Шоколадно - банановые маффины: удобно брать с собой!

Ингредиенты:

* банан - 1 шт.
* яйцо - 1 шт.
* мука цельнозерновая - 100 г.
* разрыхлитель - 1 ч. л.
* какао - 20 г.
* масло оливковое - 50 г.
* подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

Яйцо соединить с сахаром и маслом, немного перемешать. Банан вилкой в пюре размять. Соединить обе массы, перемешать.
Отдельно смешать муку, какао и разрыхлитель. Сухие ингредиенты к основной массе высыпать. Хорошо перемешать.

Тесто в бумажные или силиконовые формочки разложить.
Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут. Приятного аппетита!

Больше информационных статей об основах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/osnovy...