Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Свалка и дебош в. В эти выходные проекты "Свалка" и "дебошь" масштабно отметчают свой день рождения.

23.09.2017 в 15:26

Свалка и дебош в. В эти выходные проекты "Свалка" и "дебошь" масштабно отметчают свой день рождения.

Специально в честь этого события будет проходить тридцати шести часовой фестиваль еды и самая масштабная барахолка столицы.

Действие фестиваля развернется на нескольких площадках, среди которых - "Маркет Самодельной еды", где все желающие могут приехать со своими мангалами и продуктами, домашней выпечкой, и овощами, приготовить еду, продавать ее или угощать всех желающих; "блюда от шеф-поваров", где повара помогут вам из самых простых продуктов приготовить вкусные блюда.
Свалка и дебош в. В эти выходные проекты "Свалка" и "дебошь" масштабно отметчают свой день рождения.А также "Ярмарка от Благотворительных Фондов", "кинотеатр с хорошими фильмами", "автобус с ретро видеоиграми".
Кроме того, 23 сентября до 17-00 в рамках праздника проходит акция "Добро Каждому": возможность позаботиться о своем здоровье и сделать доброе дело одновременно. Каждый гость сможет за небольшое пожертвование в пользу благотворительного фонда по борьбе с инсультом "Орби" пройти диагностику сосудов шеи и консультацию невролога.
Для самых маленьких посетителей у организаторов Food Festival припасены детские мастер-классы и различные аттракционы, фокусники и клоуны, детский и взрослый дебошь, фотозона, живая музыка, Book Crossing, фотосушка, зона для интровертов, выставка фотографий, мехенди, аквагримм и макияж для всех желающих, и еще много разных штук, а ночью всех посетителей ждет вечеринка с диджеями, фудкорт, ночная барахолка.
Это не просто праздник, это масштабное городское событие, где все участники смогут приобрести товары для дома, семьи и друзей по цене 350 рублей килограмм любых вещей.
23 и 24 сентября до 23-00.
Вход - бесплатный.

Свалка и дебош в. В эти выходные проекты "Свалка" и "дебошь" масштабно отметчают свой день рождения.Где: Москва, ул. волочаевская, д. 7 источник: mos - Holidays. ru.

Свалка и дебош в. В эти выходные проекты "Свалка" и "дебошь" масштабно отметчают свой день рождения.Свалка и дебош в. В эти выходные проекты "Свалка" и "дебошь" масштабно отметчают свой день рождения.Свалка и дебош в. В эти выходные проекты "Свалка" и "дебошь" масштабно отметчают свой день рождения.

Свалка крымский мост. "Свалка": барахолка для тех, кому не хватало берлинских блошиных рынков

Как все начиналось

Эту историю авторы «Свалки» рассказывают всем журналистам: два года назад инвестиционный директор одной IT-компании Алексей Баринский вместе со своей женой Ириной — она на тот момент работала в сервисе BlaBlaCar.ru — решили переехать. Собрав все нужные вещи, супруги обнаружили, что у них осталась целая гора хлама: шоссейный велик, музыкальные инструменты, позабытая одежда и непонятные сувениры. Продавать все поштучно через интернет — отдельная работа. Тогда Алексей и Ирина подумали о создании специального сервиса для съезжающих: обращаешься в службу, и она разом забирает все ненужное и сама уже пристраивает ваше барахло. Алексей поделился замыслом со своим коллегой, IT-директором Дмитрием Ухановым. Тот идею оценил, но реализация проекта затянулась. Только спустя год, 23 сентября 2015 года, друзья решили: пора!

Набив пространство склада от пола до потолка старыми телевизорами, книгами, одеждой и даже ножными протезами, друзья стали думать, что с этими «сокровищами» делать. На помощь пришла одна из сотрудниц, предложившая устроить гаражную барахолку. Баринский с партнерами закупили шампанское для покупателей и пригласили диджея. Распродажа провалилась: за выходные удалось выручить 30 тысяч рублей. Но так как делать было нечего, ее решили повторить — на этот раз без алкоголя и музыки, зато с милыми постами в соцсетях, и все получилось! Баринский рассказывает, что на подъезде к их помещению на АЗЛК увидел бесконечную толпу: одни стояли на «Свалку» в очереди, другие шли к метро с мешками. В тот день пришло больше 1500 человек. За выходные они заработали столько денег, что хватило еще на три с половиной недели работы сервиса со всеми зарплатами, вывозами и так далее.

Проект получился. Через несколько месяцев Алексей, Ирина и Дмитрий расстались со своим четвертым партнером и вместе с частью сотрудников решили начать все заново на территории завода НИИДАР на Преображенке. Там «Свалка» преобразилась: в просторном помещении появилась карусель с лошадьми и царские троны, как в «Игре престолов». Однако от потенциальных клиентов — тех, кто обожает рыться в старом виниле и ворохах одежды на винтажном маркете в берлинском Мауэр-парке, — находилась она далеко. Только спустя 2 года Баринскому удалось пробиться со своей барахолкой в парк Горького: в прошлую субботу, 11 марта, «Свалка» перезапустилась в пространстве под Крымским мостом.

«Свалка» на Крымском Валу, 10А работает каждый день с двенадцати утра до девяти вечера.

Среди кучи хлама здесь встречаются и предметы антиквариата.

Перед тем как попасть на полки, все книги проходят сортировку по авторам и жанрам.

По загрузочным дням на склад привозят полторы тонны вещей. Поэтому ассортимент на барахолке дополняется каждый день, а иногда — по несколько раз.

Если нужно найти что-то конкретное, а тратить несколько часов на самостоятельные поиски желания нет, можно оставить заявку на сайте проекта.

Как все устроено

На «Свалке» работают двенадцать человек. Они приводят собранные вещи в порядок, ремонтируют и чистят, сортируют их по категориям, чтобы продавать на барахолке под мостом, в  онлайн-магазине и оптовым поставщикам — в секонд-хенды и букинисты. Также проект по франшизе действует еще в пяти городах — Санкт-Петербурге, Томске, Краснодаре, Казани и Саратове. К выбору франчайзи подходят строго: важно, чтобы человек уважительно относился к клиентам и не был заточен сугубо на получение прибыли.

Баринский перевернул понятия в бизнесе комиссионной торговли и утверждает, что в основе его затеи лежит социальная миссия. «Свалка» не выкупает вещи у людей, а помогает им избавиться от рухляди, выплачивая «премию за бережное отношение». Ее размер определяется по размеру кучи: за пакет посуды, книг, игрушек, одежды или обуви можно получить 100 р., за старую мебель — 200, за более современную — 700. Кроме того, 70% прибыли идет на благотворительность через сервис «Добро Mail.ru» , остальные 30% делятся поровну между партнерами. Алексей объясняет, что иначе они были бы просто барыгами, покупающими вещь за сотню и продающими за 10 тысяч.

Как выглядит

На входе — две карусельные лошадки и нарисованная от руки вывеска. Внутри — обшарпанные кирпичные стены, умиротворяющийзапах бабушкии многочисленные статуэтки, чайные сервизы, Книга рекордов Гиннесса за 2004 год, настольная лампа периода упадка Советского Союза, плюшевые медведи и зайцы, допотопный радиоприемник, ситцевое платье, как у мамы на фотографии в 1984 году, рядом с которым висят легинсы из кожзама и армейское пальто, стоит колесо от велосипеда и лодочки в стразах. Цены — от 300–500 р. за книги и мелкую советскую параферналию, одежда стоит от 300 р. за футболку до 2300 р. за костюм, мебель и работающая бытовая техника могут стоит до 7–10 тысяч.

Старый ролик «Расфигачечной». Ее пиаром на запуске занималась бывшая ведущая «Эха Москвы» Леся Рябцева

Если за три недели вещь не удается продать, ее используют в другом проекте команды — «Расфигачечной» («Афиша»писалао нем в 2015 году). Его суть проста: задолбавшийся жизнью человек заходит в похожую на офис комнату с кувалдой в руке и под музыку крушит все подряд, пока не почувствует себя вновь счастливым. После этого весь мусор — макулатура, старые железки, электроника, битая ДСП и ветошь — отправляется на переработку.

90% вещей здесь стоят от 50 до 500 р.

С помощью команды барахолки можно избавиться от всех ненужных вещей: давно позабытых игрушек, сломанной техники и старого чайного сервиза. Не примут только откровенный мусор.

Чтобы упростить процесс определения цены каждой вещи, владельцы поделили весь ассортимент на условные категории, у которых есть своя стоимость. Так, любая книга в бумажной обложке обойдется в 300 р., а в твёрдой — в 500 р.

Перед тем как отправить обувь на «Свалку», её не только чистят, но и дают ей забавные названия. Например, сабо «Поехали в Париж» или ботинки «Космический турист».

В новом помещении «Свалки» — два этажа. На первом можно найти книги, одежду, обувь и мелочи для дома. На втором — старые телевизоры,

Баринский и его партнер Дмитрий Уханов продолжают совмещать основную работу в своей IT-компании со «Свалкой», и только его жена Ирина полностью сосредоточена на барахолке. Алексей говорит, что пока их проект «совсем маленький», и расшифровывает: за прошлый год они обернули около полумиллиона долларов. Звучит как издевательство, если представить себе годовые обороты какой-нибудь винтажной лавочки в Берлине, и правдоподобно, если учесть его намерения превращать «Свалку» в миллиардный бизнес, завоевать часть рынка секонд-хенда в стране и создавать конкурента «Авито».

Но потом Баринский осекается и говорит, что вообще вся эта история не про заработок: «Когда у меня в жизни наступает трешак, я открываю отзывы на фейсбуке и понимаю, что делаю что-то по-настоящему важное. Это придает офигенно много сил». Так или иначе, Москве явно пойдет на пользу переезд «Свалки» на видное место. Под Крымским мостом они квартируют через стенку от Good Café— там варят неплохой эспрессо, льют крафт и на стенках висят велосипедные рамы. И все это вместе воплощает картину абсолютного хипстерского рая — по крайней мере как его представляли лет 5 назад.