Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Яичные гнёзда на завтрак.

27.07.2015 в 09:25

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.
Сыр по вкусу (у нас 50 г пармезана).

Способ приготовления:

Аккуратно отделяем белки от желтков.
Каждый желток отделяем в маленькую пиалу, а белки взбиваем с солью в крутую пену до пиков.
(Чтобы белки хорошо взбились, в них не должно быть частичек желтков, а посуда и насадки для миксера должны быть абсолютно сухими и без следов жира. Также лучше взбиваются белки комнатной температуры.

Противень застилаем пергаментной бумагой, фольгой или специальным силиконовым ковриком для выпечки.
Выкладываем на противень взбитые белки в виде двух "Гнезд".
Посыпаем "Гнезда" сыром.
В серединки "Гнезд" кладем желтки.
Помещаем в разогретую до 230 гр с духовку на 6 минут.

Приятного аппетита! POW_завтрак_сыр POW_яйца POW.

Далее читайте новости о здоровых питаниях на каждый день http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/zdorov...