Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

10 примеров самой вкусной уличной еды в мире.

03.10.2017 в 23:58

1. тако и тостадас, Мексика.
Тем, кто приехал в Мексику, стоит попробовать тако и тостадос. Тако - это мягкая маисовая лепешка, а тостадос - маленькая, жареная, хрустящая лепешка из Маиса или пшеницы. В такие лепешки заворачивают разную начинку: бобы, гуакамоле (пюре из авокадо и томатов со специями и перцем Чили), соус и сыр, морепродукты, например, креветки. Вся начинка измельчена, так как тако и тостадос едят руками. Блюда стоит 1-2 доллара.
2. сувлаки и пита, Греции.
10 примеров самой вкусной уличной еды в мире.
Сувлаки - это блюдо из мяса и овощей на гриле, которое готовят прямо на глазах. Его могут ещё подавать в пите круглой или овальной формы. Это самое вкусное сочетание, особенно, для проголодавшегося туриста, путешествующего по Греции. Можно заказать свинину, говядину и курятину и, даже, мясо рыбы - меч. Ещё можно выбрать цацики соус, лук, листья салата и т. д. блюдо стоит 6 долларов.
3. сэндвичи из французского батона.
Вкусный и полезный французский багет продают и подают во Франции везде. Длинный хрустящий батон белого хлеба разрезается пополам и в него можно вложить, что угодно. Французы особенно на завтрак любят добавлять сливочный сыр или паштет, варенье и масло.
4. симит и кокореч в Турции.
В Турции огромное множество вкусностей и сладостей предлагают на улице прохожим и туристам. Среди традиционных уличных изделий можно назвать симит и кокореч, жаренная на вертеле баранина. Симит, бублик с кунжутом или маком, в основном едят на завтрак. Кокореч - блюдо из мяса ягненка или козы, их печени, легких и сердца, с добавлением лимонного сока, оливкового масла, орегано, соли и перца и приготовленного на вертеле. Затем мясо заворачивают, чтобы удобно было держать. Подают его и в багете, и на тарелке.
5. карривурст, Германия.
Путешествуя по Германии, обязательно нужно попробовать карривурст. Это жареная свиная сосиска, которая подается целиком или режется на куски. Добавляют томатный соус, Карри или кетчуп с Карри. Блюдо популярно среди детей и подается с жареным картофелем или булочкой. Подсчитано, что в год немцами съедается около 800 млн карривурстов, и только 70 млн в самом Берлине.
6. хот-дог в Нью-йорке.
Нью-йорк своими хот-догами известен. Сосиска обваривается, обжаривается или запекается и подается в булочке со специями, кетчупом, луком, зеленью, горчицей и Чили. Блюдо ассоциируется с американским бейсболом, а рецепты приготовления существуют разные: с бобами и свининой, с отбивной, обжаренные и т. д. выбор большой!
7. наси горенг. Индонезия.
Наси горенг - жареный рис, то что обязательно надо попробовать, путешествуя по Индонезии. Блюдо готовят из наполовину сваренного риса, который обжаривается на масле с луком, чесноком, соевым соусом и перцем Чили. По желанию подают с яйцами, курятиной, креветками. В 2011 году блюдо заняло второе место из 50 в рейтинге вкусной еды от СNN. За 2 доллара можно попробовать национальное индонезийское блюдо, которое подают на бумажной или металлической тарелке.
8. шиш кебаб, марокко.
Таким образом, если обычный кебаб состоит из мяса и картофеля фри, то марокканское блюдо нечто иное. Шиш кебаб традиционно готовят из мяса ягненка, но также используют говядину, курятину и свинину, и рыбу. Мясо готовят на шампуре и подают с рисом и питой или в сэндвиче. Этим блюдо от европейского отличается. Кебабы готовят по разным рецептам, но марокканский за 5 долларов стоит попробовать обязательно.
9. бел пури, Индия.
Это блюдо самым вкусным уличным блюдом в Индии считается. Индийская кухня разнообразна и удивительна. От блюда алу тики (вареный картофель со специями) до Вада (оладьи. Но сегодня мы поговорим о бел пури, вкусном индийском блюде из воздушного риса, жареной вермишели, овощей и соусом из острого тамаринда. Лучше всего попробовать блюдо в Мумбаи. При желании могут в блюдо добавить орехи или гранатовые зернышки. Бел пури подают в бумажном конверте.
10. Самбуса, Кения.
Блюдо больше известно под названием Самоса или самса. Это жареные или печеные пирожки с разными начинками: картофель со специями, луком, горошком, чечевица, мясо ягненка, говядина, курятина. Это очень популярное блюдо в Азии, рецепты приготовления существуют разные. Самса стала популярной и в Европе, но попробовать оригинальное блюдо лучше в Кении. И уж, безусловно, лучше съесть пирожок, пусть и калорийный, чем решиться отведать деликатесных насекомых.

10 примеров самой вкусной уличной еды в мире. 01
10 примеров самой вкусной уличной еды в мире. 02
10 примеров самой вкусной уличной еды в мире. 03
10 примеров самой вкусной уличной еды в мире. 04
10 примеров самой вкусной уличной еды в мире. 05
10 примеров самой вкусной уличной еды в мире. 06
10 примеров самой вкусной уличной еды в мире. 07
10 примеров самой вкусной уличной еды в мире. 08
10 примеров самой вкусной уличной еды в мире. 09