Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Творожные шарики с бананом и виноградом.

21.12.2015 в 14:25

Отличное дополнение к утренней каше?

Ингредиенты:

* 2 банана.
* творог обезжиренный 300 г.
* яичный белок 2 шт.
* 1 желток (для смазывания).
* 40 г молотых овсяных хлопьев.
* виноград 150 г (если с косточками, заранее очистить).
* разрыхлитель, ваниль, корица - по 0, 5 ч. л.
* кокосовая стружка для присыпки (около 2 г).

Приготовление:

Смешать блендером все ингредиенты (сначала жидкие, потом сыпучие) кроме желтка и бананов - получится густая прилипающая к рукам творожная масса. Бананы чистим и режем на кружочки по 1 см, каждый кружочек банана заворачиваем мокрыми руками в массу и кладём на застеленный пергаментом противень, снова мочим руки, повторяем процедуру и т. д. убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, затем достаём и мы смазываем желтками, с помощью кисти и снова в духовку на 7-8 минут. Смотрите по зарумяниванию, как вам больше нравится. Достать, посыпать кокосовой стружкой и мёдом по желанию.
Есть можно как горячими, так и холодными, хранить в холодильнике под крышкой.