Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Русские народные пословицы и поговорки о труде, спорте, здоровье, питании и правильном режиме дня.

30.04.2016 в 10:25

Вот лишь некоторые народные присказки о пользе физических упражнений и закаливания для здоровья:

"Двигайся Больше - Проживешь Дольше", "движение - спутник здоровья", "пешком ходить - долго жить", "физкультура - враг старости", "утро встречают зарядкой, вечер провожают прогулкой", "быстрого и ловкого никакая болезнь не догонит", "крепкое сердце у того, кто его укрепляет", "бег не красен, но здоров", "спорт и туризм укрепляют организм", "закалишься - от болезни отстранишься", "если хочешь быть здоровым - закаляйся! ", "Ничего нет полезнее утреннего солнца", "знай и помни об 1-ом - свежий воздух полезен перед сном! ", "Холодной осенью лишний раз рта не раскрывай", "сто болезней начинается с простуды", "кто привык кутаться, тот зябнет", "ледяная вода - для всякой хвори беда".

Но главным фактором, оказывающим самое большое влияние на состояние здоровья, является, конечно же, питание. Образно говорят: "Мы - это то, что мы Едим". И это соответствует действительности: многие болезни возникают именно в результате неправильного питания. Например, ожирение как результат переедания и злоупотребления углеводистой пищей - благодатная почва для развития в сравнительно молодом возрасте атеросклероза, болезней сердца и сосудов, диабета, опухолей и других недугов. Вот почему питание должно соответствовать энерготратам конкретного человека, его возрасту, полу и профессии. Масса тела - это чуткий барометр вашего здоровья, а потому вес нужно поддерживать на оптимальном уровне (ориентировочный его показатель: рост в сантиметрах минус сто.

Об этом же гласит и народная мудрость:

"Умеренная еда - Отрада уму", "умеренный в пище всегда здоров", "кто ест, будучи сытым, тот своими зубами роет себе могилу", "всё гибнет от чрезмерной худобы, а человек от чрезмерного лишнего жира", "кто от жира тяжко дышит - тот здоровьем и не пышет", "чем тоньше талия, тем длиннее жизнь", "обжорство затуманивает разум", "не все в рот, что око видит", "долгие трапезы - короткая жизнь" и др.

Несоблюдение режима приема пищи, еда всухомятку, в спешке, недостаточное разжевывание пищи, злоупотребление животными жирами и сладостями, увлечение крепкими кофе и чаем, острыми приправами, спиртными напитками - все это пагубно для здоровья. Что и было давным-давно подмечено народом и отражено в таких изречениях:

"Вставай в V, Обедай в IX, Ужинай в V, Ложись в IX - Прожить Сможешь IC" *, "завтрак скушай сам, обед подели с другом, а ужин свой - отдай врагу", "съеденное на ночь - впрок не пойдёт", "укладываясь спать с пустым желудком, проснешься бодрым", "укоротить ужин - удлинить жизнь", "от вкусной и сладкой еды - ничего не жди, кроме беды", "тщательно пережеванное - почти что переваренное", "чем сильнее пожуешь, тем подольше проживешь", "ешь просто - сможешь прожить лет до ста".
И многих других.

* Если кто не понял: V - пять, IX - 9, IC - 99.

В рационе обязательно должны присутствовать недорогие виды молочной и рыбной продукции, а также самая разнообразная зелень - основной поставщик витаминов и других бав (биологически активных веществ), повышающих устойчивость и сопротивляемость нашего организма к всевозможным заболеваниям. Вот как гласит об этом народная мудрость:

"Чеснок и лук - Прогонят Недуг", "ни 1-ин рот без капусты не живёт", "виноград - это не град: по темечку не бьет, не валит, а исправно на ноги ставит", "морковь прибавляет кровь", "даже зимой будет ягода, ежели заготовить загодя", "всходы крепнут от воды, ребенок здоровеет от молока", "масло свежее коровье кушай, детка, на здоровье", "на ужин - кефир нужен", "ешь больше рыбки - будут ножки прытки", "умеренность в еде целебнее, чем сто врачей".
И т. д.

При всём этом хотелось бы предупредить о нецелесообразности длительного голодания и увлечения всевозможными модными диетами для похудания, употребления лишь растительной пищи. В том случае, если это в некоторых случаях и оправдано, то лишь на небольшой срок и , внимание, только по совету и под наблюдением врача. Ибо умеренность и разнообразие - основные принципы здорового питания, провозглашенные еще в глубокой древности, - остаются верными и в наши дни.

Общепризнано, что благодаря труду человек стал человеком. Поэтому рационально организованный, приносящий моральное удовлетворение труд - основа здорового образа жизни. Ибо подмечено, что ни один лентяй ни здоровьем, ни долголетием не отличается. В то же время долгожители в качестве одной из основных причин своего долголетия называют каждодневный посильный труд. Это особенно важно помнить пожилым людям, пенсионерам, доля которых в нашем обществе стремительно возрастает. Для пожилого человека посильный труд - поистине эликсир бодрости, источник здоровья и способ продления жизни.

Всё это метко подмечают и колко отражают такие русские народные пословицы и поговорки о труде как:

"Здоровье и Счастье - в Труде", "здоровье, радость и труд - всегда рядом вместе идут", "человек, лишенный работы, гибнет, как мясо сырое без соли портится", "работа веселит сердце человека", "хорошая работа - душе отдых", "труд одолеет не только недуг, но и старость", "занятого и хворь не берёт", "человек любой от лени - лишь болеет, а от плодотворного труда - лишь здоровеет", "труд больного на ноги ставит, а лень даже здорового с ног валит", "лень болезнь нагоняет, труд душу очищает", "ничто так не вредит человеку, как безделье", "слабеет тело без дела", "не старость старит, а безделье", "человек устает, когда ему делать нечего", "безделье - сестра болезни", "лодырю всегда нездоровится", "от безделья чрезмерного - дурь наживается, в труде активном - воля закаляется".
И другие.

С гигиеной труда тесно связана и проблема рационального отдыха, формы которого в последнее время стали разнообразнее. На некоторых передовых предприятиях, например, для восстановления сил успешно используются, помимо производственной гимнастики, музыкальные передачи, танцевальные программы, комнаты психологической разгрузки и другие эффективные формы отдыха для быстрого снятия утомления.

Очень важно научиться правильно отдыхать и после работы, в семье, по выходным дням. Ибо еще выдающийся отечественный ученый - физиолог Н. Е. Введенский образно сказал, что устают и "с ног Валятся" не потому, что чрезмерно работают, а потому, что не умеют отдыхать. Это же отражено и народной мудростью:

"Без Труда нет Отдыха", "кто с трудом своим в ладу живет, тот и с потехой не в споре", "считай свой труд за отдых, ежели перед тобою великая цель", "хорош отдых, лишь когда работа уже сделана", "дай работу своему телу - отдохнет твоя голова", "шутка - минутка, а вставляет на час".

Но, помимо активного, человеку нужен и отдых пассивный, в частности полноценный сон. Об этом нам напоминают такие высказывания:

"Без сна Долго не Проживешь", "поспал, словно в отпуску побывал", "экономия на сне - самая безрассудная экономия", "кто не спит, тот и нервный", "сон лучше всякого лекарства", "бессонные ночи сокращают дни".
И другие.

Много удачных присказок посвящено необходимости исправного соблюдения правил личной, а также и общественной гигиены в цепях профилактики заболеваний. Вот лишь некоторые из них:

"Мудрый Человек Предупреждает Болезнь, а не Лечится от неё", "лучше вдохнуть свежего воздуха, нежели пить лекарство", "в чистом ходить - здоровым вечно быть", "не желай быть нарядным, а старайся быть опрятным", "чистая вода - для любой хвори беда", "болезнь с грязью - всегда в дружбе", "не зазорно жить в бедности - зазорно жить в грязи".

Баня на Руси издревле была не только сугубо гигиенической процедурой, но и средством закаливания, профилактики и лечения многих заболеваний. Не случайно поэтому народ немало сложил крылатых выражений на эту тему:

"Баня Шибко Здоровит, да Разговор Житейский Молодит", "баня - твоя мать вторая: свои кости попаришь, и всё тело заново поправишь", "который день ты паришься, в тот день совсем не старишься", "с парком и веником, да в баньке - сорок хворей выходит", "баня наша парит, баня наша правит, баня наша всё поправит".
И другие.

Известно, что состояние здоровья во многом зависит от функции центральной нервной системы, эмоциональной устойчивости человека. Учеными доказано, что именно эмоциональные стрессы - основные виновники гипертонии, инфаркта миокарда и других грозных недугов сердца и сосудов, тяжелейших поражений нервной системы и развития многих других болезней. Вот почему так остро стоит вопрос об устранении из нашей жизни неоправданных стрессовых ситуаций, которые нередко порождаются низкой культурой взаимоотношений между людьми.

В то же время медикам хорошо известно, какой огромной целебной силой обладают положительные эмоции. Ведь давно уже подмечено, что веселые люди значительно реже болеют, а даже если и заболевают, то процесс выздоровления у них - в разы быстрее. Вот почему так важно воспитывать в себе оптимизм, жизнерадостность, быть доброжелательным к людям, уважать чужое мнение.

Об этом давно уже знали в народе, о чем свидетельствуют такие изречения:

"Самый Верный Друг и Самый Злостный Враг - это Наши Нервишки", "ссора - враг здоровью", "не бранись - состаришься", "кто за зря людей сердит, у того всё и болит", "заботы - источник ста болезней", "пчела жалит ядом, а человек словом", "не сердись - печенку испортишь", "гнев любому кости сушит и вообще здоровье рушит", "кто гневом на гнев не отвечает, тот и себя и другого от напасти спасает", "когда рассердишься - сосчитай до ста", "болезнь любит трусливых", "человек человеку лекарство", "веселого болезнь боится", "здоровое веселье - от бед любых спасенье", "кто в счастье, радости живёт, того болезнь и не берет", "улыбка нам - сулит продление века, а злоба - только старит человека"и многие другие. Поэтому в заключение хочется пожелать: даже в трудные моменты жизни почаще улыбайтесь. Ибо улыбка - спутник здоровья и долголетия.

Ещё читайте статьи о правильных питаниях http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/pravilnoe...