Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Запеченные кабачковые оладьи.

20.01.2016 в 12:26

Ингредиенты:

2 больших цуккини, натереть.
1 маленькая красная луковица, натереть.
Мука - 1/2 стакана.
Соль - 1/2 чайной ложки.
Перец - 1/4 чайной ложки.
Немного молока.
1 яйцо.

Приготовление:

Духовку нагрейте до 220 градусов. Натрите цуккини и лук. Выложите тертую массу в кухонное полотенце и выжмите лишний образовавшийся сок. Переложите в миску и добавьте муку, соль, перец, молоко и яйцо. Тщательно перемешайте.

Выложите небольшие порции теста на блюдо для запекания, хорошо смазанное маслом. Выпекайте 16-20 минут в зависимости от размеров оладьев. Затем переверните и готовьте еще 10 минут до золотисто - коричневой корочки с каждой стороны. Подавайте в чесночным майонезом или любым другим соусом.