Полный Набор" - в том числе и железо для создания гемоглобина.
10. от модных нынче "Детоксов" стоит держаться подальше. Организм работает нормально - так что там очищать? И зачем отказываться от пищи, если в ней есть полезные вещества? "Чиститься" можно и нужно только тогда, когда человек чем-то отравился.
11. ну, а диеты? Что ж, диета диете рознь. В Ссср профессор Певзнер разработал 15 диетических столов, что называется, "на Разные Случаи Жизни" (для разных заболеваний. Они и поныне актуальны.
Чтобы похудеть, следует убрать из рациона все "Лишние" калории - сладости, булки, бульоны и т. п. Рапопорт цитирует знаменитую балерину Майю Плисецкую: "надо меньше жрать". Конечно, важна и физическая нагрузка. 12. Правда ли, что телосложение во многом зависит от "Конституции" человека, обмена веществ? Да. Верно и то, что ускорить обмен веществ можно - если, конечно, много заниматься физическим трудом. Тогда уж метаболизм никуда не денется - больше калорий, значит, и быстрее работает.

Ещё читайте о полезных продуктах http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/poleznye-produkty