Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Рулетики с курицей и маринованным цуккини - блюдо за 20 минут!

23.08.2015 в 18:29

Интересная холодная закуска, которая придется по вкусу любителям здоровой пищи. Овощи термически не обрабатываются, что позволяет им сохранить максимальное количество витаминов и минералов. В случае если у вас нет цуккини, то его можно смело заменить огурцом.

Рецепт рулетиков с курицей.

Надо:
(На 2 порции).

200 г куриного Филе.
1 цуккини.
1/2 Ч. л. меда.
2 ст. л. подсолнечного масла.
6 ст. л. соевого соуса.
4 зубчика чеснока.
Сок 1/2 лимона.

1 ч. л. семян белого кунжута.
Соль, свежемолотый черный перец, острая молотая паприка - по вкусу.
30 г маринованного имбиря - для подачи.

Как готовить:

1. нарезать куриное Филе средними кусочками. Посолить и поперчить. Обжарить на растительном масле 3-5 мин. Добавить мед, паприку и снять с огня.

2. цуккини и нарезать тонкими ломтиками с помощью овощечистки и замариновать на 10 минут в смеси из раздавленного чеснока, соевого соуса и лимонного сока.

3. на каждый ломтик цуккини положить куриное Филе и свернуть рулетиком. Выложить закуску на тарелку, посыпать кунжутом, подавать с маринованным имбирем.

Готовить вместе - это просто! Прогуляйтесь по кухне с нами!
На_скорую_руку@Smart. Kitchen незабываемые_закуски@Smart. Kitchen блюда_из_курицы@Smart. Kitchen.

Читайте далее статьи о здоровых питаниях на каждый день http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/zdorov...