Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Салат из курицы с огурцом и кукурузой.

29.03.2016 в 11:25

Ингредиенты:

* Филе куриное - 500 г.
* йогурт натуральный - 6 ст. л.
* стебель сельдерея - 1 шт.
* огурцы - 1 шт.
* кукуруза консервированная - 150 г.
* лук красный сладкий - 1 шт.
* укроп - 10 г.
* соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Мы готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в глубокую тарелку, добавляем йогурт, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону.

Каждое куриное Филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу. На среднем огне разогреваем сковороду с антипригарным покрытием, смазаную каплей масла.
Кладем Филе и жарим по 2-3 минуты с каждой стороны. Снимаем со сковороды и отставляем в сторону.
Огурец разрезаем пополам вдоль, затем нарезаем тонкими ломтиками. Сельдерей также нарезаем тонкими ломтиками.
Остывшее куриное Филе нарезаем на небольшие кусочки.
На блюдо кладем листья салата. Смешиваем курицу, кукурузу, огурец и сельдерей, солим по вкусу и выкладываем на салат. Поливаем заправкой и подаем. Приятного аппетита!

Далее читайте новости о здоровых питаниях на каждый день http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/zdorov...