Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Тайская кухня в первой мировой пятёрке.

29.08.2015 в 14:56

На четвертую строку мирового рейтинга поместили пользователи Facebook в блиц - опросе CNN Таиланд, отдав предпочтения вкусной, недорогой, аутентичной тайской кухне.

Очевидно, азиатская еда занимает умы людей в эти дни. Из десяти лучших мировых кухонь - 8 азиатские. В Европе признаны лучшими кухни Италии и Греции, соответственно, 3 и 9-я строчки хит-парада самых вкусных блюд планеты.


Тайцы любят кушать, любят готовить и любят угощать - три эти чувства лежат в основе каждого тайского блюда и определяют то внимание, с каким тайцы относятся к еде в целом. С любовью.


Знаменитый том ям - суп на кокосовом молоке с креветками, грибами и различными травами.


Влияния Китая, Малайзии, Индонезии, Бирмы и, конечно, королевской тайской кухни сделали ее одной из лучших кухонь в мире.

Добавить к этому: гармоничные пропорции всех ингредиентов и особые способы приготовления блюд. Сочетание различных трав и специй в каждом из них создает сложные ароматы, которые каким-то образом звучат в унисон, как оркестровая музыка.

Во многих блюдах тайской кухни вы почувствуете одновременно сладкий, кислый, солёный и пряный вкус, при этом, консистенции блюда тоже будут разными! От желейных до хрустящих.

Самые популярные блюда у россиян том ям, пад тай и сом там. Многим знакомы и понравились курица в зелёном Карри и курица жареная в кешью (gai pad met ma Muang.

Популярный салат из зелёной папайи сом там это блюдо народов северо-востока Таиланда, блюдо исаан. Кухня исаан настолько яркая и колоритная, что тайская кухня выделяет ее.

Лаб му и ко му ян одни из фаворитов исаан. Лаб му это свиной фарш, облитый соком лайма, спрыснутый рыбным соусом, с листьями мяты и перчиком Чили. Ко му ян это жареная свиная шейка, которая подается в огромном количестве соуса.

Согласно исследованиям ученых, блюда тайской кухни полезны для здоровья.

Уличная тайская еда самой вкусной едой в мире признана.

По опросу CNN на первое, второе и третье место занимают Тайвань, Филиппины, Италия. Четвертое - Таиланд, пятое Япония. Новости@Tipptt Таиланд Thailand Thailand - News.

Подробнее читайте об основах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/osnovy...