Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Томатный пирог? Ингредиенты:

17.07.2015 в 14:50

Для теста:
- Мука - 1 стакан.
- Соль - 1/2 чайной ложки.
- Сахар - 1/4 чайной ложки.
- Тертый сыр (чеддер или пармезан) - 1/8 стакана.
- Сливочное масло - 65 г.
- Сок 1 лимона.
- Холодная вода - 1/2 - 1, 5 столовой ложки.

Начинка:

- 4-5 Спелых помидора.
- Соль, перец, базилик и лук - порец - по вкусу.
- Майонез - 1 стакан.
- Тертый чеддер - 1 стакан.

Приготовление:

1. муку, соль и сахар просейте вместе. Добавьте сыр.

2. порубите холодное масло в тесто.
3. выжмите сок из лимона.
4. постепенно влейте холодную воду и замесите тесто.
5. раскатайте и выложите в круглую форму для пирога, сделав бортик.
6. снимите кожу с помидоров и нарежьте их. Выложите на основу слоями, чередуя приправами.
7. смешайте сыр и майонез и закройте этой смесью помидоры. 8. выпекайте в разогретой до 175 градусов духовке 35-45 минут.

Читайте далее статьи об основах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/osnovy...