Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Рыбий жир. О пользе рыбьего жира нам давно известно от наших родителей, бабушек и дедушек.

26.08.2015 в 21:56

В то время все дети обязательно пили рыбий жир, вкус и запах которого помнят, наверно, до сих пор.

Сегодня учёные снова заговорили о полезных свойствах рыбьего жира, а производители специальных пищевых добавок продолжают его активно рекламировать и предлагают своим покупателям. Конечно, нашему поколению повезло намного больше, ведь рыбий жир теперь производят в капсулах, выпивая которые, вы совсем не чувствуете неприятного вкуса и запаха.

Чем полезен рыбий жир?

Рыбий жир содержит в себе необходимые человеческому организму витамины A и D, а также жирные кислоты омега - 3. а так как, организм не в состоянии самостоятельно их вырабатывать, то единственным источником полиненасыщенных жирных кислот для человека является пища и, особенно, жирная рыба. Самый простой и удобный способ пополнить нехватку кислот омега - 3 - это регулярный приём рыбьего жира в капсулах.

Как действует рыбий жир?
Витамин A, содержащийся в рыбьем жире, необходим нашему организму для сохранения хорошего зрения, поддержания здоровья волос, кожи, слизистых оболочек горла, носа, пищеварительной и дыхательной системы. Витамин A оказывает положительно действие на процессы роста костной и зубной эмали, а также обладает антиоксидантными свойствами.

Витамин D способствует проникновению фосфора и кальция в клетки организма, сохраняет и поддерживает здоровье костей и зубов; предотвращает повышенную нервную возбудимость и неприятные судороги икроножных мышц.

Незаменимые жирные кислоты омега - 3, содержащиеся в рыбьем жире в избытке, обладают целым рядом положительных свойств:

Значительно снижают свёртываемость крови;.
Нормализовать кровяное давление;.
Нагрузку на сердечно-сосудистую систему;.
Наиболее эффективной работе головного мозга;.
Сжигать насыщенные жиры в организме, тем самым, способствуя похудению;.
Выделение гормонов стресса в организме;.
В выработке простагландинов - веществ, обладающих особыми противовоспалительными (помогают избавиться от отёков и болей.

Многочисленные научные исследования показали, что рыбий жир является не только хорошим профилактическим средством заболеваний сердца и сосудов, но и эффективным препаратом, снижающим риск заболеваний, связанных с лишним весом. Помимо всего прочего было доказано, что рыбий жир повышает выработку серотонина в организме - гормона, который поднимает настроение у человека. Так что, учитывая огромное количество полезных свойств рыбьего жира, каждый из нас найдёт для себя повод его принимать.
Рыбий жир показан при следующих заболеваниях:

Депрессия;.
Псориаз;.
Артрит;.
Рак молочной железы и других органов;.
Нарушения памяти;.
Авитаминоз (нехватка витаминов A и D);.
Раны и ожоги (как местное средство);.
Тромбофлебит и атеросклероз (в профилактических целях);.
Нарушение развития костной системы (профилактика);.
Снижение зрения.

Интересные факты: учёные сиднейского университета обнаружили, что у детей, принимающих рыбий жир, риск развития астмы в четыре раза ниже, чем у их ровесников. А специалисты университета вайоминга выяснили, что ежедневное потребление 3, 3 грамма рыбьего жира заметно облегчает неприятные симптомы у астматиков.

Также, греческие учёные сообщили, что регулярный приём рыбьего жира (10 гр в день) снижает число сердечных приступов на 41%. А корейским учёным удалось выяснить, что рыбий жир приостанавливает развитие опухолей при раке груди и простаты.

Противопоказания и рекомендации по применению рыбьего жира:

Повышенное содержание кальция в организме;.
Переизбыток витамина D;.
Аллергические реакции и повышенная чувствительность к рыбьему жиру;.
Почечная недостаточность;.
Мочекаменная болезнь;.
Повышенная функция щитовидной железы;.
Активная форма туберкулёза лёгких.

Рыбий жир следует с осторожностью принимать пожилым людям, в период беременности и лактации, при заболеваниях желудка, язве 12-перстной кишки, органических поражениях сердца, при острых и хронических заболеваниях почек и печени.

Не рекомендуется принимать рыбий жир длительное время - приём должен состоять из нескольких курсов с перерывами (обычно назначают три курса в год, по 1 месяцу каждый.

Больше информационных статей о питаниях для похудения http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/recepty/pitanie-dlya-pohudeniya