Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Рулеты из курогрудки с черносливом.

20.02.2016 в 17:56

Эти рулетики содержат в себе всё необходимое, чтобы стать полноценным обедом: 18 г белка, богатая витаминами начинка и необычный вкус! К тому же их очень удобно брать с собой на работу: потом просто разогреть в микроволновой печи - и можно кушать с пользой и удовольствием?

Ингредиенты:

Куриное Филе 400 г.
Чеснок 2 дольки.
Йогурт натуральный 2 ст. л.
Грецкие орехи 28 г.
Чернослив 70 г.
Петрушка свежая, специи, горчица.

Приготовление:


Куриное Филе помыть и разрезать тонкими пластинками, отбить. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Убрать куриные отбивные в холодильник на 20 минут. Замочить чернослив в кипятке тоже на 20 минут.
Грецкие орехи, чеснок и пучок петрушки измельчить в блендере, чернослив порезать на мелкие кусочки и добавить к орехам, петрушки и чесноку. Приготовить диетический майонез: ложку йогурта натурального смешать с каплей горчицы и каплей сока лимона, перемешать и добавить к смеси из чернослива. Все перемешать - это начинка для фарширования куриных отбивных.
Достаем куриное Филе из холодильника, выкладываем начинку на каждую отбивную и аккуратно мы заворачиваем в рулетик. Рулетики выложить в форму, смазанную оливковым маслом или застеленную пергаментом для выпекания. Выкладывать рулетики надо швом вниз, чтобы они не развалились. Их даже не надо закреплять зубочисткой - все и так прекрансо держится. Рулетики смазать йогуртом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут.

POW_куринаягрудка POW_йогурт POW_грецкийорех POW_чернослив.

Больше информационных новостей о диетических питаниях http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/recepty/dieticheskoe-pitanie