Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Ягодное сорбе с йогуртом: идеальный десерт?

25.06.2016 в 12:50

Ингредиенты:

* ягоды - 300 г (замороженные любые у нас клубника и черная смородина).
* белки - 2 шт.
* натуральный йогурт - 300 г.
* подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

Ягодную смесь немного разморозить, выложить в чашу блендера и измельчить в пюре. Добавить подсластитель, размешать.
Ягодное сорбе с йогуртом: идеальный десерт?
Взбить белки со щепоткой соли до пиков. Ввести йогурт и белки в ягодную массу, аккуратно перемешивая ложкой движениями снизу вверх. Выложить в форму и поставить в морозильник на 4 часа.
Через 4 часа вынуть из морозильника. Перемешать вилкой и снова поставить на 4 часа. Перемешивать ещё дважды через каждые 4 часа.
Подавать можно в креманках или нарезать ломтиками, высвободив из формы. Приятного аппетита!

Ещё читайте новости о здоровых питаниях на каждый день http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/zdorov...