Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Советы. Совет 1: приласкайте вашу рассаду!

30.12.2015 в 01:50

У меня часто возникает желание провести ладонью по макушкам рассады (наверное, как и у вас. Оказывается, что это еще и полезно для них.

"Недавние исследования показывают, что регулярное мягкое механическое воздействие на ростки (нежное касание и поглаживание) способствует более сильной и здоровой рассаде.

Дело в том, что при физическом воздействии на наземную часть растения из листьев выделяется этилен - газ без цвета и запаха, который является гормоном и регулятором роста растений. В небольших количествах этот газ полезен для молодых растений, он делает их более приземистыми и крепкими".

Совет 2: заросли все гуще, а урожай все меньше: крыжовник.

Как-то довелось быть свидетелем диалога двух дачниц. "У меня на ягодной плантации такие шикарные кусты, - хвалилась одна. Прямо не кусты, а целая роща! Вот только ягод мало дают. Сорта, что ли, плохие". Скорее всего, - согласилась ее "Коллега". У меня та же история - растут прекрасно, а урожая - один пшик".

И таких историй можно услышать тысячи. Однако дело тут вовсе не в сортах. Хотя бывают, конечно, не очень урожайные экземпляры, но не до такой же степени, чтобы "Один Пшик". Проблема в другом - за растениями неправильно ухаживают.

Поэтому давайте мы определим, как исправить ситуацию.

Проредите куст.

Крыжовник - растение светолюбивое. А еще он любит разрастаться. В итоге сам себе создает проблему - одни ветки затеняют другие, и урожай резко падает. Поэтому в текущем году у старого растения важно отрезать все лишнее.

Для начала удаляют побеги, которые практически лежат на земле, поломанные, переплетающиеся, очень тонкие и больные. У оставшихся стеблей обрезают верхушки - до первой сильной боковой веточки. Делают это до распускания почек.

Летом, сразу после уборки урожая, проводят вторую обрезку - удаляют старые ветви, на которых ягод либо не было совсем, либо очень мало. Из побегов, выросших в основании куста, оставляют 4-5 самых сильных, а остальные вырезают, чтобы не загущали растение. Концы, пораженные мучнистой росой, срезают до здоровой почки.

И на будущее. Каждое лето, в конце июля - начале августа, надо проводить прищипку однолетних приростов. Эта простая операция существенно увеличивает урожай, и ягоды становятся крупнее!

Накормите его.

Крыжовник - мужского рода и, как любой мужик, он любит хорошо покушать. За лето его надо покормить 5 раз.

Первый - как только начнут распускаться листочки: 1 ст. Ложка мочевины и 2 ст. Ложки нитрофоски на 10 л воды. Норма - 2 ведра на куст.

Второй - в самом начале цветения: 1 ст. Ложка сульфата калия на 10 л воды. Норма - 3 ведра на куст. Но перед тем как полить крыжовник этим удобрением, под него надо равномерно рассыпать 1-1, 5 стакана золы.

Третий - когда завязываются ягоды: 1 ст. Ложка нитрофоски и 2 ст. Ложки гумата калия на 10 л воды. Норма - 3 ведра на куст.

Четвертый - в конце сентября - начале октября: 1, 5 ст. Ложки двойного суперфосфата и 4 ст. Ложки сульфата калия. Эти удобрения смешивают, равномерно рассыпают под кустом и поливают.

Пятый - в конце октября: 0, 5 ведра перепревшего навоза под куст.

Напоите. Крыжовник устойчив к засухе, за сезон ему достаточно всего два полива: в конце мая и конце июня.

И подселите соседей.

Многие сорта крыжовника обладают частичной самоплодностью. То есть сами по себе они завязывают примерно половину ягод от возможного количества. Но если к ним подсадить другие сорта, хотя бы еще парочку, то урожай возрастает в два раза!

Совет 3: как спасти растения от заморозков?

Весна в этом году нам много сюрпризов преподнесла. Мы уже хотели думать, что наконец - то дождались тепла, но случились заморозки, погибла высаженная рассада. Виновата ли в этом природа, или дачники, что забыли, что живут в зоне рискованного земледелия?
В любом случае, возвратные заморозки еще будут.
Вооружившись некоторыми знаниями, мы больше не попадем впросак.

Немного теории.

Холодостойкость - это способность переносить положительные температуры немногим выше о град. Характеризуя холодостойкость, используют значение температуры, при которой прекращается рост растения. Для большинства растений он - 4 градуса выше нуля. Это мы учитываем, когда высаживаем рассадку или семена весной. Что посадить раньше, а что - подождать июня?

Хорошая холодостойкость у культур: капуста, луки (учесть явление яровизации у лука - репки - стрелкуется, попав под заморозок), морковь, петрушка, сельдерей, салаты, горох, сидераты все кроме гречихи, свекла и другие корнеплоды. Цветы - годеция, астры, виолы, календула, алиссум, гвоздики, декоративные капусты, розы, клематисы, Азарина, анемоны, вербена, гелиопсис, гравилат, колокольчики, лен, лобулярия, пенстемон, очиток, душистый табак, тысячелистник, хризантемы, эустома, аквилегии, пионы, ромашки, флоксы, ирисы, левкои, лилии, ландыши и другие луковичные. Все это можно высаживать рано и рассчитывать на осеннее их цветение.

Низкой холодостойкостью обладают растения, в тканях которых содержится немного сухого вещества. Они как бы водянистые на вид: настурция, бальзамины, бархатцы.
Все молодые ткани также очень боятся заморозков: вспомните, как легко подмерзают макушки. Важный нюанс: теплолюбивые огурцы не всходят при температуре почвы ниже 20 градусов. Для них же критична температура 10 градусов, - перестают нормально функционировать корни.
Будьте к ним внимательны.

Как можно помочь растениям? Готовимся к заморозкам.

На теплых грядках весенние холода чувствуются меньше: разлагаясь, органика - начинка грядки выделяет тепло, и это особенно хорошо чувствуется в майские холодные ночи. Напоминаю: теплые грядки - это (утрировано) компостная куча, на которую посажены теплолюбивые растения.
Кроме дополнительного тепла, отличается оптимальным почвенным и воздушным питанием растений, а также служит способом утилизации органических отходов на участке.

Временные укрытия - переносные парники, метод не новый. Сейчас появились удобные парники с дугами, вшитыми в укрывной материал. С таким парником можно работать одному даже в ветреную погоду. Нетканный материал всегда остается чистым, он не падает на землю, не улетает на соседние посадки.
Фиксирующие клипсы, которые идут в комплекте, позволяют закрепить его в том положении, которое нужно вам именно в данный момент.
На рынке есть 2 варианта готовых парников: производство г. Барнаул (с отечественным нетканым материалом) и производства г. Самара (парники даяс - немецкий укрывной материал. Материал на них разный даже наощупь, и это предполагает разный срок службы такого парника.

Аккумуляторы тепла: это рукава из черного полиэтилена, которые вы наполняете водой и раскладываете в теплице вдоль посадок на грядках. Днем вода в рукавах нагревается, ночью отдает тепло растениям. В заморозки эти 3-4 градуса оказываются спасительными для ваших питомцев.

Как повысить собственную холодостойкость растения?

Здоровый садкогда растение попадает в низкие температуры, внутри клетки расстраивается обмен веществ, ухудшается клеточное дыхание. Нарушается транспорт воды, растение становится как бы подвядшим. Такое растение особенно для болезней и вредителей уязвимо. Поэтому препарат "Здоровый сад", предназначенный для профилактики и борьбы с болезнями и вредителями, очень будет уместен весной. Поможет и предварительная закалка рассады и семян: стимулирует приспособление обмена веществ к пониженным температурам. Наклюнувшиеся семена и рассаду огурцов, томатов, дынь, тыкв на 12 часов помещают в холодильник. Затем - в 15-20 градусов. Через 12 часов - снова в холод и так несколько суток. Удобно на ночь - в холодильник, днем - достали.

Теплолюбивые бахчевые можно привить на более холодостойкие тыквенные. До и после высадки в грунт опрыскать питомцев гомеопатическим средством "Экоберин" - он создан для того, чтобы повышать устойчивость организмов к стрессовым ситуациям, также как и НВ - 101.

И, наконец, сможет ли растение вынести похолодание зависит от того, как слаженно у него работает обмен веществ. То есть, питаясь сбалансировано с помощью почвенной микрофлоры, растения в принципе имеют в своем составе все необходимые для приспособительных реакций вещества.

Внимание! Только в том случае, если растения подмерзли: реанимация.

Но при этом остался жив стебель и пазушные почки: удаляем поврежденные ткани, опрыскиваем растение 1 раз в неделю биококтейлем: на 1 л. воды - 2 гранулы здорового сада, 2 гранулы экоберина, 2 капли НВ - 101. Корни живые, почки возобновления есть, значит, получив толчок, порцию энергии для жизни, растение быстро восстановится. Таким образом, если замерз даже стебель, и от корня отрастания не предполагается, - пересаживаем растения. Есть довольно много декоративных цветов, которые сеются непосредственно в грунт без рассады, обратите внимание на них или приобретите новый неприхотливый многолетник.

Смотрите ещё новости об основах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/osnovy...